王爷的团宠小娇妻

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第730章 药膳饮品糕点决赛

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陈梦瑶与欧阳寒缓步上楼,待进入评委所在的“梅香韵”包间,落座后,陈梦瑶便迫不及待地开口:“各位老师,辛苦了。在正式用餐前,我想请教一下——除了今天获奖的几位,之前几轮比赛中,还有哪些选手的作品让您印象深刻?名字方便给我吗?我打算邀请他们到我的别墅,深入聊聊合作的可能性。”

一位年长的评委推了推眼镜,翻开笔记本:“有几位确实值得留意。比如那位做‘沙参玉竹杏仁冻’的南京选手张明浩,思路清晰,药性把控精准;还有西安的刘子涵,她的‘酸枣仁安神芝麻糕’,虽未获奖,但配方极具市场潜力,适合做助眠系列。”

另一位女评委点头附和:“我特别看好贵州的吴雨桐,她的‘天麻灵芝巧克力球’,把贵重药材做得毫不违和,年轻人一定会喜欢。还有天津的徐志豪,‘金银花薄荷绿豆糕’清凉解暑,夏季爆款预定。”

陈梦瑶认真听着,不时点头,随即接过几位评委递来的笔记本,迅速翻阅,将标注的名字一一记下。她拿出手机,拍照后立即发给钱皓宸,并附上一条语音:“皓宸,把这些名字列个名单,下午三点前通知他们来别墅详谈,车费我报销,务必亲自对接。还有今天获奖的那些选手一并通知到位。”

钱皓宸在座位上收到消息,立刻回答:“明白,我马上安排。”

陈梦瑶又抬头看向他,语气轻快却带着不容忽视的认真:“对了,去厨房再叮嘱一遍——今天参赛的每位选手,还有评委和媒体记者,每人一份特制药膳套餐,不能漏掉一个。黄芪炖鸡要炖足三个小时,当归鱼头汤得用活鱼现炖,药材比例不能出错。

药膳菜色要丰富,至少上十几道,荤素搭配,口味多样,照顾到南北差异。再准备几样养生糕点,比如茯苓芝麻糕、山药百合酥,饮品也别马虎,来点枸杞菊花茶、黄精益气饮,温而不燥。他们忙了一整天,脑力体力都透支了,得及时补回来。上正餐前,先上几样小份的药膳点心和热饮,让大家垫垫肚子,暖暖身子,别空着胃等菜。”

钱皓宸一听,立马站起身,动作利落:“明白,我这就去厨房盯着,保证每道工序都到位,食材新鲜,火候精准,服务也跟上。让大伙儿吃得舒服,还得吃出咱们的用心。”

“辛苦你了。”陈梦瑶微微一笑,眼神里带着赞许,“这种细节,最能体现咱们的态度。”

“您放心,我清楚。”钱皓宸点点头,转身快步走出包间。

没过多久,包间里的评委和记者们陆续听说了这个安排,纷纷点头称赞。

“哎哟,这安排太贴心了!”一位年长的评委笑着摇头,“连我们这种临时来打分的都照顾得这么周全,真是少见。”

“可不是嘛,”旁边一位媒体记者接话,“别的比赛顶多发个盒饭,这儿倒好,直接上定制药膳,还是补气养神的,太讲究了。”

“陈总这是真把‘养生’两个字落到实处了。”另一位评委感慨,“不光比赛内容是药膳,连后勤都这么细致,服气。”

陈梦瑶笑着摆摆手:“各位说笑了,你们才是辛苦的人。站了一整天,听汇报、尝菜品、打分点评,比选手还累。这点安排是应该的。”

她顿了顿,语气一转,带着几分真诚:“如果大家不嫌弃,晚上我还想请大家去云水轩吃顿便饭,算是表达一下谢意。这段时间你们一直支持我们,我心里都记着呢。”

“哎哟,这哪好意思!”有人连忙推辞。

“就是,已经这么周到了,再吃饭太客气了。”

陈梦瑶笑着摇头:“别推了,就这么定了。你们要是不来,我可要怀疑你们是不是嫌我了。以后你们可要多来药膳养生馆给我捧场。”

众人一听,都笑了起来。

“那行,恭敬不如从命!我们可都饿了,今晚必须去!”

“对,必须去!还得多吃两碗饭,捧捧场!”

见大家答应,陈梦瑶立刻拿出手机,拨通了云水轩黄经理的电话。

“黄经理,听雨轩包间今晚留着,别给别人了。再来十桌,每桌十八道菜,荤素搭配,标准按最高来,菜要精致,药膳元素不能少,汤品也不能少,还有药膳糕点也不可少。对,七点准时开席。嘉宾和我公司员工都来,你那边安排好服务团队,别手忙脚乱。”

电话那头传来黄经理爽朗的声音:“陈总放心,包在我身上!听雨轩一直给您留着,就盼您再过来呢。菜单我亲自过一遍,保证让您满意。”

“谢了,黄经理。”陈梦瑶挂了电话,又迅速在所有店铺所在的员工群里发了消息。

“所有人注意:今晚七点,云水轩聚餐,我请大家吃饭!所有门店六点半前关门,六点四十必须到云水轩,别迟到。一个都不能少!我有重要事情要当面说。地址我发群里了,导航直接搜就行。来晚的,红包自罚!”

消息一发,群里瞬间炸了锅。

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