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第267章 三只叫花鸡

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“还是有一点点腥味。”

第一次做烤白鹭肉,还是差了点火候。

不过肉质的确非常不错,这只肥白鹭有4斤半重,超出正常的白鹭体形,结果被他一个人吃光了一半。

“下次再进山烤一只吃。”

他的目光不禁看向空间里在水池里嬉戏的丹顶鹤们。

它们也有点肥啊。

淡水池边缘的“堤坝”,之前挖的湖泥,长出了很多莲花、莲叶。水池边上看上去,变成了一条荷花荷叶走道。

一只只野鸭子、野鸡都在堤坝上安家了。

湖泥里面莲藕根茎,吸收了一部分井水后开始生根发芽。

这些水生植物,居然没有在水池地情况下,靠水池浸润淤泥的井水就开枝散叶。

看着这些荷叶,他莫名想起了“叫花鹤”。

嗯,用荷叶包裹着处理好的鹤肉,内置各种姜蒜佐料,再糊上一层黄泥,埋在火堆下,等做好了,绝对是一道不错的肉菜。

叫花鸡的做法看似很简单,关键就是在佐料上。

如果是纯粹的叫花鸡,没有任何调料,只放盐,味道也就那样。

想到自己似乎还没有给家人们尝过正宗的叫花鸡,陈锋决定下山前做三只试试手。

“来福,走,回家!”

沿着原路向南返回,除了碰到自己之前“赐予自由”的兔子、野鸡们,就没有其他事发生。

燕山很大。

想要在大山里,遇上猎人之类的,其实需要一定的概率和运气。

快到了最开始的第一座小山,陈锋找一个小坑,挖了一些黄泥,就着附近的柴火,取了三只肥野鸡做起了“叫花鸡”。

叫花鸡的烧烤时间,需要厨师对黏土、鸡大小、烹饪技术进行精准预判。

不同的做法,不同的泥土,不同的鸡大小,烹饪时间就不同。

通常大一点的家养鸡,在火堆下烧烤,需要1-2个小时,非常适合浪费生命,打发无聊时间。

换成是现代厨具,则只需要20分钟左右。

陈锋手里的野鸡没有那么大,黄泥也比较薄,只需要三十分钟左右。

确定三只叫花鸡做好了,他才一路下山,然后骑着自行车往家里赶。

等到了路上行人增多,他才把野猪拿出来,用绳子绑在车后座。

不过野猪体形有点太大,加上为了过冬,长出了又硬又粗的鬃毛,导致他没办法坐下去,只能一路站着快速往城里骑。

这么大一头野猪在身后,陈锋瞬间成了路上最靓的仔。

无数路人纷纷注目,差点流口水。

肉啊!

要是让他们知道陈锋背后的袋子里还装了三只“叫花鸡”,说不定要献出自己的膝盖了。

“同志,我是···”

好几个采购员还没能说完,陈锋就一溜烟跑了。

吃一堑长一智,这次他不打算留下来浪费时间。

扮成环卫工人的吴玉龙瞥了一眼,翻了个白眼。

他最近收到国营工厂采购员的举报,有很多私人在附近抢购进城猎户的猎物,截胡国营企业的“商品”,怀疑是输送给鬼市的。

跟公家抢肉,那还得了!

厂长、八级工都没肉吃呢!

面对几个工厂的副厅级副厂长联名控诉,他都不得不亲自出马,亲自抓捕卖肉给私人的猎户。

至少要抓一个典型,用来警告四九城的猎户们。

卖给国营单位,是爱国守法好猎人,帮助城里的工人兄弟解决生活烦恼,值得各个工厂褒奖夸赞。

卖给私人,那就是投机倒把、罪大恶极!

“老大,这是陈建国的侄子?”同样扮成环卫工人的姜绍兵问道。

“你怎么知道的?”吴玉龙笑眯眯道。

“这个年纪,这个时候,还可以进深山老林猎到野猪的,我们白名单上也只有陈锋契合。”姜绍兵随便拿着扫帚挥几下,像极了那些打发时间、等着准点下班的老油条。

“轧钢厂、罐头厂、街道办那些人又可以吃肉了,我都想申请调职去陈建军保卫科里。”

姜绍兵开玩笑道:“老大,陈建国好歹也是我们司的,陈锋也可以卖给我们野猪肉啊。”

吴玉龙瞪了他一眼,把话题及时转移。

“好好看着四周吧。”

“老大,我觉得他们一定把猎物藏在马车里面,我们这么蹲着没用。”

吴玉龙冷笑道:“等晚上去鬼市走一圈就知道了,进城所有道路,我们都安排了人盯着,只要马车里有猎物出现,军犬都会发现。”

“就算发现不了。”

他顿了顿。

“要是今晚有猎物进入鬼市,且不在我们的名单上,那肯定是有特殊渠道进货,这种不可控的力量,是四九城最不安稳的,必须重点解决。”

他看了一眼一些进出的马车,不动声色。

大部分敢于和陈锋一样,直接带着猎物进城的,通常都不会卖给私人。

要么是自家吃,要么卖给国营单位。

反倒是那些隐藏起来的,多数就是犯法了。

尤其是侦查员没看到你家有人打猎、钓鱼,偏偏邻居举报天天大鱼大肉,那问题就来了,政绩也就来了!

陈锋也发现了装成环卫工人的吴玉龙。

对方化妆技术很高明,扮成一个老年人非常像。

但他看向陈锋时,眼光与普通人不同。

陈锋眼力尖,思考两三秒才醒悟过来。

‘这是抓特务吗?’

他一时间也没想到吴玉龙居然是准备抓一个黑市猎户树典型的,杀鸡儆猴,从而打击有扩大化的私人肉食交易市场。

在树典型方面,这个年代非常流行。

不论是树立英雄,引导人心向善,还是树立反派,打击违法行为!

没有回到自家院子,陈锋直接去了罐头厂。

“科长,小陈同志来了!”

看守罐头厂大门的保卫都记住他的脸了,一看到他骑着自行车进来,就立马通知后面的保卫科长,给采购部打电话报喜。

“小陈同志,在我们这里歇会,喝口水吧,叶锦组长马上来。”

对方如此客气,陈锋也不就不会拒绝他们的好意。

在门口保卫科停下车,接过他们送来的杯子,轻轻喝了一口热水。

驻守这个大门的保卫科里面员工全都出来了,一个个笑嘻嘻看着送过来的大野猪,小声说着明天中午食堂吃饭,会不会有猪肉汤喝。

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