这家茶室，季宇宁前世几乎每次来香江都是要去的，这里茶点的品质在香江是很出名的。
“宇宁，这家茶室早茶一般都要提前定位的，不定位，就算1楼散座都不一定有位置。
这里的滑鸡球大包，虾仁鲜荷饭，云腿鲮鱼角等等，都是非常出色的。”
宁叔定的位，是在3楼包间。
各种茶点也点了一桌子，季宇宁印象深的，是杏汁猪肺汤，以及猪润烧麦等几款。
季宇宁和宁叔在这家充满了五六十年代复古风的茶楼里喝完早茶后，又来到了中环附近的怡和大厦。
“宇宁啊，瑞银的香江分行，原来是在中环告罗士打大厦，这个大厦就是属于置地的，前年这个大厦拆了重建置地广场，所以他们瑞银分行又搬到了怡和大厦。
怡和大厦原来叫康乐大厦，这个大厦又叫千窗大厦，四周全是圆窗户，这是日本人设计的。这是现在香江的最高建筑。
不过估计明年就不是了，附近的那个正在盖的圆柱状的建筑，这是胡应湘的和合中心 Hopewell center。这个和合中心明年落成以后，就会成为香江的最高建筑了。”
季宇宁来瑞银香江分行，是来开户的。
这个年代瑞银的账户保密性是最高的。
10月份他的那些伦敦金多单平仓兑现以后，会有大量的现金。而这巨量的现金放在华人银行这样一个比较小的银行并不太合适。
最关键的是季宇宁他自己必须控制这笔钱。
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