记忆中这个时代还没有扣肉这个做法。而且这个时代的菜品也实在是单调得很。除了皇宫大院，高官达贵，老百姓能吃到的也就那么几种。历史记载之中土豆，辣椒，茄子也都是后来才陆续从国外引进的。
当然这个时代的老百姓并没这种意识，各种叶菜对他们来说已经是很多了。而且已经习以为常。不过张天顺实在是有些不习惯。
一大块肉被他做成了香喷喷的一大盆扣肉，他相信如果有更多的佐料这扣肉会更成功。不过，确实没有那么多佐料，特么电视里演的那些纯纯是假的。
“儿啊！你...你竟然会做这么好吃的肉！这...这肉也太好吃了！”张厚禄有些小激动，这一大块肉给他山珍海味他也不换。
“爹！这扣肉如果包在这叶菜里面吃，味道会有些不同，你再尝尝！”张天顺将一大块扣肉包在了一个洗净的生菜叶里面，然后递给了老爹说道。
张厚禄接过扣肉，再吃一口，哇......顿时眼泪都快流下来了。肉香之中掺杂着清香的味道，香而不腻。简直太好吃了。剩下的一半他直接就全都塞进了嘴里。
“玉翠，惠姐！你们也吃，尝尝我的手艺如何！”张天顺立刻也让玉翠和惠姐吃。虽然是下人，但是一共就四个人，就不分主仆了。何况张天顺一直认为人多了吃饭才香。才有氛围。
“好吃...好吃...”
“嗯...嗯...真的是太好吃了！”
惠姐和玉翠一边吃一边不住的点头，满嘴流油，筷子根本就停不下来了。
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