四合院:开局娶妻陈雪茹

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第129章 怎么啦?

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随着儿子一个月的大喜日子临近,李家人集体会商了一下,准备开几个宴会,收集一些随份子的钱财。

不过,为了让这笔利润尽可能最大化,李家人着实花费了不少心思。

第一步就是确定开宴席的具体数目。

考虑到基本都会邀请附近的四合院住户,还有一些熟悉的胡同巷邻里,

依据李氏夫妇的设想,只要两个人能聊天交淡的都将得到一封邀请信,这样为了体面面子,肯定会被应下来。

经过一番计算,假设十位宾客一桌的话,则大致能够容纳五桌。

然则这只是基于成人宾客的考虑。现如今,举办喜宴时,一般家庭都需要拿出一定数量的红包来。而实际参与吃饭的,恐怕包括了一家之内的全体成员在内了。这样仅有的五桌,已经剔除了半大的孩子。若是加上女性、儿童的邀请,她们所送出的请柬数量很可能增加至少倍有余。

确立了受邀人群数量之后,就得开始筹备宴会上的饮食。

因此,第二步就是要备餐准备食物。

按惯例,这等喜庆之事通常需要准备带有肉类的菜肴,光素菜显然太过寒酸,容易丢失礼面。

但买肉需同时考量现金和购买的粮票因素,仅凭李家之力购入一顿餐肉,还勉强可算解馋。如果开五桌宴,一斤的猪肉怕不够分食的。

终于,李大鹏紧咬着牙,到鸟市中花费了不少钱财购置了三斤猪肉,也算有了几分场面。

至于谁来负责做厨师这重任,众人一致推选智勇双全的柱柱帮忙。

主要原因是因为由柱柱负责做菜的好处众多,不仅可以免去了烹饪过程中的油、盐及酱油等各种调料成本,而且还可以白白获得他人的劳动成果,并不需要给予任何费用。对于此事而言,中海完全可以胜任。

按照估算的每桌菜肴加配套的玉米饼、两包大面包的成本大致控制在2.5元左右范围之内。

随后便是盈利预期了。

李大宝细心地记录这一切,经过一番评估推测,预计整场喜事从头至尾的花费将会落在十七八个单位币的数额上。但具体获得的收益则尚不明朗。

通常,寻常人家举办聚餐的花费也就是零散五分至八分的水准,而若是大家庭全员参与的话还会有所优惠照顾,在此基础之上再额外加给一个铜板。如斯计算下来,总共邀请了三十五多家户,假定每家人均支付零点八元左右,累计大约可收获二十四左右的铜币,从而可以净挣大部分的开支费用。

然而面对这一笔数额,李大宝并不满足于此,她希望通过此场满月聚会活动多获取一些经济收入。不仅是想以此解燃眉之饥解,解决孙子的生活问题,还能进一步提高家中经济状况,在临近年底时也得以更加从容地享受一番。

最后,李大鹏心中暗思量的最后一步就是确立一份最低的“入席红包”标准。

据她的判断,在这场盛宴中,光购买的猪肉就已经消耗了不少支出,加之特聘的大师傅以及各类开支,为了维持宴会体面,来到宴会的每家必须至少提供两块的红包。因此,在所有发出的邀请函中,她自主添加了一条规定——每一户至少要付出两位的铜币数额。

对此观点持不同意见者是李大宝,但她在此家庭决策过程中并无发言权。

而作为家长李大鹏内心深处却幻想着,若真能收到几十乃至六七十大铜币,那可是抵得上他们夫妻俩近月收入总额了。因此他主动肩负起了发送邀请函的工作任务,一家一家地走,确保每一个都被通知到。

名字仿写后结果如下:

这不,就从后院开始,第一个就是张大梁家。“大梁,这不梁子满百天了吗?我在院子里设了几桌酒宴,想请你喝杯庆功酒!”

说着,刘文辉递上自制的贺卡给张大梁,“大梁,这是我为你孩子的满月准备的一封邀请信,欢迎你来共享喜庆。”

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