啊！！瞬间，底气又上来了！！
“今天辛苦各位跑一趟了，诸位在这里吃个便饭再走！！尝尝我的手艺！！“
“那就有劳秦三小姐了“，三位又是恭敬一礼。
“不必不必，以后各位先生也都是我的老师，大家不需要动不动就行礼的。“秦小榆说道，”怎可如此”……,”不可不可……“，”那就……大家就都以朋友相称吧，相互交流起来也就不需要再想着拘什么礼，也放松，可好？“
“主要我也是个不羁的性子，还望大家体谅。“
三人见秦小榆这么说了，也不好坚持，于是乎，秦小榆身边便多了三位良师益友！！
接着，便是秦小榆去厨房，这三人，则还留在书房兴致勃勃的研讨。
厨房里，猪手都已经被处理的白白净净，一个个成了长长的筒子状。将准备好的一些个香料（就和昨天做卤肉的香料类似即可，不用放蒜），与之一同下锅。水没过猪手，先加一点加些黄酒去腥，加些盐入味，最后加上些白醋，水开，接着就煮个五十分钟左右（大约半个时辰不到点），时间到，捞出来，过一下冰水，拆开绳子，此时猪手已经成了形，直接切薄片，摆盘，就完成了。
当然，还需要再调个料汁（加入些胡椒粉，白糖，酱油，清水调和，另加些小葱更香哟）。
白切猪手上桌，皮爽肉嫩！！又有些嚼劲！！直接成为桌上最受欢迎的一道菜式。
当洛风禾将这几片肉，放入口中时，这Q弹的口感，让他停不下来！！真是没想到，这居然是猪手做出来的一道美味。
顿时，秦小榆所说的，要让猪肉普及到每家每户，让大家都能吃得上这种美味的想法，在这几人的脑海里回荡开来！！猪肉，在今天，对于他们来说，有了新的定义！！
同一时刻，秦母和叶家，也在品尝着这道菜肴。外皮的劲道，内里的柔软鲜嫩，叶家又陷入热闹的哄抢中……
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