暮春。
朱雀街的青石板路被晨露打湿，泛着温润的光泽。济世医馆的朱漆木门刚卸下最后一根门闩，药香便随着穿堂风漫了出去，混着街角卖花姑娘竹篮里的蔷薇香，在清晨的空气中漾开。
“都围过来些，今日咱们讲毛慈菇。”洛风站在医馆后院的药圃边，一身月白长衫下摆沾了些许泥土，却丝毫不显狼狈。他手里捧着一株刚从圃中挖出的草药，根茎肥硕呈结节状，顶端顶着几片嫩绿的卵形叶片，正是方才从库房取来的鲜品毛慈菇。
妻子秦慕伊端着一碟刚切好的饮片走过来，素色布裙上别着个小巧的药囊，她将饮片分发给围在周围的伙计们，轻声道：“这毛慈菇别名冰球子、毛菇，是兰科植物杜娟兰或独蒜兰的干燥假鳞茎，咱们医馆库房里常年备着，你们日日见，可未必真的懂。”
十八岁的洛羽站在最前面，他刚束发不久，眉眼间已有了几分父亲的影子，手里拿着一本泛黄的《本草图解》，正认真地对照着植株标注特征。听到母亲的话，他抬头笑道：“娘，我知道它入药要去须根，洗净蒸透再晒干，断面是白色的，富粉性。”
“说得不错，但还不够细。”洛风赞许地看了儿子一眼，将手中的鲜品递到众人面前，“你们仔细看这假鳞茎，呈圆锥形或不规则团块，长1.5到6厘米，直径0.5到2厘米，顶端有茎痕，表面黄棕色或棕褐色，有纵皱纹和须根痕，质坚硬，难折断。这些特征是辨认真伪的关键，市面上常有以小南星冒充的，那东西有毒，错用了可是要出人命的。”
伙计阿福挠了挠头，指着植株底部问道：“洛先生，这假鳞茎为什么叫假鳞茎？它和真鳞茎有什么不同？”
“问得好。”洛风将植株横切开来，露出里面白色的肉质断面，“兰科植物的假鳞茎是变态的茎，用来储存养分和水分，结构上没有鳞片层叠，和百合那种真鳞茎不同。你们看这断面，是不是有细密的维管束痕迹？这也是区分它和天南星的要点，南星断面有环纹，而且断面接触唾液会有麻舌感，毛慈菇则没有。”
秦慕伊接过话头，拿起一片饮片讲解：“从性味归经来说，毛慈菇味甘、微辛，性凉，归肝、脾经。它的主要功效是清热解毒、化痰散结，临床上多用于痈肿疔毒、瘰疬痰核，还有症瘕痞块，也就是咱们常说的肿块结节。上个月城南张大户家的丫鬟长了乳痈，红肿热痛得厉害，用了含毛慈菇的散结膏，三天就消肿了。”
“娘，您说的是那个外敷的方子吧？我记得您加了醋调敷。”洛羽翻着书问道，“书上说它能治毒蛇咬伤，咱们医馆用过吗？”
“用过一次，前年城外猎户被五步蛇咬伤，当时肿胀蔓延到了手肘，我用鲜毛慈菇捣烂加雄黄外敷，再配着内服解毒汤，总算保住了他的胳膊。”洛风语气严肃起来，“不过这药的药性你们要记牢，它性凉，脾胃虚寒的人要慎用，孕妇更是要忌用，以免损伤胎气。”
这时伙计阿贵捧着一叠纸过来，上面是洛风昨夜整理的药材成分分析。自从三年前洛风偶然得到一本西域传来的《药物成分考》，便开始研究药材中的有效成分，虽然书中多用“结晶”“萃取物”等陌生词汇，但他结合医案反复验证，竟也摸索出不少门道。
“这毛慈菇的有效成分，按西域的说法主要有几类。”洛风展开纸卷，上面用毛笔字写着分析结果，“一是菲类衍生物，比如毛慈菇素、异毛慈菇素，这些成分有抗肿瘤和抗菌作用；二是苷类，包括葡萄糖苷、半乳糖苷，能增强免疫；还有黏液质和淀粉，这两类成分能保护黏膜，减少刺激。”
洛羽凑近看着纸上的记录，有些不解：“爹，这些成分您是怎么确定的？就像这毛慈菇素，您说它能抗肿瘤，是怎么验证的？”
“用乙醇浸泡提取，再通过沉淀法分离。”洛风指着后院角落的蒸馏装置，“我试过用不同浓度的酒浸泡毛慈菇，发现70%的乙醇提取液对小鼠身上的肿块有抑制作用，连续涂抹十天，肿块会缩小。而且将提取液滴在链球菌培养液中，能抑制细菌繁殖，这就是它清热解毒的药理所在。”
秦慕伊补充道：“咱们祖辈传下来的方子，很多都暗合这些道理。比如治瘰疬的慈菇散，用毛慈菇配伍浙贝母、夏枯草，这三味药都含有生物碱和苷类成分，协同作用能增强化痰散结的功效。还有治痈肿的外敷方，毛慈菇配雄黄、麝香，其中毛慈菇的菲类成分能抗菌消炎，雄黄含硫化砷有解毒作用，麝香的挥发性成分能促进药物渗透，这就是配伍的精妙之处。”
正说着，医馆的伙计匆匆跑进来，神色慌张地喊道：“洛先生，秦夫人，不好了！西街绸缎庄的王掌柜家出事了，他儿子突然上吐下泻，脖子上还起了好多肿块，现在已经昏迷了！”
洛风立刻放下手中的药材，沉声道：“备药箱，带好急救药材，慕伊，你拿上毛慈菇和解毒散，阿羽跟我走。”
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