萧一山和白露将洗好的麦芽切碎，与晾凉的糯米按照1：3的比例混合在一起，放进一个大盆里。
做完这些，众人围着蒙上白布的盆，时不时掀开看一看。
他们不知道李茹茹要做什么，只觉得奇迹随时会发生。
李茹茹笑道：“别看了，还吃不吃饭了？”
她一提醒，众人才想起来一早还没吃饭呢。
早饭温馨又简单，煎饼卷肉和菜，配上八宝粥，吃饱喝足。
见众人还是盯着大盆，李茹茹好笑道：“这得发酵两个多时辰呢，别急。咱们还有别的事要做。”
发芽的麦子还剩下两袋，萧一山和小五背下山洞，晾晒在草席上。
结束了两周多的暴雨，今天天气格外好，六月的日头有些毒辣。
麦子晒了两个多时辰，干的差不多了，方行之和楚休赶着牛车去了潘大燕家。
牛和马都一直坚坚守在李茹茹家，方行之戏谑道：“这牛马倒是挺忠诚的。”
楚休笑道：“那是自然，这可是李婶养的。”
李婶人好，牛马也知道谁对它好。
在潘大燕家将晒好的麦子碾成了粉末，回到山洞时，大盆里的小麦和糯米混合物刚好发酵好了。
李茹茹和朝朝将里面的水挤压出来，放在锅里熬煮。
煮了1个多时辰，锅里的棕色液体渐渐变得清澈粘稠起来。
李茹茹找来几个大罐子，装起来。
又将炒熟的大米、花生、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁搅拌一起，拌入晾凉的棕色液体。
搅拌了一会后，放在一块干净的木板上，用擀面杖压平。
凝固了半炷香，她用刀子切了几块递给众人道：“尝尝咋样？”
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