娄晓鹅慈爱地看了一眼自己的两个孩子,对于牛平安的恭贺很受用。
接着又为牛平安介绍起自己的随从来。
“牛先生好!”
成年人就比较懂事了,压根不需要娄晓鹅多说,很自觉的和牛平安打了个招呼。
“你们好!欢迎来到四九城。”
牛平安也礼貌性地回了一个招呼。
其实,绝大部分的香江人对大陆人是抱有偏见的。
双方也没有利益纠缠,因此牛平安也没有太过热情。
“晓鹅姐,我这办公室太小了,咱们去包间里叙旧。
正好也到饭点了,尝尝傻柱的手艺。”
娄晓鹅这次带来的人不少,牛平安的办公室可坐不下。
正好也到了晚饭时间,牛平安便准备请娄晓鹅一行人包间里边吃边聊。
“好!
真别说,离开这么多年,还真有些馋川菜了!”
话是这么说,其实都些场面话,当不得真。
常有人说:
若想吃到最地道的川菜,不在四川就在香江;
若想吃到最地道的日式料理,不在东京就在香江。
经年累月的积累,香江汲取着东西方文化的精粹,中外各地的美食在这里融会贯通,形成了独具特色的饮食文化。
各种菜系在那边百花齐放。
在香江丰富多样的美食中,首当其冲的传承自然是当属粤菜了。
白切鸡、客家酿豆腐、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、椰汁冰糖燕窝、干炒牛河、潮州牛肉丸、潮汕鱼丸...
粤菜的显着特点:偏清淡,偏甜,比较精细。
值得一提的是,与广东的粤菜相比,香江的粤菜还是有少许差别的。
菜品口味方面,香江会比广东人稍淡一点,口味更轻一些。
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