最近顾亮喜事有点多。
九月，他在自家及全村人的支持下，开了第二间铺子。
新铺子与他的计划一样，开的是茶叶铺子，专门用来卖茶叶和喝茶的地方。
在疫情期间，兰溪村的村民除了隔离、防备疠疾传染外，自身该干的事情是一点也没落下，该种的田种了，该采的茶也都采了。今年雨水恰到好处，不仅田里迎来了丰收，就连茶园也迎来了丰产。
雨水合适，长出的茶自然娇嫩，制出的茶也自然风味十足。只需简单冲泡，就能激发出茶的清香细长。更不要提用超越时代工艺炒出的乌龙茶了，自是比起普通茶叶来，更显香气馥郁持久，茶色清澈明亮，滋味醇厚甘爽。
只可惜新茶做出来时恰逢福州城疫情时期，不仅全城封闭，就连兰溪村也阻断了与外界的交往，新茶就这么耽搁了几个月时间。
不过还好的是乌龙茶这类发酵和半发酵茶不同于绿茶这种不发酵茶。绿茶越是新茶，香气越是浓郁、鲜爽，而乌龙茶在经过一定的时间沉淀后反而会产生独特的沉香和韵味，品质变得更好。所以区区半年时间，对于乌龙茶来说影响并不大，这也是半发酵及发酵茶的优势，可以保存更久，运输更远。
经过两年时间的努力，兰溪村的茶园已有数百亩初具规模，一次产的茶做出来的茶叶也有将近两千斤，这产量足够一个普通茶铺维持正常经营了。而且这产量也仅仅是春茶的产量，除了春茶，其实还有夏茶、秋茶和冬茶。四季的茶滋味风味各不相同，都有其受众。只不过虽说四季的茶叶各有千秋，但从产量和品质综合来看，春茶无疑是最为突出的，这才导致世人皆知春茶，而不知其他季节的茶。
九月廿九，黄道吉日，兰溪茶铺正式开业。
顾亮在铺子门前支起了茶案，用城北屏山上最好的苔泉水为众人现场冲泡新制的乌龙茶。
顾大宝为今日茶铺开业已准备了一年多的时间，在此期间他已经成了技艺娴熟的茶艺师傅。"诸位客官请品鉴。"顾大宝手腕轻转，琥珀色的茶汤在空中划出一道优美的弧线，稳稳落入白瓷盏中。
茶香瞬间在街巷间弥漫开来。不同于绿茶的清新淡雅，这乌龙茶散发出的是一股馥郁的花果香气，隐约还带着蜜糖般的甜香。路过的行人无不驻足，深深吸气，想要将这独特的香气留在肺腑之间。
"妙啊！"一位须发皆白的老茶客轻抿一口，浑浊的双眼顿时亮了起来，"初入口时如兰似桂，细品竟有蜜桃果香，回甘时又带岩韵——老朽饮茶六十载，从未尝过如此奇妙的茶味！"
茶铺内，顾大宝为几位城中富商演示顾亮指导他练成的"功夫茶"的冲泡之法。只见他先用沸水温壶烫杯，再取适量茶叶放入紫砂壶中。第一泡茶汤只作洗茶之用，第二泡才开始正式品饮。
"诸位请看，"顾大宝将茶汤倒入闻香杯，"这乌龙茶汤色橙黄明亮，叶底柔软鲜活，与绿茶大不相同。"
富商们学着顾大宝的样子，先观其色，再闻其香，最后小口啜饮。茶汤入口，醇厚甘鲜的滋味顿时在口腔中绽放，回甘持久绵长。
本来这批茶叶品质本来就属上乘，再加上颠覆性的工艺，所带来的完全不同于绿茶的口感、色泽、香气与韵味，征服这些饮茶茗家自然不难。所以在开业的第一天，顾亮便收到了大量的订单，一下子就干掉了库存的三分之一。
这只不过是刚开始，随着顾亮开茶铺的消息在城中散开，城中不少感激顾亮的百姓不管平日里有没有饮茶习惯，闻此消息都来了茶铺支持顾亮的生意。用百姓的话说，即便不喝茶，拿出去送礼也是好的。
城中百姓对顾亮的支持不仅如此，不光是茶叶，就连白酒他们也同样支持。
顾亮怎么也想不到，自己把白酒秘方公之于众后，自家的酒生意不仅没受冲击，反倒是愈发红火。
自顾亮公开白酒酿造秘方后，全城百姓为了防疫都尝试过蒸馏酒精，这相当于人人都掌握了白酒酿造之法。而随着疫情退散，白酒用于消毒、制作蒜酒的需求没了。可疫情消失并不代表百姓就会遗忘白酒的制作方法，既然百姓学会了酿酒，想喝白酒或药酒，完全能自己动手，或者可以自己做白酒生意，不必再花高价到同济堂购买。照理说，同济堂的生意会一落千丈，可事实却恰恰相反，这究竟是为什么呢？
原来，自从顾亮将白酒制作工艺公之于众后，就有就不少人家做起了白酒生意想要分一杯羹，甚至官营的酒厂也酿白酒做起了白酒生意。
只可惜他们小瞧了百姓心中对于顾亮的感激之情，在百姓眼中，是顾亮舍己为人公布了白酒配方，是顾亮在危难时刻建立起隔离区救他们于水火，是顾亮不惧瘟疫的危险深入诊治病人，更是顾亮发明的方子治好了疠疾。老百姓心中跟明镜似的，他们最懂得感恩，也最懂得分别善恶，所以自是不可能去买别人家酿的白酒。
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