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第177章 隆江之行

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一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫!

李少华说,要吃最地道的猪脚饭,还得去隆江。

隆江是个镇,隶属于广东省潮州府揭阳县。

靠海临江,是潮汕地区重要的物资集散地和贸易中心。

码头搬运工干重活,需要重油重盐的饭食,猪脚饭于是应运而生。

猪脚,在粤语中是指猪的肘子加蹄尖。

把猪脚卤制后搭配米饭、青菜售卖,价格亲民又扛饿。

经过不断发展和传承,猪脚饭成为当地的特色美食。

李少华和陈强骑马进入隆江镇。

镇上的街道虽然狭窄,但店铺林立,猪脚饭随处可见。

锅里的卤汁,是用多种秘制香料精心调配而成。

桂皮、八角、香叶、丁香等香料,在岁月的熬煮下,早已融为一体,散发着浓郁且复杂的香气。

“强哥,咱们在哪家吃?”李少华问道。

“当然是人气最旺的那家。”

“嗯,好。”

两人转悠一番,来到人头攒动的杨记猪脚饭。

店主手持锋利菜刀,动作娴熟地将猪脚切成大小均匀的薄片。

每一刀都精准无比,确保每一片肉都能完美呈现出皮、肥、瘦的层次。

切好后,将肉片整齐码放在盘中的米饭上,浇一勺卤汁。

卤汁顺着肉片缓缓流淌,将每一片猪脚都浸润得更加诱人。

李少华拿起筷子,轻轻夹起一块猪脚,放入口中。

牙齿刚一触碰,猪脚皮独特的软糯劲儿便在齿间散开。

随即而来的是浓厚香醇的卤味,香料的馥郁、猪肉本身的鲜香,在口腔里炸开。

他微微闭眼,细细品味。

咀嚼间,瘦肉部分嫩滑且富有嚼劲。

不柴不干,卤汁深深沁入每一丝纤维,带来一波又一波味觉冲击。

四点金,是猪蹄和大腿中间带筋的精华部位,纯纯的胶原蛋白,特别受欢迎。

“我草,太过瘾了,今天必须放开吃!”陈强吃得浑身发热,额头冒汗。

李少华笑了笑,高声道:“老板,再来两个整猪脚、十个四点金。对了,再来两壶好酒!”

店主一脸错愕:“你们两个人,吃得了这么多?”

“放心吧,我俩都是吃货,肯定吃得了。”

“我把丑话说在前头,吃不完可不兴退。”

“没问题。”

不多会,六个整猪脚、十个四点金摆满两人面前的饭桌,惹得食客们啧啧称奇。

为解腻,李少华从系统宝库取出两头蒜、两个洋葱、一瓶酸黄瓜。

两人吃得满嘴流油,大呼过瘾。

邻座,是几个脚夫模样的汉子。

他们边吃猪脚饭,边扯闲篇。

说到镇上一家早点铺,做的包子特别好吃,能把人香迷糊。

闻言,李少华和陈强来了兴趣,立马问包子铺在哪。

脚夫们说,就在这条街拐角处,店铺名是歪角包子。

又说这家铺子只在早上营业,每天都有好多人排队,去晚了可就吃不上。

其中两个脚夫还较上了劲,争论究竟是鲜肉包好吃,还是酱肉包好吃。

吃过猪脚饭,结了账,李少华和陈强在镇上溜达。

找了间客栈住下,早早歇息。

次日凌晨,两人早早来到歪角包子铺。

正如脚夫们所说,这家铺子的生意格外火爆,买包子得排队。

铺子门口的几张餐桌,团团围坐着食客,正津津有味地吃着包子。

一股浓郁的香气,弥漫在四周。

李少华的鼻头抽了抽,眉头微皱:“强哥,你闻闻这包子的味儿,是不是有些不对劲?”

陈强深吸一口气,挠了挠头道:“我就觉着香啊,没觉着有啥特别的。”

李少华开启天眼,目光投入铺子内蒸笼里不断升腾的热气。

“少华,咋哪?”陈强见状,一脸疑惑地问。

“这包子里面……有人肉。”

“啊?”

此言一出,食客们顿时炸开了锅,七嘴八舌地议论开来。

“啥,这是人肉包子?”

“年轻人,你说包子里有人肉,有啥证据?”

“就是,你得拿出证据来。”

一个穿着粗布麻衣的大叔,手里咬了一半的包子掉落在地,面露骇异。

包子铺的老板,是个粗矮敦实的老光棍,人称胡二。

听到食客们的议论,胡二眼神里闪过一丝慌乱。

他转身跑进厨房,操起一根擀面杖,凶神恶煞地冲了出来:“谁他娘的吃饱了撑的,瞎JB造谣?”

望着气势汹汹的胡二,李少华轻哼一声:“怎么,你不承认?”

“你他娘的满嘴喷粪,我承认个JB!”胡二虎视眈眈瞪着李少华,大有一言不合,马上就开打的架势。

李少华轻蔑一笑,悄无声息地施展出灵犀咒。

胡二的脸色瞬间变得煞白,手中的擀面杖仿佛变得无比沉重,几乎要握持不住。

他瞪大眼睛,不可置信地看着李少华,双腿不由自主地开始颤抖。

灵犀咒的力量,让他内心深处的秘密无所遁形,如同被剥开了层层伪装。

哐当!

手中的擀面杖掉落地上。

双腿一软,他跪倒在地,自扇耳光。

每一下都用力至极,脸上很快便红肿一片:“没错,我卖的是人肉包子。生意难做,我玩牌九又欠了一屁股债,一时鬼迷心窍……”

胡二交代,起初,有个乞丐路过包子铺讨食。

他用迷药将其放倒,拖进后厨,大卸八块,剔骨取肉,做成包子。

人肉包子深得食客们好评,生意顿时火爆。

尝到甜头后,胡二的胆子愈发大了起来。

专门盯上那些无依无靠,流落街头之人,将他们残忍宰杀,做成包子馅原料。

听着胡二的坦白交代,包子铺门前秒变大型呕吐现场,很多人苦胆都快吐出来了。

之后,愤怒的食客们冲进后厨,四处搜寻胡二的杀人证据。

没有在后厨发现异常,食客们接着钻入地窖,发现里边满是人体骷髅骸骨。

李少华挥挥手,把胡二收入系统宝库,充当白虎的开胃小菜。

经这么一闹腾,两人也没了早餐的兴致和胃口,当即骑马离开隆江镇。

来到镇外僻静处,两人换乘金雕雪雕飞回广州。

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