忙碌的日子总是过的飞快，眨眼间就到了腊月初上，这大半年来，‘知味阁’两家店的生意都相对稳定，尤其是新店的生意稳中有升，让强子两口子不禁干劲十足。
不过最近有件让人添堵的事情，距离新店大约三百多米的地方，一家名为‘绿林居’的饭店正在紧锣密鼓的筹备中。
根据他们的宣传来看，他们主要经营川粤湘菜，对标消费群体为中层偏上，跟‘知味阁’的针对群体基本不差。
俗话说得好，买白面的见不得卖白灰的，都是做餐饮生意的，大家存在的关系都是竞争关系，所处位置也基本对立。
但是最近一段时间中，‘绿林居’的一众老板经常出没于‘川府香’，要说寻常的吃饭喝酒也就罢了，都是做餐饮生意，人家想在谁家吃就在谁家吃。
但是张大鹏却不止一次发现，每次他们去川府香吃饭，都会叫上这条街上的其他几家饭店老板，这就有些反常了，因为按照强子的做事风格，算是个很容易打交道的人，没道理融不进附近商圈的。
按照平常的逻辑来看，大家哪怕是竞争对立关系，表面上也会打个招呼客气客气，毕竟都是成年人，虽然存在利益冲突，也不妨碍寻常应付一下的常情。
种种迹象表明，这条街上开饭馆的之间似乎形成了某种同盟，却单独将强子排斥了。这恐怕就是木秀于林的情况，‘知味阁’以优质深化的服务和过硬的菜品质量，以及不停的推陈出新，将附近顾客牢牢的掌握在手心里了，尤其是‘川府香’从知味阁开业后就生意一落千丈，几乎到了入不敷出的程度，要说这样不被人嫉妒，那才是出了意外。不是有那么巨话吗，挡人财路如同夺妻之仇。
强子也能猜到眼前的情况，意识到自己恐怕被孤立了，不过他不是个容易内耗的人，对这些基本视而不见，大家关起门来各过各的日子，生意也是寻常的良性竞争，其他人爱咋咋地了。
目前除了闹心事之外，也有件令强子欣喜的事情，武娜娜的肚子逐渐大了，身子一天天的笨了起来，他老庞家要喜添丁了。
进入腊月后，武娜娜的孕期就已经八个月了，这眼瞅着就要临盆，所以最近她基本都在新店里，反而比以前更忙碌了，强子问知原因，才知道女人临盆前要加大活动量，那样生孩子才更加容易。
强子是头一次喜当爹，自然不懂这些，所以也任着她忙碌，只要盯紧点不摔倒就行了。
腊月初八腊八节对于中国人来讲，是个相对重要的节日，记得小时候有句童谣，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，又称“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。
相传腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教从古印度传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。
这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。
也有的寺院于腊月初八以前由僧人持钵，沿街化缘，将收集的米、栗、枣、果仁等煮成腊八粥散发给穷人。
有些信众专门奔“粥”而来，认为腊八供养佛陀的粥吉祥，不仅自己食用，还带回家供家人享用。年复一年，寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间，由此在我国北方地区逐渐形成了过“腊八节”喝腊八粥习惯。
初七晚上，厨师长尚权利下单的时候，当中多了红枣、桂圆、莲子、葡萄干等物，四哥看完菜单随口问道。
“怎么多了这么多干果？”
尚权利笑道：“明天不是腊八节吗，我打算熬煮些腊八粥给客人免费吃，一会强子回来我会跟他商量的。”
四哥点头‘哦’了一声就走了，尚权利做事很认真，懂得饭店菜品变通，几乎隔天就会推出几个特色菜品，不仅有好的噱头，更能激发食客的购买欲望，也正是他不断的推陈出新，‘知味阁’才能在日趋激烈的竞争中稳步上升。
不仅如此，就是东郊的老店也因为这边的推陈出新而生意攀升，为此强子将承包费都给他提了一成，更是将他老婆也安排在饭店里，做了前台的领班，孩子上学也是他找廖国强给办理的。
人和人之间的事就是这样，大家相互捧的话，越容易相处，强子的大气得到尚权利的知恩图报，对饭店的生意格外上心。
搞餐饮就是这样，一家饭店坐落在某处，将潜在客户吸收之后，要想留住他们，就必须在菜品创新上下功夫，尚权利正好就是这样爱钻研菜谱的人，所以‘知味阁’旗舰开业大半年，菜品就一直在更新不断，甚至那些老主顾都有应接不暇的感觉，何愁生意上不去。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢我在九零年代做大厨请大家收藏：(m.20xs.org)我在九零年代做大厨20小说网更新速度全网最快。