“有会和面的吗?”
“老师,我!”
“去发几盆面,做馒头或者花卷都行,再蒸两锅米饭,你算一下,同学们够吃就行。”
“我会和面,但是不会发面,也不会做花卷和馒头,做出来的馒头和石头似的。。。。”
“那你和面,跟琪琪格要点酸奶和一起,很快就能发酵好的。”
大学生们上线,眼神清澈的跟草原上的河水似的。
“算了,你们男的,去几个打点水回来,车上就路过那条小溪的,要是打水都不会,晚上你们就饿着吧!”
打水还是有人会的,在木材里面找了个直溜的,两人一组,四个带过来的水桶都被拿走了。
李剑垚去找琪琪格要了半罐酸奶当酵母,又用了吉达家的水和了两大盆的面。
清澈的大学生们不是很理解这种操作。
“酸奶可以加快面的发酵过程,总有北方的同学吧,这个操作跟你老娘用老面引子发面一个道理。”
酵母还没有大面积普及,这里也没有,酸奶是最好的替代品。
军用炊事用品里有棉布,盖上面盆,又找个棉被给盖上保温,等待发酵。
“本来舟车劳顿做顿面条是最好的,但是那玩意有些费水,又不好保存,所以宣软的花卷馒头做主食最合适。
多做一点,明天还可以当做外出的同学的干粮。
吃不惯面食的就吃点米饭得了。
等过会儿我得巴特尔兄弟回来,再杀两只羊,有羊汤喝。”
“老师你认识这一家?”
“当然,很多年前我来过草原,也做过田野调查的,就住在吉达大叔家里。”
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