放开我,你这个粗糙的女人!

一张小薄饼

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第214章 串串

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苏木摆摊,陈文止上学,这样的日子一晃就是几个月过去。

直到七八年十二月末,一场会议改变了苏木的现状。

那之后,集市买卖再也不是投机倒把,算是彻底放开了。

但人们似乎被拘束怕了,大部分人还是守着以前的老观念。

觉得这活计只能每日抛头露面,并不能解决生活上的困境,反正很多人还是不想、和不敢越‘雷池’半步。

以至于出来摆摊的,依旧还是以前那些胆子大的人们。

而这些人们脑筋活跃,已经试图去更显眼的地方摆摊了。

就比如苏木中这种的。

她当时也是突发奇想,认为想多卖货,就得去人多的地方。

而人多的地方,莫过于学校了。

“所以,你想在学校门口摆摊?”陈文止坐在沙发边,缝着苏木刮坏的衣服。

“嗯。”苏木打算在学校门口卖他研制的麻辣烫,也想听听看他的意见。

陈文止蹙眉,“可以倒是可以,但是大家怎么吃啊?”

总不能人们都端着碗筷在旁边吧?

“这个好说!”

苏木话毕,人修地一下跑去厨房,没一会儿,又拿着一根签子和几片菜叶子跑过来。

将菜叶串在签子上面,让陈文止瞧,“你看,这样不就行了。”

陈文止点点头,“那么,你怎么拿过去呢?”

解决完吃的问题,就该研究怎么运输过去了。

现在是冬天,天气寒冷,若直接在家中做好了拿去,不论用什么办法保温,最多也只能维持二十多分钟,时间一过就该凉了。

天寒地冻的,谁会想吃生凉的东西。

他这么一问,也难住苏木了。

不能让食物变凉,还得容易运输过去。

苏木双眉紧锁,一时没了头绪,她开始在房间来回踱步,直至走到阳台边…

一拍巴掌,“我知道了!”

那之后,苏木仅在三、两日的工夫,找人改造了三轮车。

将车子加长、加固,然后在车板上放置两个小铁炉子,上面还架着两口铁锅,里面煮着陈文止头天晚上熬制好的汤底。

苏木在学生们午饭之前把三轮车推到学校门口,还在车上竖起一块大木板,上面醒目地写着几个大字。

‘素菜每串四分。’

‘肉每串六分。’

‘种类多多,上前自选,保准你不止吃一串。’

串串的定价不高,因为学生们在学校吃食堂的话,每餐也就一毛多钱。

苏木做得串串虽大,却也不至于两、三串就能吃饱。

若是按照一个正常人的饮食标准来讲,一餐差不多要五、六串才能吃饱呢。

所以这个定价最为合理,不仅学生们吃得起,苏木也有赚头。

随着午休时间一到,学生们陆续走出来。

不论是回去家中、还是在外面跟人合租房子、或是住校的,都需要往校外走。

说来也是巧。

这个学校之前的寝室和食堂坍塌了,住校学生们需去往校外临时建造的寝室楼里吃午饭,也算是给苏木提供了更多的客源。

苏木选择的位置很显眼,出来的学生们一眼就能望见。

没一会儿得功夫,串串摊就被围了个水泄不通。

一开始学生们单纯只是好奇,想看看到底什么东西在寒冷的冬日里冒着滚滚热汽。

随着大家走近几步之后,香味扑上鼻间。

这种味道和平时的菜香不一样,有一种说不出的好闻。

现下正好是饭点,大家都饿到不行。

一些喜欢尝鲜的学生,已经捂不住自己兜里的钱。

急忙上前递给苏木四分钱,在里面选了一串冻豆腐。

冻豆腐吸满了锅中汁水,一口咬上去,烫得人上牙膛跟着疼。

但青年没有任何松口的迹象,而是在口中倒了几个个,龇牙咧嘴地咽了下去。

入口的热烫感瞬间把身上的冷气一扫而空,随后是舌尖传来的麻和辣,再后来就是香。

“好吃!”

这是第一个尝试麻辣串串青年给出的评价。

他甚至又从口袋里掏出五分钱,手也朝着肉串伸去。

身边的人们都等待这个打头阵人的品后感,见他都再次付钱开吃下一串了,闻着香味的人们忍不住跟着吞咽口水,手也摸进了自己的口袋…

“我要一串。”

“我也要一串!”

……

随着围上来的学生越来越多,两口锅中的食材很快就下去一半。

好在苏木有先见之明,她拿出摆放在一边的大箱子。

打开密封严实的盖子,从拿出里面用干净塑料包裹着的蔬菜串和肉串。

又把锅中熟了的推向面对学生们那一边,而属于她这边,重新放入新的食材。

炉子里烧得是蜂窝煤块,火度适中,很快,新加入的食材熟了,正好之前的熟食材也全部卖光…

一整个中午,苏木都在不停地往锅中下着食材。

素菜里面不仅有冻豆腐、白菜这些,还有一些顶饿的,比如干豆腐、土豆类的主食。

陈文止对于‘吃’这件事是真有研究,他认为单单做干豆腐串不好吃,还在里面卷了些青菜,土豆片之间也夹杂着野山菇。

最厉害的就是粉条了,他头天晚上将粉条泡软,然后缠绕到签子上,为防止散开还系了扣。

真是奇了。

这种吃法,也就只有他能研制出来。

直到昨晚准备的串串全部卖光,串串摊前还有一些人没吃到呢。

“啊,没了啊?”

苏木笑着摆手,“明日再来。”

“好吧,明天你可得多做多点啊。”学生们只能遗憾离开。

因为这些串串,苏木还收获了好几个‘串友’。

他们和白安一样,以夸张的吃相招来不少人。

苏木认为不能白帮着招揽生意,给每人分了一个肉串。

几个被串串香得五迷三道的学生更是能维护这个摊子了。

期间,因一名学生随口嘟囔了句贵,他们差点没拿着串串撵人家二里地让人闻。

苏木:“……”

咋感觉比白安还离谱嘞!

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