重生1978,从邮电维修工开始

端木赐一心

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第131章 冰糖雪梨,味道不错

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苏晨点了点头,在这个年代创办企业,老梁的思路,无疑是正确的。

“梁场长已经做到了产供销一体化,已呈现出良性循环态势,经营的产业将不断壮大,效益也会越来越好。”

“苏臣兄弟过奖了,目前我取得的成绩,与你大力支持是分不开的。

茶叶已泡开,我们可以品茶了。”

老梁说完,便端起茶杯,与苏臣一道品茶。

好茶就是好茶,一口茶水喝在嘴里,顿感清香无比,回味无穷。

杯中茶很快喝完,两人起身,前往制作皮蛋和咸鸭蛋的生产车间。

几个月前,老粱还在试生产,现在产量猛增,对生产车间提出了更高的要求。

目前生产皮蛋的车间,已经搬迁到旁边的一排平房,这里有十多个房间,用来进行皮蛋加工,已经只够了。

生产咸鸭蛋还在原来的地方,由原来的一间变成三间,还有几间房子,是用来存放正在腌制中的鸭蛋。

见到苏臣来了,刘奶奶放下手中的活,走了过来。

“苏臣,你来啦。”刘奶奶开口问候。

“是啊,刚过来,想看看这边的情况,怎么样,在这里还好吧?”

“还好,腌鸭蛋的活并不重,我只是动动嘴,重活都是工人们在干,梁场长对我很好,非常关照。”

苏臣点了点头,这种情况对刘奶奶来说,无疑是最好的。

这时,站在一旁的老梁,开口道:

“苏臣兄弟,前段时间,老吕找到了分场场长,分析了农垦队存在的问题,并提出自己的建议,场长听后,采纳了他的部分建议。”

“是吗,吕师傅提出了什么建议?”苏臣来了兴趣,开口问道。

“农垦队有一个果园,里面种植了大量的水果,其中黄桃和梨子产量非常大。

目前,果园存在一个难题,那就是水果成熟比较集中,如果不能及时运输出去,将会有一部分腐烂变质,造成非常大的损失。

老吕的老家在四川,那边水果罐头厂非常多,老吕有个亲戚是罐头厂里的领导,从那里获得一些生产罐头的技术,应该不是难事。

于是老吕便有了建设罐头厂的设想,分场领导在听取他的建议后,立即进行研究,最终采纳了老吕的建议。

得到了分场领导的支持,老吕便回家一趟,请来技术人员,开始筹建罐头厂。

目前水果已经成熟,是生产罐头的最佳时机,可以想像,水果罐头生产出来以后,将会供不应求。

目前老吕正在试生产,等会我们去看看,品尝一下他们生产出来的水果罐头。”

“好的,那我们过去看看吕师傅,在市场上购买水果罐头,需要凭票,这说明市场上水果罐头非常紧缺,一旦罐头生产出来,根本不愁销路。”

安排好这边的事情后。老梁便带着苏臣,前往农垦队。

在果园的旁边,有一排平房,这里平时是职工休息和存放农具的地方。

平房的旁边,还有一个仓库,是临时存放采摘来的水果。

为了方便罐头生产,老吕对平房进行了改造,在技术人员指导下,老吕正组织人员,试着生产水果罐头。

水果罐头的生产,从流程上来看,并不复杂,主要有水果的处理、装罐、密封、杀菌和冷却等工序。

要想生产出来的水果罐头,在口感和味道让人接受,就必须对水果进行一系列的处理。

此时的生产车间,非常热闹,工人们将刚采摘来的水果,进行清洗,削皮切块。

在一口热气腾腾的大锅里,老吕带着工人,在技术人员的指导下,熬制糖水,并将切好的果肉块,放入汤水中进行漂烫。

这个环节非常重要,能不能生产出让人们喜爱的水果罐头,就看这一步。

“老吕,苏臣兄弟来了。”老梁走到老吕身边,喊了一声。

正在忙碌中的老吕,见到苏臣和老梁,不由得一阵高兴。

“苏臣兄弟来了,你们稍等一下,我先将这边的事安排一下。”

老吕说完,对技术员和工人叮嘱了几句,便带着苏臣和老梁离开。

三人来到最北边的一个房间,这里原是存放农具的地方,现在已被清理,改造成老吕的办公室。

办公室非常简陋,除了一张办公桌,就是几把椅子。

“这里条件简陋,你们先坐一会儿,我去拿一些制作好罐头来,你们品尝一下。”老吕说完便离开了。

不一会儿,老吕过来了,他端着两个大碗,里面装满了梨子糖水。

“这是刚刚制作好的犁子水,准备用来装罐,我盛了一些过来,你们品尝一下。”

老吕说完,便将梨子水放在两人面前。

冰糖雪梨,味道不错,两人一口气喝了半碗,然后拿起一块梨肉,吃了起来。

梨子口感不错,脆生生的,非常爽口,这样的梨水罐头,一旦推向市场,应该很受欢迎。

老吕看向二人,笑眯眯的等待评价。

“吕厂长,梨子水味道确实不错,我感觉比市场上同类型的罐头,味道要纯正,我个人非常喜欢。”苏臣作出了评价。

“不错不错,梨水甜丝丝的,非常好喝,梨子经过处理后,味道也好多了,你请的那个技术员确实不错。”

听到二人的评价,老吕非常高兴,他开口道:

“我请的技术员,那还有假。

前两天,我们首次制作梨水罐头,分场场长就来了,他在尝过之后,也是赞不绝口。

场长鼓励我们加快生产进度,争取早日批量生产,将三分场生产出来的罐头,推向市场。”

几人聊了一会,便到了午饭时间,由于在这边干活的人非常多,去食堂吃饭又不方便,

经领导同意,这边另起了锅灶,这样一来,中午吃饭,就不用去食堂了。

午餐比较丰盛,餐桌上的几个菜都还不错,这不仅是因为苏臣和老梁来了,还要招待请来的技术员。

吃过午饭,老吕又忙碌起来,为了不影响老吕的工作,两人便向老吕告辞。

回到老梁的办公室,苏臣没有停留多久,便准备回家。

根据惯例,老梁又给苏臣准备了两只烤鸭,让他带回去。

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