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第5章 打砖胚

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今天的活就是把水渠挖通,后续浇水方便,然后再把土地充分翻耕,这土地最少也要翻三五遍,一遍是不够的,要保证土质疏松,确保有利于种子发芽。

土地板结成块,就不利于种子发芽,会被闷死。

学东他们三人把活干的很漂亮,土地成片翻的很好,草根和石头都扒拉出来丢一边了,她按照提前规划好的,把土地进行分割,给拢上田埂留好进水口。

干了一上午把水渠挖了好长一节,确定好哪块地用来种菜,菜种可以先下,水稻要稍微慢几天。

中午没回去,早起带的饭菜装篮子里,就在田埂边吃一口得了,来回跑耽误干活。

吃了两个馒头和青椒炒野鸡蛋,酸白菜和雪里蕻咸菜,就着甜菊草的糖水吃了一顿。

吃饱歇了几分钟继续干活,希望今儿能尽可能把水渠挖好,这样明儿可以犁地了,要对土地进一步深耕浅翻,平整土地。

一直挖到下午才回去,把炉子点着烧点水,今儿喝点玉米面糊糊,烙饼吧。

洗了手和了一盆发面,又把青稞面拿出来加了点面粉发酵一下,一会做烙饼。

她做的青稞是生面,糌粑则是熟的,熟的青稞要炒熟,用的是陶罐和粗砂青稞一起炒匀,不加沙子不好炒,青稞很容易糊掉,加了粗砂一起炒能控制温度不会糊。

陶罐加热后来回摇晃炒制,一直到闻到青稞的香味就差不多熟了,熟的青稞磨成粉就可以做糌粑了。

生的青稞粉一般可以蒸着吃,烙饼,或者油煎也很香,吃起来口感扎实。

李盼把青稞粉加了生面粉发酵,吃起来口感就软和些。

明儿要早起蒸包子,中午一般都田间地头吃饭。

今儿挖水渠时就想吃一口韭菜盒子,她喜欢吃发面,好消化。

用铁鏊子做快得很,一会就得。

去看了看她十几个泥土盆,有大盆和小盆区分。

大盆是长方形盒子,用来种菜挺合适,小盆用来种辣椒,小葱,大蒜这样的调料。

挨个给泥土盆里的植物输送异能,看到都长得很茂盛,再给切好的土豆块也输送异能,让早点长芽,忙乎完才满意的点头。

把昨儿拿回来的红土加水和点泥,准备做青砖。

青砖红砖其实都是黏土烧制的,区别在于青砖用黏土加水烧的,红砖里黏土需要加东西,煤渣或者沙子,她全都没有。

只有农场现成挖来的黏土,打算试试能不能烧成青砖。

她先把土和好,又跑到隔壁房子把木头模子拿出来,这是以前她烧过红砖的木头模子,用来固定砖块塑形的模具。

她有四个模具,反正她就一个人,慢慢弄吧,不知道能不能烧成功。

之前去给人干散活,冬天闲的时候基地农场活就不多了,多半时间闲着,可以出去打工。

她啥活都干过,多少都能学点东西回来,这打红砖也是给别人干活。

红砖用的地方多,盖房子家禽圈都要用到,烧制起来比青砖简单多了,她去给人打下手,和泥打胚。

一天下来能有二十块钱,一天三个贡献积分。

不过她自己没有烧过砖,这要有老师傅看着烧,还是需要点手艺的,要控制好温度,火大了砖就全碎了,火小了,砖就烧失败了。

这个胚子是自己找碎木头自己做的,想着技多不压身,这不就用上了。

把泥和好后要等一会才行,具体她也不清楚,大概是要融合在一起的意思吧,头回自己烧,估摸不见得能成功,先搞一波摸索一下经验,反正泥土是自家挖的也不要钱,可劲造。

坐在那就这炉子的火光,李盼拿了个笔和小本子,记录。

当初说好的南面坡上这块地很平整,高度也合适,用来盖房子。

除了二层小楼是自家住人,养殖区要放远一些,大概在菜园子附近,这样粪肥就好运送,不至于太远,沤肥也有地方。

小楼跟前还需要一个粮仓,用来放粮食,小楼有院子,可以用来晒粮食,然后直接送进粮仓,这个动线就比较合理,不至于走太远的路。

那么小楼跟前还需要地窖,最好左右两边都有,留一个地窖储存土豆红薯白菜这些蔬菜。

如果青砖能烧成功,她就能实现梦想中的四合院,省不少水泥沙子,这个可是要钱买的。

画了草图,标注了位置,回头要挖两个地窖,要是后期不够用,再选别的地方挖也是一样的。

这块正好是黏土区域,挖地窖的土就可以用来烧青砖,不耽误。

她打算挖个最简易的土窖,也没必要太大,还有仓库存粮食,挖个差不多五六平米的就行,两个土窖基本够用。

等盖好房子以后,这个板房也不会浪费,回头重新找位置摆放,可以住人,也可以用来做仓库。

这些事她以前在心里都反复规划过几遍了,选最合适的法子走,避免重复或者浪费东西。

水开了,给空的暖壶灌满,再放上鏊子准备做烙饼,发的青稞面也好了,给鏊子上抹点油,把手洗干净,抓一块面在手里揉一下拍平放在鏊子上烙,两面金黄就熟了。

今儿吃的是甜口,和面时她放了一点糖汁,这不是甜菊草熬的有糖块么,她留了些,切成小块装在袋子里,留着自家慢慢吃。

咬了一口烙饼,甜丝丝的喷香,满口浓郁的青稞麦香味,还带着甘甜,李盼吃的眯起眼睛,一脸幸福,来开荒是对的,不然多时能过上吃喝自由的好日子。

就在炉边吃了个饼,一边吃一边干活,烙了几张饼子够她吃了,没有冰箱不敢做太多,天气开始热了,照这个天气的热度,可以给菜园子下种子了。

又喝了一碗玉米面糊糊溜溜缝,吃饱喝足这才去打青砖胚。

一直干到所有的泥全都打成砖胚,她特意摆放在板房左手边的空地上,回头下面就可以垒个窖烧青砖,离房子不远,干完就回去休息,不用来回跑。

烧了过热水洗洗准备休息,已经十二点多了,明早五点起床,发面开了做菜盒子。

干了一天活终于能躺下了,农家活就是这样,永远有干不完的活,偷懒是不行的,越堆活越多最后还是自己的活。

明儿要把犁地的犁耙拿出来准备犁地。

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