母亲刘茹萍看到儿子满头大汗的回来就开始忙活,就想着过来打下手,可林致远却没让她动手,在竹山村的时候,家里的饭菜都是父亲准备的,母亲根本就没有做饭的天赋。
母亲在厦城是有做过几次饭,可每次都和她在实验室做试验一般,把整个厨房弄的乌烟瘴气的,做出来的食物基本上都是黑暗料理,这样林致远怎么敢让她进厨房。
“妈,你都赶了几天的路了,就好好休息吧,我来就行。”
说着,也不等刘茹萍回复,一下子扎进厨房忙碌了起来。
今天他买回来了猪肉,还买了一些便宜的小肠猪肝,趁着新鲜,他要给家人准备一桌当地的特色菜。
他将猪前腿肉洗干净切片,用盐巴和木薯淀粉抓拌均匀稍加腌制。猪肝切片后,丢进了清水之中浸泡,小肠翻过来清洗干净里面的粘液,然后重新翻回来,浸泡干净的猪肝一起用盐巴和淀粉一起搅拌。
起锅烧水,水开之后,把猪肉一片片下锅,等肉汤重新沸腾之后,加入了小肠和猪肝,不到五分钟,一锅热气腾腾的小肠猪肝瘦肉汤便被端上了桌。
然后他又炒了一盘青菜,便招呼着大家一起吃饭。
虽然看起来很简单的一顿午饭,可所有人都吃的津津有味,尤其是父母,他们是从来没吃过这种做法的。虽然林致远在离开竹山村的时候,给了他们不少钱,可他们还是不愿意随便花,都存了起来。
一顿午饭,一家人其乐融融。
午饭过后,李云舒带着朵儿去了房间午睡,林致远则是和父母坐了下来,讲起了这个月发生的事情……
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