既然如此，还不如顺水推舟卖个人情给林科长。
再说如果阎解放的手艺真的名不虚传的话，那自己的儿子说不定还有机会拜他为师学习厨艺呢。
“你们在聊什么呢，这么热闹？”
这个时候一个国字脸、身着中山装的中年男子走了进来。
许大茂反应最快，连忙迎上前去。
“李副厂长好，这位是我们院的阎解放，今天开始去第三食堂工作。”
李副厂长负责后勤工作，所以食堂也归他管。
不过他对于采购科科长安排一个人来食堂的事情早就知情，因此也并未提出异议。
“解放说自己的厨艺已经可以出师了，不如我们一起去尝尝他的手艺如何？”
“哦？是吗？”
看着年轻轻轻的阎解放，李副厂长心里并不怎么相信。
但考虑到最近正在和采购科搞关系，他还是决定去给个面子尝一尝。
“阎解放是吧？不知道你主要是学哪一系的菜系呢？”
“我主要是学习鲁菜和川菜。”
阎解放其实很想说自己八大菜系都精通，但为了避免给人留下狂妄的印象，他还是决定低调一些。*
第一天上班就获得李副厂长的青睐
一行人来到了第三食堂，其他食堂员工都好奇地围观过来。
“你打算做什么菜来展示你的厨艺呢？”
其实在阎解放说自己厨艺可以出师并且主学鲁菜和川菜的时候李副厂长就已经不怎么相信了。
毕竟阎解放这么年轻而且手上也没有长时间握菜刀形成的老茧。
他之所以会来第三食堂也只不过是为了给林宇一个面子罢了。
阎解放扫了一眼食堂的储备食材然后随手挑选了几样。
“那我就做一道九转大肠和一道麻婆豆腐吧正好一道鲁菜一道川菜。”
九转大肠最考验厨师的前期准备工作而麻婆豆腐虽然易学但却难以精通。
用这两道菜来展示自己的厨艺水平再合适不过了。
当阎解放亲手处理大肠的污秽并腌制翻转肠套时，所有食堂的员工都转过身去，不愿窥探其中的秘诀。
“喂，你们这是在搞什么鬼？”
李副厂长看着众人的举动，感到有些困惑。
“李副厂长，您有所不知，这可是这道菜的独门秘诀，没经过允许，我们可不敢随便偷看。”
周师傅尴尬地笑着解释道。
“没关系，想看就看吧，只要别打扰我就行。”
阎解放，这个从现代穿越而来的人，并不太在意所谓的秘诀，更没有那种教会徒弟饿死师傅的陈旧观念。
毕竟在他的时代，大多数的菜谱都能在网上找到教程。
“真的吗？那还不快谢谢阎师傅。”
周师傅一挥手，所有食堂员工都向阎解放鞠躬致谢。
“谢谢阎师傅。”
众人的反应出乎阎解放的预料。
在他看来，这只不过是看自己做菜而已，没什么大不了的。
但在他们眼中，这却是学习独门秘诀的绝佳机会。
趁着煮水的空档，阎解放开始改刀切豆腐。
在他手中，一块豆腐瞬间被切成一厘米大小的正方块，看得其他人目瞪口呆。
阎解放瞥了一眼调料里的花椒和辣椒，微微皱了皱眉。
“可惜没有汉源花椒和海椒，做出来可能没那么正宗。”
虽然嘴上这么说，但炒锅里已经散发出了诱人的香味。
很快，一盘麻婆豆腐就呈现在众人面前。
“八味一体麻婆豆腐。麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”
此时食堂里吞咽口水的声音清晰可闻。
众人尴尬地四处张望，然后会意地相视而笑。
许大茂最擅长察言观色，赶紧找来汤匙递给李副厂长。
李副厂长赞赏地看了他一眼，然后夹起一块沾满汤料的豆腐送进嘴里。
“喔呋。”
李副厂长被刚出锅的麻婆豆腐烫得说不出话来，却舍不得吐出来。
“厉害，厨艺真不错。”
既然李副厂长已经动筷了，其他人也不再等候，纷纷争抢着品尝。
这时九转大肠也出锅了。
李副厂长小心翼翼地夹起一块送入口中。
“又软又嫩却还带有一些韧劲酸甜香辣咸五味俱全而又不失协调而且没有一般大肠的腥臭味。”
听到李副厂长如此夸赞其他人也纷纷夹起一块品尝。
周师傅在吃之前仔细地数了一下大肠的层数。
“九九归一竟然是九九归一。”
虽然周师傅只擅长做一些大锅菜但他还是有一些见识的。
“一般的师傅能套上四五层就已经算是手艺不错的了。要是能套上六七层那就可以称得上是大师了。但如果能套上九层那就是九九归一以前的御厨也不过如此。”
此时此刻，两个盘子都干干净净，无需清洗，连汤汁都被人用馒头蘸得一干二净。
李副厂长看着面不改色的阎解放，内心感到非常高兴，更想将他收入麾下。
“你的厨艺相当不错，但如果在轧钢厂一下子提升太高的级别，别人恐怕会有意见。
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