祭台上，按照古老习俗，摆放着隆重的三牲祭礼。
一个硕大白猪头嘴巴里含着尾巴，象征着有头有尾。
一只精神抖擞冠子鲜红的大公鸡，还有一条鳞片完整的黑鲷鱼。
尼古拉看着这些祭品，好奇地问王强：“王，这些……都是献给龙王爷的礼物吗？”
旁边的柱子代为点头回答：“对！这都是规矩，表示我们的诚意。”
伊万则指着那条黑鲷鱼问：“为什么特意选这种鱼？有什么特别的含义吗？”
柱子解释道：“这种鱼，我们这儿叫加吉鱼，寓意着吉祥如意，是好兆头！”
祭祀仪式选在海水开始涨潮的时候进行，寓意着水涨船高一帆风顺。
王强作为船主，身穿一件干净的深色外套，神情肃穆地走到祭台前。
他点燃三炷长长的檀香，双手持香，举过头顶，向着苍茫无际的大海，恭恭敬敬地鞠了三个躬。
随后，尼古拉、柱子、以及挑选出来的部分核心船员，依次上前敬香。
最后，王强端起一碗斟满的烈酒，面向大海，朗声念诵起祭文。
这文绉绉的词，还是他特意去找魏半仙的帮忙草拟的。
“龙王爷在上！今日，弟子王强，率众于胶东之滨，敬奉新船‘长风号’于此！
今将劈波斩浪，北上直入冰封之境！乞求龙王爷，赐我鸿运，佑我钢铁之躯无坚不摧，护我船上弟兄周全无恙！”
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