一位摊主无奈地说道：“我们也知道这氢化植物油不好，可没办法呀。这氢化植物油价格比普通植物油便宜很多，能降低我们的成本。而且它的稳定性高，不容易变质，在储存和使用上都更方便。普通植物油成本高，还容易氧化酸败，不好保存，要是用普通植物油，我们这小本生意可就更难做了。”
阿三皱着眉头说：“但你们不能只考虑成本和方便呀，顾客的健康才是最重要的。你们可以寻找一些更健康的替代品，或者调整经营策略，不能为了一时的利益而损害大家的健康。比如可以使用一些优质的动物油，虽然成本可能会高一点，但是口感好，也更健康。或者可以采用一些特殊的储存方法，延长普通植物油的保质期。你们要明白，只有提供健康的食品，才能赢得顾客的信任，生意才能长久。”摊主陷入了沉思，他开始认真思考自己的经营方式。
这时，另一位摊主也插话道：“我们也想用好的原料，可是顾客都只看价格，我们要是用贵的原料，价格就得提高，顾客就不愿意买了。”
阿三说道：“这就需要我们大家一起努力了，要让顾客认识到健康的重要性，愿意为更健康的食品付出合理的价格。我们可以通过宣传、教育等方式，让顾客了解氢化植物油的危害，让他们在选择食品的时候更加明智。同时，你们也可以通过提高食品的品质和服务质量，来吸引顾客，而不是仅仅依靠低价竞争。”
一位好奇的顾客问道：“那这氢化植物油到底是怎么生产出来的呢？”
阿三解释道：“氢化植物油是将普通的植物油在一定的温度和压力下，通过加氢的化学反应制成的。这个过程会使植物油的性质发生改变，变得更加稳定，不易变质。但同时，也可能会产生反式脂肪酸，这就是它的危害所在。”
顾客恍然大悟：“原来是这样，这下我可明白了。”
又有顾客问道：“那如果不小心吃了含有氢化植物油的食品怎么办？”
阿强回答道：“也不用过于担心，偶尔吃一次一般不会有太大问题。但以后要更加注意食品的选择，尽量减少摄入。同时，可以多吃一些富含膳食纤维的食物，比如蔬菜、水果、全谷物等，这些食物可以帮助我们排出体内的有害物质。”
一些摊主和老板听了他们的话后，开始认真思考自己的经营方式。
阿三和阿强的行动引起了当地媒体的注意，记者们纷纷前来采访他们。在镜头前，阿三坚定地说：“我们的房车打假之旅，就是要让更多的人了解食品中的潜在风险，共同守护大家的健康。氢化植物油只是我们发现的众多问题之一，我们会继续努力，让大家吃得更放心。”
随着他们的努力，小城的人们对氢化植物油的认识逐渐提高，大家在购买食品时也更加谨慎。
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