赵志正笑了笑，语气谦虚道：“就是运气好。”
“你小子就不要谦虚了，我那位朋友不是还找人帮忙了吗？现在都还没出发！要不说你们年轻人有冲劲！”马乾德笑呵呵道。
赵志正没有接话，指着鸳鸯道：“这鸳鸯只是翅膀被咬到，没有什么太重的伤，上点药过段时间就好了。”
“这个我恐怕做不了主。”马乾德缓缓摇了摇头，“你要是信我就把这东西给我，到时候我问过人家的意思，再来告诉你结果。”
赵志正笑了笑，直接就把笼子递过去，“马爷瞧你这话说的，我还能不信你？”
马乾德脸上顿时有了笑容，这小子说话就是让人舒服，直接就把笼子给接过来了。
“我明天就去市里，最迟后天回来，到时候我去找你。”他抬头对赵志正说。
赵志正笑着摆了摆手，“马爷不劳烦你跑一趟了，大后天我来镇上找你。”
“也行。”马乾德没有拒绝，直接答应了下来，“你这小子帮了我不少的忙，今天在我这吃饭怎么样？”
赵志正眼睛微微一亮，眼前这位可是老饕，吃方面在这里恐怕无人能比。
“马爷，你这是准备了什么好吃的招待我吗？”他没有急着答应，先问了一句。
马乾德听到这个问题，笑着指了指赵志正，“你这小子想亲自点菜？”
“点菜谈不上，听说马爷你对吃这方面很了解，就是想看看今天我能吃到什么以前吃不到的东西。”赵志正语气中充满期待。
马乾德哈哈大笑了起来，对方说其他恭维的话，他最多就是笑笑，现在对方说他会吃，这会让他非常的开心。
“今天刚好去山里弄了点好东西，你小子有口福了，先喝会茶，我让下面的人去做。”
半个小时后，赵志正成功地坐上了马乾德的饭桌，这可不是容易的事情。
前世对方招待的都是赫赫有名的人物，文人骚客，政府要员，说出去就没有人不知道的。
今天他一个乡下来的小伙子能坐在这里，实属不简单。
桌上放着四个盘子，每个都盖了起来，却盖不住飘出来的香味。
“马爷，光是这香味就已经让我口水直流了。”赵志正非常认真道。
五哈哈哈一笑，招呼着赵志正坐下来，“别着急，今天就我们两个人，没人跟你抢。”
“那我就不客气了。”赵志正一点不做作，拿起筷子就要去夹菜，却被马乾德给挡住了。
他一脸疑惑地望着对方，请人吃饭不让吃，这是什么意思？
“你看你又急，好歹等我介绍一下菜吧！”马乾德笑眯眯道。
赵志正笑着放下筷子，伸手示意对方开始，在乎吃的人更在乎礼数。
马乾德一脸笑意地打开第一个盘子，里面装着的是一碗汤，里面飘着一些像豆腐一样的东西。
“蝲蛄豆腐！”赵志正眼睛微微一亮，没想到对方能够拿出这道菜来。
马乾德一脸的意外，他没想到对方一下就说出了菜名，“你小子以前吃过？”
“没吃过，听村里的老人说过，这东西可不好弄啊！”赵志正顿时食指大动。
蝲蛄是一种生长在清澈溪流中的淡水虾，肉质细嫩，味道鲜美，跟南方的小龙虾长得很像，体型会小很多。
南方小龙虾的生长环境很恶劣，没有清洗干净根本就不能吃。
蝲蛄就完全不一样了，对生活环境的水质要求非常高，一点点污染就生长不了。
制作蝲蛄豆腐要先将蝲蛄去壳洗净，用特制的工具将虾肉捣碎成浆，再与淀粉、水等调料混合搅拌均匀，放入锅中像煮豆腐一样，稍微放点盐就好了。
这东西非常的鲜美，没必要放其他的调味品。
相传，努尔哈赤曾将其作为御宴，足以证明这东西有多好吃了。
马乾德有些失望，“你已经听过了，我就没必要介绍了，尝一口试试吧！”
“不着急。”赵志正笑着摆了摆手，看向了其他三道菜，“我现在对它们很好奇。”
马乾德哈哈一笑，伸手打开了第二个盖子，“那行，我给你介绍完后再吃。”
看到第二盘里面的东西，赵志正微微一愣，脸上露出一丝失望，原来是当地人常吃的血肠。
马乾德看到赵志正这个表情，一点都不意外，“这东西你应该熟悉吧？”
“没猜错这就是血肠吧？”赵志正好奇地看着对方，难道这东西还有什么古怪？
马乾德笑着点点头，“没错，这就是血肠，可是跟我们这里的不一样。”
“怎么个不一样法？”赵志正的好奇心顿时就上来了。
马乾德得意扬扬地问道，“这里的血肠是用什么做的？”
“猪血加猪小肠，难道这制作材料不一样？”赵志正很快反应过来。
马乾德笑着指了指赵志正，“你小子是真聪明，一下就猜对了，这不是猪血，而是用羊血做的。”
“那吃起来肯定是别有一番风味。”赵志正越发的期待了起来，目光看向了第三道。
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