魏大山要的就是这句话，万事开头难，没有有效的宣传的话，摊子就很难铺开，现在只要村委会喊一嗓子，大家伙儿就都知道他们家卖豆腐了，也不用挨家挨户的跑。
当天下午，魏大山和李晴就将家里的黄豆，一次性泡发了三十斤。
按照一比三的比例，能做出来差不多一百斤豆腐呢。
而且，做豆腐只是成功的第一步，接下来，豆腐干、豆腐乳什么的，也能慢慢做出来。
第二天一早，当魏大山和李晴走到旧院子的时候，大嫂林秀梅，已经配合着骆驼来福，将泡好的豆子碾成了豆浆。
到底是勤快人，一想到卖豆腐能赚钱，林秀梅激动了一晚上都没睡着，魏勇和魏蓉已经去魏大山的那个屋子睡觉去了。
魏龙还不会说话，幸福的林秀梅，拉着魏大根就好好磨起了豆腐，搞得魏大根都有点力不从心了，心中暗道，这娘们最近这两年，需求是越来越旺盛了。不行，自己回头得多喝点大山送给自己的鹿茸酒养养身子，不然经不住造啊。
白天干了一天体力活，晚上还要干体力活，魏大根心里是痛并快乐着。
“你们来啦，小晴，下面可就全靠你咯！”
看着魏大山和李晴走进了院子，林秀梅就笑呵呵的将搜集下的豆浆，抬到铁锅里进行煮沸。
豆腐最关键的一个环节，就是放入卤水，这种技术活，林秀梅可不敢做，毕竟稍有不慎，这么多豆子可就全都毁了，所以还是交给李晴来操作。
“没问题！”
李晴笑了笑，一如昨天那般，就开始边放卤水，边让魏大山搅拌起来。
三个人忙活了差不多一个小时，热腾腾的豆腐就做好了。
此时天光大亮，家家户户都打开院门，开始了一天的生活。
魏大山直接跟黄有田要了村委会房间的钥匙，就在喇叭里喊了起来，
“社员同志们注意啦！”
“我们家最近开始做豆腐了，好吃的豆腐，大家想吃的，都来魏大根家院门口买哈，八分钱一斤豆腐，用豆子也可以换！一斤大豆，换两斤豆腐！”
这话通过喇叭，瞬间就传到了红柳村的家家户户，一个个全都瞪大了眼睛，不可思议的看向村委会的方向。
“嘿，魏大山竟然开始做豆腐了！”
“我听说那李晴的厨艺不错呢，想来做豆腐也好吃，正好好久没吃豆腐了，倒不如换两斤尝尝！”
“咱们村也能买豆腐了，不错，以后不用专门去供销社买了！”
听到这消息，村民们的反应不一而足。
不过，大部分人都感觉到高兴。
红柳村因为村子小，平日里很多不方便，就拿买东西这件事来说，大部分都得专门跑于子乡一趟才能买得到。
而这个年代，很多人连自行车都没有，来回全靠两只脚，路上就耽误不少时间呢。
自从魏大山家开了小卖部之后，买一些小东西确实方便多了，没想到，如今连豆腐也有了，而且还是刚做出来的豆腐，好吃啊！
想着这些，村民们就返回家中，从房间里舀出一斤半斤的黄豆来，朝着魏大山家的旧院子走去。
大部分人兜里还是没现金，只能以物换物了。
很快，魏大山家的旧院子门口，就聚集了不少村民。
第一个赶来的，是秀芹和娟子。
她们两家虽然昨天就免费尝了魏大山家的豆腐，但毕竟今天魏家豆腐刚刚开张，身为好邻居，自然要前来捧场。
“给我来一斤豆腐就好！”
秀芹将带来的半斤豆子，放到了魏大山的秤上，不多不少，刚好半斤豆子。
而站在一旁的李晴，已经用刀切了一斤豆腐，笑着放在了秀芹的盘子里。
秀芹接过豆腐，转头就冲着村里人道，
“李晴做的豆腐，香得很，我昨天就尝过了，比供销社的都好吃，你们都快买点尝尝！”
村里人都知道秀芹和魏家走得近，不过，此时也不至于她的话，因为随着距离的靠近，他们已经闻到了那豆腐传来的香味。
这模样，这味道，看着就好吃啊。
“给我来两斤豆腐！”
“给我也来两斤！”
一时间，全都涌了上来，跟魏大山和李晴要豆腐。
魏大山负责给豆子称重，李晴则是负责切豆腐称重，而一旁的林秀梅，则是负责将那些豆子放在额外的袋子里，方便统计。
虽然是以物换物，但一斤豆子可以做三斤多的豆腐，如此交易，对他们来说，还是很划算的。
毕竟刚刚开张，做豆腐需要大量的黄豆，搜集起来的这些豆子，就可以制作更多的豆腐。
而且，也不用担心变现问题，豆子转手一卖，也能卖不少钱呢。
不出一个小时，做出来的豆腐，就卖出去了一半，看着还剩四十多斤的样子，魏大山也知道，红柳村的消费能力有限，想要将这些豆腐卖完，只能拉到乡里去卖了。
反正时间还早，当即，魏大山就套上马车，载着李晴，朝着于子乡走去。
至于，林秀梅，则是留在家里看孩子，顺带着打扫家务。
“卖豆腐，刚做好的豆腐，卖豆腐来！”
刚一进入于子乡，李晴就扯着嗓子喊了起来。
在这年头，村里面卖豆腐都是走街串巷这么卖的，一听到动静，就有不少人走了出来，好奇的朝着魏大山两口子看了过来。
“嘿，这不是万元户吗？怎么卖起豆腐来了？”
“别说，这李知青是真能干啊，连豆腐都会做。”
“知青做的豆腐，那可得尝尝！”
虽然如今，全国大部分知青基本都返城了，但知青对于村民们来说，还是十分尊敬的存在，一想到这豆腐，是李晴做出来的，不少人免不了想尝一尝。
当然，谁也没想到，魏大山堂堂的万元户，会专门出来卖豆腐。
其实，在这个年代，豆腐也是暴利行业，只要形成规模，一年下来能赚不少，一点都不比万元户赚的差。
“给我来两斤豆腐！”
“我也来两斤！”
有人开头，事情就简单多了，魏大山拉住马车，就开始给人们切豆腐，而随着摊子前聚集了人，街上的其他人，本来没什么购买想法的，也纷纷凑了过来看热闹。
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