两人赫然发现,本来爬满漂亮国白蛾的白菜叶子上,此时已经变得干干净净。
那些黑色的漂亮国白蛾毛毛虫,全都死了,一个不剩,无声无息地躺在地面上。
“哈哈哈,太好了!”罗源惊喜地大笑起来。
虽然,让漂亮国白蛾肆虐了两天,给蔬菜基地造成了一定的损失,但至少,剩下的蔬菜都还可以用来售卖。
即使价格便宜一些,也绝对能够卖出去,不至于血本无归。
“损失降到了最低,多谢李旭教授,多谢李旭教授!”
罗源不停地感谢着,如果放在古代,他一定会给李旭立一块长生牌,感恩戴德。
两天之后。
肆虐整个丰城市的漂亮国白蛾大爆发,以迅雷不及掩耳之势,迅速被打压下去。
城市重新恢复了往日的生机,公园里再次充满了欢声笑语,农田里的作物也得到了抢救。
与此同时,其他城市也相继爆发了漂亮国白蛾。
但丰城市的成功经验,很快通过各种渠道传播开来。
大家知道了解决办法后,纷纷拿出了家里的驱蚊草应对。
那些企图蔓延扩散的漂亮国白蛾,还没有来得及冒出头来,就被驱蚊草的强大气味所震慑,最终被悉数杀死。
市农业局办公室里,杨局长看着面前的报告,哈哈大笑起来:“哈哈哈,以后再也不用担心漂亮国白蛾了!”
陈教授也点点头,脸上带着轻松的笑容:“不错,这一次对漂亮国白蛾造成了毁灭性的打击,虽然还不会让它们在我们国家绝迹,但至少短时间内,甚至未来三五年内,都不会再爆发了。”
杨局长心情愉悦地补充道:“就算再爆发也不怕,大不了再把驱蚊草搬出来一次,总能把它们治得服服帖帖!”
……
丰收农场。
处理了漂亮国白蛾的事情之后,李旭又难得地闲了下来。
他坐在办公室里,正准备规划一下接下来的研究方向,这时,办公室的门被敲响了。
“董事长,杨局长过来找你。”秘书的声音从门外传来。
“哦?杨局长?”
李旭有些好奇,他本以为白蛾的事情解决后,短时间内不会再与杨局长有什么交集了。
“难道又遇到什么困难了吗?”他想了想,还是让秘书把杨局长领到了办公室。
双方一阵寒暄之后,李旭注意到杨局长的手里提着一个精致的袋子,里面赫然是两瓶酒。
杨局长首先开口,语气中充满了真诚:“李教授,我这次来,是专程来谢谢您的。”
李旭微微一笑:“谢我?难道还是漂亮国白蛾的事情?”
杨局长用力地点点头:“是的!您这次可帮了我的大忙!如果不是您给出了那个绝妙的主意,我这次说不定要受到严厉的处分!我也没有什么好东西可以报答您,这两瓶茅台酒是我珍藏了二十多年的,一点心意,请您务必收下!”
李旭连连推辞:“这怎么可以,杨局长您太客气了!”
但是杨局长坚持要送,李旭最终也只能收下这份心意。
送走杨局长之后,李旭看着面前的两瓶茅台酒,心中一动。
他研究了那么多种植物,从农作物到花卉,从蔬菜到果树,无所不包。
但是,他还没有涉足过酿酒植物的领域。
“我完全可以研究一种特殊的植物种子,专门用于酿酒!”
这个念头一旦产生,便迅速在他的脑海中扎根。
研究什么植物种子呢?
李旭很快就想到了一种传统的农作物——高粱。
高粱,这种粗犷的粮食,在人们的餐桌上并不受青睐,甚至可以说“不好吃”。
然而,它却是白酒酿造的最佳原料。
这种奇特的矛盾,让李旭产生了浓厚的兴趣。
高粱作为一种粮食作物,单独食用时,其口感粗糙,风味单一,确实不被认为是特别美味的食物。
那么,为何这种“不好吃”的谷物,却能成为酿造中国白酒,特别是酱香型白酒的最佳原料呢?
首先,从作物本身的特性来看,高粱具有极强的适应性。
它耐旱、耐寒,对贫瘠的土壤也有很好的适应能力,生长期相对较短,而且收获量高。
这使得高粱在北方地区,尤其是在水资源相对匮乏的区域,成为了主要的粮食作物之一。
在物质匮乏的年代,它为人们提供了基本的温饱保障。
其次,从化学成分上分析,高粱与其他谷物相比,富含淀粉、蛋白质和矿物质。
尤其是它的淀粉含量高,而蛋白质含量相对较低,这个特点对酿酒起到了至关重要的作用。
高粱所含的淀粉颗粒较大,结构独特,这也为其在酿酒过程中释放潜力奠定了基础。
在酿酒过程中,高粱经历了一系列精细而复杂的处理和发酵过程,从而发挥出其作为酿酒原料的最大潜力。
首先,高粱要经过初步的研磨,将坚硬的粮食破碎成细粉或小颗粒。
这一步骤有助于增大高粱的表面积,从而更有效地释放其内部的淀粉。
然后,在酿造中会加入曲菌,也就是我们常说的酒曲。
曲菌中含有多种复杂的酶,这些酶能够分解高粱中的淀粉,将其转化为可发酵的糖分。
这是酿酒过程中最关键的糖化环节。
随后,经过一系列的发酵和蒸馏等环节,高粱中的糖分在酵母菌的作用下被转化为酒精,形成白酒的原始液。
在蒸馏过程中,高粱所特有的风味物质也会被保留和提纯,最终形成了具有独特口感和香气的白酒。
高粱“不好吃”的特点,在酿酒过程中不仅得到了克服,而且它的存在,反而使得白酒具有了独特的口感和风味。
首先,高粱中的淀粉颗粒较大,经过研磨、糖化和发酵后,产生的酒体通常较为浑厚、饱满,入口绵柔,回味悠长。
其次,高粱中相对较低的蛋白质含量,有效避免了酒体在储存和陈酿过程中出现浑浊和混浊的现象,保证了白酒的清澈度。
此外,高粱所含的丰富矿物质,如钾、磷、钙等,以及其特有的单宁物质,也为白酒提供了更加复杂和丰富的风味层次。
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