四大才子正在一个灶台上和面，而他们对面就刚好是班杰明。班杰明正认真地擀面皮，手边有一摞四四方方的饺子皮。
小桌子一边揉面一边看着班杰明擀面皮，用手肘捣了捣身边正在水多加面面多加水的小凳子：“‘孙猴子’也会包饺子，你的‘齐天大圣’在宫里比西游记里还厉害呢。”
小凳子放下手里成絮状的面，没好气地回怼道：“去，不许拿我神圣的神开玩笑。他是我·的孙悟空大神，”小凳子越说越兴奋，手里的面团也越来越成型，眉飞色舞道，“吃了他包的饺子，也许我们都会力大无穷，气壮山河。”
“乖乖隆地咚，兔子吃蜈蚣。你什么都能和孙猴子联系上，你腻不腻啊你。”小蚊子用袖子擦了擦脸上的面粉，结果擦得脸上白一块黄一块的。
小虫子手上不停嘴也没停：“我觉得你嘴里的那个班画师，就是第一百零八个好汉，那个叫什么来着的，嗯，段景住！那个也是赤发黄须，人称‘金毛犬’。”说罢，小虫子学了一声狗叫，把一旁的小蚊子吓得一哆嗦。
小桌子本想拍一下小虫子的脑袋，但是想起自己还得做饺子，便改成了用脚踢了小蚊子一下：“你个笨等儿小虫子，你不要命了，敢骂班画师是金毛犬，嘘。”
四大才子这边揉面进展还算顺利，但是另一边擀饺子皮的明月彩霞就不一样了。
紫薇一边擀皮一边说：“饺子皮不能太薄也不能太厚，要像我这样。”说着紫薇就拿着一个面剂子，用擀面杖滚了几下，一个圆圆的饺子皮就出现了。
明月彩霞有样学样，可是擀出来的饺子不是太薄了容易破，就是太厚了包不起来。
紫薇看着明月彩霞擀出来的饺子皮，无奈地叹气问道：“谁会擀饺子皮啊？”
正在剁肉馅的小五和小六纷纷举起手：“我会。”
紫薇吩咐道：“你们来擀皮，小桂子小顺子，你们去剁肉。”
金锁将肉剁得细细的，指着这些肉沫对小桂子和小顺子说道：“要剁得像我这样细才行。”
紫薇用目光搜索着小燕子的身影，扭头发现她正抱着挑馅料的碗，正在往里头加了不知道是什么辛香料，急忙快步走过去，从小燕子怀里拿过碗：“天哪，小燕子，你别动这些饺子馅，这是最重要的一个环节，交给我吧。你去剥蒜，然后把蒜剁成碎碎的蒜蓉那样的，好不好？”
小燕子点点头，这些她当然是会做的了，从灶台之间窜过去，找到蒜开始剥。永琪见小燕子在剥蒜也一道过去了，站在小燕子身边，学着她的样子剥蒜，只不过笨手笨脚的，有时候还把蒜肉给抠了下来，惹得小燕子哈哈大笑。
小燕子剥了几个蒜之后四处张望着，看着一旁正在捏饺子的班杰明，丢下手里的蒜跑了过去，拿起一个饺子皮：“斑鸠，这就是你的意大利饺子嘛？皮是方的哎。”
班杰明发现馅料里没有basil（罗勒）味道就差了一大截，可是他又不知道这个中文怎么说，也不知道能不能让小太监买到，正在苦恼，看到小燕子拿起自己的饺子皮玩，只觉得头疼：“小燕子，我好不容易擀了这些方的饺子皮，你别动，这个还是我来吧。”
永琪也凑了过来，站在班杰明和小燕子中间，不着痕迹地隔开两个人：“我也来帮忙。”
班杰明悄悄给永琪打手势，让他把小燕子从这里引开。永琪眼珠子一转，用手沾了点面粉抹到了小燕子的脸上，然后脚底抹油溜开了。
小燕子突然被永琪抹了满脸的面粉，拿起一个小小的面剂子朝永琪砸了过去。刚好永琪身边又有抬面粉的太监经过，那个面剂子砸在面粉袋子上，扬起了漫天面粉，永琪被呛得连连咳嗽。
紫薇调好一大碗饺子馅后说：“这碗馅好了，大家快来包饺子吧。我再去调另外的。”
小燕子一听，这个自己也能做，便着急跑过去。刚好小虫子的面团也好了，正准备端过去给小五小六擀饺子皮，他手里端着一个大大的锅盖，眼睛看着这些面团，生怕它们掉下去没注意看路，小燕子跑得又急，两个人就这么撞到了一块，虽然没有跌下来，但是那些面团都被甩到半空了。
小燕子想起自己哥哥之前在会宾楼接盘子的样子，觉得自己也行，拿着锅盖去接那些面团，只是她穿着花盆底，御膳房里人又多，她小跑着接面团总会撞到人，结果面团没接到，自己反而摔了一个四脚朝天。
永琪立刻把小燕子拉了起来，细细检查着：“摔到哪里了？痛不痛？”
小燕子摆了摆手：“没事，没事，只是可惜了那些面。”
紫薇看着这边乱糟糟的，揉了揉眉心，让所有的人都停下工作，吩咐小七小八立刻收拾出来一个干净的灶台，再把原材料摆在了上面：“我们这样没有计划地包饺子是不行的，现在我给大家重新分工。这包饺子总共分为七道手续。第一道手续包括是做饺子馅，这做饺子馅包括剁肉，剁菜，准备佐料等。第二道是和面，第三道是揉面，第四道是把揉好的面搓成条状，切成小块，第五道是擀饺子皮，第六道是包饺子，第七道是下锅煮饺子。”
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