“好,辛苦了妈。”
又给自家老头子打电话。
“喂,老头子,你赶紧从地里回来,要吃饭了。”
“知道了。”
虽然还没做,但是知道的人都知道,越是答应的利索越是磨叽。
“依依,帮奶奶把相机架起来哇,我要开始炒了。”
“来了奶。”
徐奶奶先烧水,又去打了盆井水,过会儿过凉用。
水开米粉煮一个滚就可以捞出来,过凉水。
油热下入腌好的瘦肉煸炒,放入蒜末,剁辣椒,辣椒粉,翻炒均匀放入木耳丝,倒入开水。
家里人多,倒入整整一锅的开水。
等滚开的时候,拿出锅开始煎鸡蛋,这还是依依特意买的煎鸡蛋的锅,一次能煎四个。
多放点油,边边煎的焦焦的,吃着香。
锅里水滚开调味,加入盐,生抽,老抽,胡椒粉,倒入米粉,煮开后加入酸豆角,青辣椒,葱花,鸡精,还有她在集上买的自己磨的调料。
“开饭啦~”
“开饭啦~”
“来了,奶。”
徐青依第一个进屋,家里其他人也都刚回来,时间卡的刚刚好。
鸡蛋煎了12个,这要是家里人少的人家看到了肯定会觉得恐怖,满满一盘煎蛋。
“一人两个煎蛋,米粉也比较多,我全部给煮完了,大家多吃一点。”
“肯定的奶,我已经闻到香味了~”徐青依拿出自己在景德镇做的大碗排队等着盛饭。
放上点醋,再夹上一个煎蛋,把肉丝木耳给翻上来,看着相机给了镜头。
色香味俱全!
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