三月下半月和四月上半月的草莓采摘，黄杰的草莓园是没戏了。
嘉年华的操作模式是在现场搞很多活动和场景，比如立体草莓、西红柿、立体种菜、和各种花卉让人参观。
场景就是一些亲子活动、游乐活动，当然现场还有很多美食展区。
主办方的收入是门票、美食展位费、游乐项目收费、草莓采摘分成等等。
草莓采摘是组织游客参观完立体种植后，出门的时候买采摘券享受很大的优惠。
游客买完采摘券后，就有专车带着游客去各大合作草莓园采摘。采摘结束后，草莓园老板拿着采摘券去主办方那儿结账。
利润的大头肯定是主办方拿走了，不过草莓园也不吃亏，即使游客连吃带拿的，最后的利润也是远高于其它销售渠道的。
更重要的是，只要组织好采摘活动，给这些游客留下联系方式，草莓园工作人员再悄悄许诺下次优惠力度，就能把嘉年华的游客变成自己的客户。
以后定期维护，说不准在什么时候，这些游客自己就能带着一大票朋友过来采摘。
这样的客户多了，少了中间环节，即嘉年华的分成，那利润就大了去了。
黄杰的草莓园这次去嘉年华，最主要的就是宣传草莓园和特色宴席去的，这次的要求只有一个，那就是不赔钱就行。
在宴席方面，准备了一定的食材，制作好的大菜，以及宣传单，和一些快餐，比如肘子盖饭、红烧肉盖饭等大菜。
要是有人买，烂糊的大肘子就会切下好大一块，盖在米饭上，在浇上点灵魂料汁，对于玩累的，饥肠辘辘的游客来说，绝对过瘾。
更不小气的是会送上点爽口小菜，要是扫码关注草莓园的话，还会再送一瓶饮料或一罐啤酒。
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