艾泽看看瑞金丝，想了想，忽然露出一抹坏笑，“好像还缺点小鱼干。”
瑞金丝的目光随着小鱼儿一起游动，忽然的，一根捕网的出现打破了这一静谧的画面，她刚起好名字的小鱼一个接着一个被捞起，像是屠族。
她先一愣，猛一抬头，正好迎上了艾泽那不怀好意的目光，“你干嘛？”
“买菜啊，还能干嘛？”艾泽坏笑着回应。
“这么小的鱼也能吃？”
“那当然，这么小的鱼才好吃，可以做成小鱼干啦，做成鱼露啦，总之这种鱼怎么做都好吃。”艾泽的坏笑中带着嘲讽的意味。
“你……你……你……”瑞金丝气的一句话也说不出，小孩子似转过身，气鼓鼓叉着腰，“我不和你说话了。”
“谢谢。”艾泽从女柜员手里接过装着孔雀鱼的鱼缸，故作无奈地说：“原本还想着你能帮我处理呢，但现在看来好像要我自己动手了。”
瑞金丝听这话好奇，但又得装着生气，只能以一个僵硬的动作用眼角的余光看去。“泽哥，你……”看到那个鱼缸时，她顿时两眼放光，一把抢了过来，“你把它们全买给我了？”
“欸，不是哦，我想过了，这么小的鱼确实不好吃，还是等你养大了再料理吧。”艾泽露出狡猾的笑，“要是你把我的食材养死了，那我可要唯你是问了。”
“泽哥……谢谢你，他们从来不让我养这些……我还是第一次……”瑞金丝的眼角忽然泛红，心底中不好的记忆涌起。
“别哭哈，我可不会哄小孩。”艾泽也没想到她会突然是这个反应，看着她多愁善感的模样，摇摇头，宠溺地摸摸她的脑袋，“实在忍不住的话，靠着我衣服哭，别让其他人以为我在欺负小孩。”
“滚，谁要哭，我都二十岁了！”瑞金丝用手背擦擦眼角，强装不屑轻哼。
买完海鲜，艾泽直奔肉类区。超商虽然贵，但同样也有贵的道理，哪怕是过了买菜的高峰期，每一块部位的好肉都仍安静的躺在保鲜柜里供人选择。
“五花，里脊，梅花……”艾泽在一旁类似平板的操作台上往下翻
“泽哥，要不然别选了吧，我有个好主意。”瑞金丝说。
艾泽一边在脑中构建菜谱，一边回道：“说。”
“你把这些肉全买下来，然后用不同做法做一遍给我吃。”瑞金丝眼光一闪一闪的。
“滚。”艾泽毫不客气地说，最终选择一大块里脊肉以及一块猪肺。
买完肉类，接下来就是蔬菜。蔬菜一般作为肉类的配菜或是解腻，选择上并不会太困难，艾泽买了十根大辣椒、五个雪梨，两根黄瓜以及几根小米椒。
鱼、肉、青菜、汤全有了，艾泽心满意足地点点头，这才驱车回到公寓。
厨房如战场，如果不能将食材的味道发挥到极致，那么和战场上残忍的杀人狂魔没有任何区别。
艾泽的围裙带在腰后打了个死结。新鲜鳗鱼平铺在砧板上，刀刃逆着鱼鳞刮出银屑般的碎末，青灰色的鱼皮在灯光下泛起珍珠贝母的光泽。
食指压住鱼头，柳刃刀尖沿着脊椎骨游走，剔出的鱼骨像一柄剔透的玉梳。平底锅烧得微微发白时，鱼皮朝下煎出焦脆的金网，油星溅在锅沿凝成琥珀色的珠子。蒲烧酱淋下去的瞬间腾起甜咸交织的白烟，酱汁顺着鱼肉的肌理蜿蜒而下，在瓷盘边缘积成浓稠的蜜潭。
青杭椒剖开的脆响像咬断嫩笋，虾糜混着马蹄碎在玻璃碗里顺时针搅打，渐渐泛起胶质的莹光。指尖沾着蛋清将虾滑填入椒腹，青椒弯曲的弧度恰好贴合掌心的月牙纹。油锅泛起细密油花时，青椒表皮炸出琥珀色的虎皮纹，虾肉受热蜷缩成粉白的云团。
里脊肉在黄酒里浸得透亮，裹上淀粉后像落了霜的枣木。宽油烧至五成热，肉条滑入锅中炸出金丝雀羽毛般的酥壳，捞起时滤网在油面上画了个金圈。白醋和番茄酱在炒锅里咕嘟冒泡，他掐着秒表调入水淀粉，晶亮的酱汁裹上肉块时泛起虹彩，撒落的松子仁在盘底铺成碎金沙滩。
黄瓜拍裂的声响混着蒜香炸开，刀刃压碎蒜瓣时溅出几点乳白的汁液，案板震得调味瓶里的米醋微微摇晃。砂锅里的猪肺雪梨汤正咕嘟冒泡，乳白的汤面上浮着枸杞的血色光点，雪梨块熬成半透明的琥珀色时，他关火前点了两滴枇杷蜜。
厨房里蒸腾的香气开始互相纠缠，鳗鱼的焦香攀上糖醋的酸甜，虾肉鲜味渗进黄瓜的清爽里，一道道菜相互搭配，相辅相成。
随着锅盖掀开，清甜的热气顿时氤氲着整个厨房，一锅清热解毒、润肺止咳的猪肺雪梨汤大功告成，倾注了艾泽的心血与精力，这头猪也算是死得其所。
坐在餐桌上的瑞金丝急不可耐，早早就用橡皮筋扎好头发，做好大战一场前的准备，可爱的脸蛋写满了开饭二字。
她用勺子盛起一大块浇满蒲烧酱汁的鳗鱼肉放进嘴里，丰富、美味的口感刺激着她舌头上的每一个细胞，像是触电般不断发出嗯的声音以表美味。
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