就在两人笑谈猜测时，第一道冷盘已经端了上来。
“新西兰海鳌虾，我用伏特加简单腌制后，再用玫瑰露酒增加香气，算是一道创新改革的上海醉虾。”沈御文来到二人身前，简单介绍到。鳌虾已经经过他的处理，极易食用。虾肉晶莹剔透爽口清甜，玫瑰露酒入口的感受和绍兴黄酒的香气截然不同，清新软糯的味道让沈冰胃口大开。
“环保海鲜沙拉，里面是帝王鲑，青口，有机茴香，藏红花和加埃塔橄榄。旁边是简单的油醋汁和帕克森玫瑰盐，慢用。”
将两道冷盘端上桌后，沈冰好奇的望向凌安楠，她以为会是类似中式小炒的私房菜，可是眼前这明显就是西式的冷盘，和这里清新典雅的环境算是有些格格不入。
“安心吃吧，他经常这样，无论是中餐还是西餐，在他手里总能搭配的恰到好处。”凌安楠颇为无奈的看着眼前的两道菜品，他平日来可没有这么高级别的待遇，能好心给他吃几口羊排还得是这位大厨心情非常不错，其他时候那可是抠门的紧。光是今天的这两道冷菜，海螯虾算是新西兰比较高级的食材，如此新鲜的口感一定是通过空运在短时间运送过来的。就不说帝王鲑，三文鱼中的顶级，藏红花更是被称作花中黄金。这家伙一定是看见沈冰就死下狠手，空他的钱包来讨好佳人。
“味道还真不错，比我想象的要好很多。”沈冰吃的不由眯起了双眼，细细品尝。帝王鲑油脂丰富，难免会有些油腻感。沈御文用喷枪小心处理了过多的油脂，将鲜嫩锁在其中，冰火两重天的刺激在舌尖上绽放。
今晚似乎只有凌安楠这么一桌顾客，沈御文便专心致志的为两人烹调美味。
“你猜猜看，接下来会有什么菜品？”彻底提起了兴趣，不想提到原非让两人心忧的话题，沈冰索性开始和凌安楠认真的猜测起来。“我猜肯定会有鲍鱼，新西兰的黑金鲍鱼可是负有盛名，今晚我们肯定不会错过。”
“那按照你这么说，接下来是布拉夫还是太平洋生蚝？”笑着摇了摇头，若是这般容易便被猜测到准备的菜谱，沈御文这个大厨也就可以下课了。再说，沈御文最拿手的还是处理各种素菜，能够给他最大的惊喜。
没好气的剜了凌安楠一眼，沈冰听出他在调侃自己。现在是十月底的时间，新西兰生蚝的最佳品尝时间却是在每年的三月到八月间。这个时节，懂吃的人又怎么会执意品尝次一等的食材呢。“我决定把你从我的患者名单中踢出去，看你现在这样，半点没有患者的自觉。”
“哦，患者该有什么样的自觉？”凌安楠故作不知的反问道。
“至少患者不会大胆妄为到反过来捉弄自己的主治医生，我说的对吗？凌大教授。”沈冰意味深长的看着眼前脸上挂着轻松悠闲微笑的男人，恍惚间她似乎看到一阵亮光从他眼底射出，照亮整个黑夜。这是她从未见过的形态，如今的凌安楠和过往相比，是那么的开朗。不再活在阴霾黑暗之中，不再逃避，而是堂堂正正的向前走，从容迈过所有的沟坎。
将竹筷放在一旁，凌安楠先是望了一眼沈冰，随后缓缓地偏开头看向窗外炫烂的夜景，低头浅浅的笑了笑。一个可以听懂你话中含义，看透你所有心思的人，是多么难得。“你说的对，沈医生。所以作为患者的自觉，我决定再一次主动投医，还希望沈医生医者仁心，不要见死不救。”笑着打趣道，凌安楠还故意夸张的皱了皱眉，深怕沈冰就此抛弃自己。
“看在患者平日还算听话的份上，我就勉强重新收下吧。不过要重新定治疗方案，记得来咨询室重新进行诊断。”被凌安楠深邃的眼神直直的望着，有一种心弦被拨动从而漾起一片涟漪的感觉。掩饰的抬手将垂落耳边的头发拨弄到耳后，沈冰拿起一旁的清茶轻呷一口。
眼前沈冰的行为可谓满是慌乱的漏洞，凌安楠也不戳破，陪着她一起喝了一口茶水，微微散去舌尖淡淡的酒味。
“今天的主菜，香叶鲍片，椒香茄条，上汤芦笋，怀旧柚皮，和一道烤羊排。汤品是花胶鸡丝蛇羹。”将五道菜品一次上齐之后，他便不再介绍其中的工序，而是相信眼前的两位食客能够分辨出其中不同的用心。
花胶鸡丝蛇羹的汤底，使用火腿老鸡大骨文火整整熬制了十个小时的上汤作为汤底。芦笋是选取的尖上最嫩的十厘米，其他部分一概择去。桂花柚皮则是一直反复蒸洗，才能够做到如今的甘香软糯入口即化。香叶鲍片，选用的是新西兰黑金鲍鱼作为食材，最大程度保证了菜品的质量。椒香茄条，是用新鲜的青花椒入菜烹煮进行调味，能够最大程度冲击食客的味蕾。炭烤羊排其实本来不在今晚的菜谱中，是他刚刚在准备菜品时突然回忆起上一次凌安楠对他用石板煎烤出来羊排赞不绝口，难得的做了一次回头菜。毕竟相比素食，从他的观察来看，凌安楠更喜欢食肉一些。
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