3. **柠檬皮（Lemon zest）**：
- 柠檬皮富含柑橘类水果的清香，可以为烤鱿鱼串带来明亮的酸味和清新的香气。将柠檬皮切成细条或磨成粉末，撒在鱿鱼上，可以中和鱿鱼的腥味，同时增添一丝果香。此外，柠檬汁也可以用来腌制鱿鱼，使其更加嫩滑多汁。
4. **辣椒粉（Chili powder）**：
- 如果喜欢辣味，可以尝试加入一些辣椒粉来调味。辣椒粉可以为烤鱿鱼串增添火辣的口感，但要注意不要过量使用，以免掩盖了鱿鱼的鲜味。选择不同辣度的辣椒粉，可以根据个人口味调整辣度。
5. **蒜粉（Garlic powder）**：
- 蒜粉是一种常用的调味料，它可以为烤鱿鱼串带来浓郁的蒜香味。将蒜粉与盐、胡椒粉等调料混合，均匀地涂抹在鱿鱼上，可以增加味道的层次感。如果喜欢更浓郁的蒜味，可以用蒜末代替蒜粉。
6. **香菜籽粉（Coriander seed powder）**：
- 香菜籽粉具有淡淡的草本香气，可以为烤鱿鱼串带来独特的风味。将香菜籽粉与其他调料混合，撒在鱿鱼上，可以增加味道的复杂性。如果你喜欢香菜的味道，可以考虑加入一些切碎的香菜叶作为装饰。
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