沈勤勤回想那男子个头高大，肩膀宽厚，剑眉星目，不怒自威，远远立在那儿就透出一股凛然正气，不禁大胆猜测道：“难道是军营的？”
“东家，您对了一半。他现在可是禁军副统领！听说他以前更厉害，是在宫里当差的，因为得罪了贵人，被贬来这里做禁军副统领。不过即使是副统领，也是我们 寻常人家得罪不起的。”
沈勤勤自从被萧振楠几次三番找茬狠虐后，对这些武力值很强的人很是恐惧。她特意提醒道：“齐羽，以后这高大哥再来，你可要客气招待，千万不能惹他生气。你说得对，咱这小本买卖，可得罪不起这么大人物。”
“东家，这个道理我自然明白。禁军就驻扎在附近，常常有人过来喝茶歇息，我和他们打交道很熟的。特别是自从这里有了风水不好的传言后，陆续关了很多铺子，他们想歇息放松，就近的地方就咱这铺子了。只可惜——”齐羽说着就耷拉下脑袋，很是惋惜。
沈勤勤读出他话中意思：“可惜沈春阳无心经营，贪婪耍诈，以次充好，散尽了这铺子原本积攒的好口碑，也浪费了这难得的客源优势，对吗？”
齐羽不说话，算是默认了。
沈勤勤知道齐羽对这间铺子感情深厚，心疼铺子被沈春阳接手后暴殄天物。
她拿起桌上一个刚刚烤好的红薯，还有点儿烫。吹了吹以后，递了一个给齐羽，她又挑了一个大的自顾自地拨起来。
“齐羽，你也别伤感了。现在这铺子不是沈春阳的了。咱们从头开始，好好把这间铺子做起来。只要做得好，我除了付你正常的工钱外，每个月会额外根据铺子的收入给你奖金。”
“奖金？”齐羽有些不理解这个词。
沈勤勤解释道：“就是如果这个月铺子的生意好，收入好，你的表现也很卖力的话，那我会额外再分些银两给你，这就是奖金。”
齐羽简直听呆了。在他印象中，他这种跑堂的每个月只能拿些微薄的工钱，东家不拖欠已是幸事，至于每个月额外的奖金那更是想都没想过。
“东家，这如何使得呀！” 他此刻内心已澎湃不已。
“我仔细观察过了，你做生意很有一套。那一锤锣敲下去，一嗓子喊起来，很多人都围过来了。而且你这张满是吉祥话的巧嘴很是讨食客们喜欢。铺子里有你这样机灵的跑堂小二是我的福气。”
一番话夸得齐羽红着脸垂着头，脑海里浮现自己当初第一次遇到东家来视察店铺的时候那个懒散样。那会儿沈春阳拖欠他工钱，自己的确带着气干活儿，还好东家肯给他机会重新证明自己。
沈勤勤直言不讳：“所以，只要你肯埋头干，让食客们开心进门，满意而归，我不会亏待你的。”
其实，沈勤勤对奖金一事习以为常。穿越前，她做护士的时候，没日没夜地加班、替同事顶班，护士长心疼她，会给她多加奖金。她看着工资卡里越攒越多的钱，总是更加有干劲。
自己虽然对美食颇有研究，但是做生意却不如齐羽能说会道哄食客们开心，阿弟跟着父亲学了多年，也没有开店的实践经验。店铺里未来待人接物各方面的确需要一个机灵的跑堂小二。
目前观察下来齐羽是个不错的选择。而且他对这家店的确有感情，只要给他相对应的报酬，肯定会比普通雇来的劳工更加卖力。
此刻，大家事先把所有条件和待遇都谈好，鼓足劲儿，年后就一条心地好好干。
她将剥好的红薯掰成两半，放在碗里递给了眼巴巴看着的小欣洁，仔细嘱咐道：“慢点儿哦，有点儿烫。”
沈勤勤对欣洁的关爱体会在满满的细节里。齐羽感恩于东家对他的信任，和对他妹妹的关爱，拉起满嘴包着红薯的小欣洁，跪在地上就要磕头。
“东家，您对我和欣洁的好，我都记在心上。我有信心陪着您和二东家，一起将咱们这铺子做成京城里顶顶好的小食铺。”
齐欣洁一直很听哥哥的话，虽然她年纪小，不懂大人话里的意思，但她还是很像模像样地学着哥哥的动作，笨拙地跪在地上，头点在地上，时不时好奇地歪头看看哥哥接下来怎么做。
沈勤勤被小欣洁这俏皮的动作给逗乐了，扶起他俩：“都是一个铺子里的人了，也别这么见外了。话说，你这大饼画得比我这当东家的还阔气。咱也别做京城顶顶好了，就比较好的小食铺就行。树大招风，低调低调。”
沈悦听了这话忍不住笑了。阿姐这是想起自己之前摆馄饨铺子味道好抢了同行生意，被人故意刁难的惨淡经历了吧。
“阿姐，咱们等铺子做大了，给你请两个护院可好？”
沈勤勤抿嘴笑道：“阿弟，保护阿姐不是你的职责吗？休想将这事儿丢给陌生的护院。”
沈悦是实诚人，大大方方承认：“阿姐，你瞧我这腿一直不太利索。真的有人店里找事，我如何保护得了你？”
沈勤勤觉得沈悦的思想狭隘了。保护一个人不仅仅是替她打架。她将自己深思熟虑的计划说给沈悦听。
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