魏枫陪着我们，在小黄的带领下，我们看了【泰旅公司】的办公楼，食堂。只是游客服务中心正在建设。
看完，李旭日带着张文杰来了。李旭日与大家都认识，他向大家介绍了张文杰。说张文杰以前在贵州做生意，现在与他合伙。
这群人中也只有魏总认识张文杰，因为他们在四水时就是熟人，两人握了握手。
魏总没有任何异常的表情，好像新认识似的。
看完之后，魏总陪我们进入一个餐厅，进入休息区入座。
服务员上茶，
魏枫说：“餐厅目前也没有进入正式营业，正在试讲、试做、试吃。所以，菜系还不多。下面考核一下讲解员小黄，由她向大家试讲一遍。”
黄姑娘站在休息区中央，声音甜美：
“尊敬的郝书记、各位领导。
大家好，我叫黄宛青。
我们这个餐厅以明朝饮食为主。第一个序曲，就是【进瓜果】。
客人来吃顿饭，如果没有特色，他们就可以到任何地方吃。那么，我们要上的瓜果有一个特点，就是明朝才传到中国的一些果类食物。”
说到这儿，她加速速度报名字：“瓜果类一共有：玉米、番薯、土豆、花生、南瓜。茄子、辣椒、菠萝……”
她报得非常顺溜。大家都对她微笑点头。
“第二个部分，就是【明菜系】。明朝有什么特色菜呢，这个范围很广。我们有个菜单，我给大家报一遍。它们分别是：
烧香菇、蟠龙、蛤蜊、炒大虾、田鸡腿、笋鸡脯、烹河豚、烧鹿肉、花珍珠、烹虎肉、炙泥鳅、水母烩、水煠肉、腌螃蟹、蒸羊肉、糟制鸡……”
这个菜单很长，她能一口气报出这么多菜名，确实不易。大家鼓掌。
“第三个部分，就是【皇帝菜】。
什么叫皇帝菜呢？就是明朝开国皇帝朱元璋的菜单。”
这就引起了大家的兴趣，李旭日来了这么久，与县乡领导都混熟了，加上主宾又是我，所以，他就放得开，问道：
“今天中午不会上皇帝菜吧？”
黄宛青摇头：“不会上。”
张文杰也想融入这个团体，笑道：“主要是郝书记来了，怕说出去影响不好听。”
黄宛青诡秘一笑，说：“下面我报皇帝菜的菜名。”
大家尖起耳朵听。
黄宛青数道：“猪蹄、青鱼、炒鸡蛋、白菜、瘦肉汤。”
大家以为黄宛青的嗓子里有什么东西，突然卡住了。一齐关心地望着她。
结果她说：“没有了。”
众人吃了一惊，连我都不解，问道：“就这么几样菜？”
黄宛青说：“基本上是这么几碗菜，当然，有时也换换花样，但他不喜欢吃海鲜。还有一个原因，他一直保持着农民本色，特别节俭。
他一个人吃饭时，就只吃【四菜一汤】。这个历史有记载。”
大家议论纷纷，都有点不相信。
我清清嗓子，说道：
“小黄说的有道理，大家去读读明史。朱元璋放牛娃出身，确实节约。一个人从小喜欢吃什么，就决定了他以后有什么样的饮食习惯。”
我这么一解释，大家才有点相信。
魏总说：“我们推这个【皇帝餐】，既符合这个景区以明代为主色调，又能让人人相传，说他吃了皇帝餐。当然，客人有需要，我们也可以加几个菜。就叫【留客餐】。
因为皇帝一高兴，有时也要留下大臣，或者老家来的小时候伙伴吃个饭吧。”
大家哈哈大笑。
听完小黄的介绍，我说：
“紧紧围绕着明朝饮食特点来做文章，这条路走对了。吃啥都是吃，但给吃冠个名称。比如【皇帝餐】，别人吃了，就回去逢人就说。
这就说明，魏总毕竟是大企业出来的，做事有思路。”
众人纷纷点头。
这时，进来一名工作人员在魏总身边耳语几句。
魏总站起来说道：“郝书记、各位领导和客人，请入席。”
桌上都摆着客人的牌子，免得要尊客。
我坐到上首的主位，旁边是魏总和赵书记。
其他人也按名牌入座。只是李旭日、张文杰的牌子没写名字，只写李总、张总。
大家坐下，仍然是由解说员小黄来陪同入座，同时解说。
她说：“各位领导和客人，明朝开国皇帝朱元璋是安徽人，下属大臣，安徽籍的比较多，所以，宫廷流行喝黄酒。民间也从这个习惯，所以，今天上的是黄酒。”
服务员倒酒。
魏枫端杯站起来，其他人也站了起来。
他说：“穿越历史，回到明初，舒筋活血，唯有黄酒。我代表泰旅公司敬各位领导和朋友。”
大家一起喝了。
接着上菜。小黄又在旁边解释：
“我们现在的习惯，是要上几个菜才喝酒。但明朝的习惯，是先喝一杯酒才上菜。我们严格遵循这一规矩。”
赵欣说：“书记，你看看我们吃饭的碗。”
我一看，果然不同。
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