时间如流水，转瞬即逝。
距离上一次全院大会已经过去了一个多月。
眼瞅着已经一月份了。
天气是越来越冷，人们的衣服也是越来越厚。
四九城里，不说滴水成冰，但是也是很难熬。
大家似乎都没有了什么闲情逸致搞事情，都只想着猫冬，度过这个冬季再说。
四合院里的人似乎也不例外。
最近没有什么事情发生。
也许他们也想好好的躲过这么一个冬天。
当然，也有一部分可能是因为被张平安收拾的。
至少，易中海、傻柱、聋老太他们这些搅事精就被张平安收拾的不敢像是之前一样的乱来，还自发的选择了低调一段时间。
张平安觉得自己这个管事大爷是真的做了一些实事。
让院里人难得过了那么久的安稳日子。
院里人都应该好好的感谢一下张平安。
当然，今天就算了。
张平安今天有事。
站在灶台前，张平安拿着锅铲认真的在锅里铲着…嗯，糖油。
洁白的冰糖在这个过程中一点点的焦化，一点点的转换自己的颜色，变成令人迷醉的焦糖色。
满满的焦糖香味也从铁锅里冲出，迅速的填充到张平安的房子的每一个角落。
并冲到张平安的房间外。
甜蜜的焦糖香味如同一只只的小手攥住了每一个因为放假而在院子里玩的小孩子，把他们一个又一个的吸引到张平安的窗台前，留着口水看着张平安忙碌。
张平安现在也没有时间管他们。
眼看到铁锅里的焦糖炒出来，火候已经差不多，把早就已经准备好的爆裂玉米的玉米粒拿了起来。
倒进了铁锅。
并，快速翻炒。
让每一粒玉米都裹满焦糖，让每一粒玉米均匀受热。
嘭。
伴随着第一颗玉米粒爆开，张平安又赶紧把放在一边的锅盖快速盖在了铁锅上。
静静等待。
嘭！嘭！嘭……
一阵噼里啪啦玉米粒爆开的声音响起。
张平安刚刚盖上没有多久的锅盖也被顶了起来，黄澄澄、喷香的颗粒状东西在这不一会儿的功夫挤满了整个大铁锅。
张平安打开锅盖。
轰。
一个比之前还要恐怖的香气炸弹立刻炸开。
焦香味、玉米独有的清香味瞬间弥散开来。
甚至，香味已经不仅仅只是满足前院诺大的空间，开始朝着更多的地方攻城掠地。
更多的小朋友也被吸引过来。
一些大人似乎也有些控制不住自己的腿脚。
之前早就窗口的小朋友们更是要被馋哭了。
张平安满意的看着这一幕。
不愧是他。
第一次做爆米花就这么成功。
虽然系统提供的材料帮了不少忙。
咳。
这个不重要。
先尝尝味道再说。
张平安从锅里拿了两个玉米花，塞进嘴里。
酥脆的口感首当其冲。
然后，就是焦糖味以及玉米本身的香味，这两者混合在一起，在张平安的口腔里不断的交织。
这味道…简直完美。
张平安是越爵越香，越吃越想吃。
随后，干脆又抓了一小把，一起塞到了嘴里。
咔嚓、咔嚓嚼了起来。
嚼完之后，张平安这才拿出两个纸盒，把锅里爆好的爆米花盛到两个纸盒里，盛的满满当当。
做完这一切，张平安终于关注起了窗外的那些小朋友。
把剩下的爆米花盛到一个大碗里，端着，来到了窗户边，在一个个小朋友期待的目光中，说道：
“来，叔叔请你们吃爆米花。”
哇。
小朋友兴奋的叫声响彻整个前院。
张平安看着兴奋的他们，笑了笑，开始了分配。
每人给分配了一小把。
“谢谢叔叔。”
“谢谢哥哥。”
“谢谢二大爷。”
……
各种各样的感谢声也随着分配的进行响起。
张平安看着他们拿着分配到的爆米花或是直接吃，又或是拿去给自己家人分享也不禁摇头失笑。
还得是这个时代的小孩子，真是容易满足。
要是换作以后的小孩子，就这点爆米花，还真是满足不了。
“平安，你今天这是怎么了？怎么有闲工夫爆爆米花了？”阎埠贵不知道何时也窜了过来，见小孩子都走了之后，好奇的询问道。
这不当吃不当喝，还费油、费糖。
虽然确实是很香。
咕咚。
阎埠贵喉结不受控制的咽了一下口水。
“我跟对象要去看电影，想着做点零食吃，打发一下时间。”张平安解释了一下。
他今天跟李盼儿约好了看电影。
看电影嘛，这没有爆米花可是不完整的。
外面又不好找卖爆米花的。
张平安想了想之后，干脆就选择自己做了。
“一大爷，我对象还等着我，我就不跟你多聊了。”
张平安显然没有跟阎埠贵多聊的打算，说了这么一句话之后，干脆的也不管阎埠贵了。
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