第118章 陈叔又在后悔

蟛蜞证件照

由小盘螃蟹做的酱料可想而知，口感浓郁，咸鲜带甜，能很好地搭配各种清蒸或白灼的食物。

比如作为蘸料，可以搭配油炸的鲜鱼、海蜇皮食用。

用来炒菜，炒豆角、通菜、瓜类等等，能让蔬菜带上独特的河鲜气息。

甚至是迎来蒸猪肉，蒸熟的五花肉夹带着蟛蜞酱浓郁的咸香，非常地下饭。

在过去，许多去南洋闯荡的莞人常常会带一些家乡的蟛蜞酱回南洋，用以治疗因水土不服而导致的身体不适。

发展到现在，赫然成为了一种文化的标识，承载着游子的乡愁和对福州的思念。

“不行，再去食堂打点饭过来吧……”陈叔放下筷子猛地站起来，桌上的菜才吃了三分之一不到，满满两大碗的米饭却一粒不剩。

起身，回头一气呵成，也就一两秒的时间，被在门口站了不知道多久的余锋吓了一跳也是理所当然的事。

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