“听起来不错，先来一份。” 唐·本杰明说道。
“好的，唐先生。” 服务员继续介绍道，“我们的清蒸东星斑选用的是来自南海的野生东星斑，这种鱼的肉质鲜嫩爽滑，营养丰富，没有腥味。我们采用最简单的清蒸做法，只放少量的姜丝和葱丝，淋上特制的蒸鱼豉油，最大限度地保留了鱼的原汁原味。这道菜的价格是5888港币/斤，我们今天的东星斑大约有2斤左右。”
“没问题，就要这只。” 唐·本杰明说道。
“我们的鲍汁扣南非干鲍选用的是南非的顶级干鲍，这种干鲍的肉质饱满，口感软糯，营养丰富。” 服务员介绍道，“干鲍需要提前泡发72小时，然后用老鸡、排骨、火腿等食材熬制的鲍汁慢炖8小时，让鲍汁的味道充分渗透到鲍鱼中，吃起来软糯入味，鲍汁浓郁。这道菜的价格是8888港币/只，我们有8头、10头、12头三种规格可供选择。”
“来一只8头的。” 唐·本杰明说道。
“我们的花胶炖竹丝鸡选用的是来自东南亚的顶级花胶和放养的竹丝鸡，花胶富含胶原蛋白，竹丝鸡营养丰富，两者搭配在一起，不仅味道鲜美，还有滋补养颜的功效。” 服务员介绍道，“这道菜需要慢炖4小时，炖出来的汤品清澈见底，味道鲜美，花胶软糯，竹丝鸡肉质鲜嫩。这道菜的价格是2888港币。”
“再来一份这个。” 唐·本杰明说道。
“我们的蟹粉小笼包选用的是来自阳澄湖的大闸蟹，蟹粉都是手工拆取的，每一个小笼包都包裹着满满的蟹粉和鲜嫩的猪肉，皮薄馅大，咬开一口，蟹油四溢，味道非常鲜美。” 服务员介绍道，“这道菜的价格是688港币/份，一份有8个。”
“也来一份。” 唐·本杰明说道，“另外，再给我推荐一款红酒和一款茶。”
“好的，唐先生。” 服务员说道，“红酒方面，我们推荐法国波尔多的拉菲古堡红酒，这款红酒口感醇厚，单宁细腻，与我们的粤菜搭配非常合适，价格是港币/瓶。茶方面，我们推荐云南的顶级普洱熟茶，这款茶口感醇厚，回甘持久，有消食解腻的功效，价格是888港币/泡。”
“就这两款。” 唐·本杰明说道。
“好的，唐先生，您点的菜和酒水我们会尽快为您准备，请您稍等。” 服务员恭敬地说道，转身离开了。
没过多久，一位穿着白色厨师服、戴着高帽的中年男人走了过来，他就是龙景轩的主厨陈师傅。
“唐先生，您好，我是龙景轩的主厨陈建国，非常荣幸能为您掌勺。” 陈师傅恭敬地说道。
“陈师傅，您好。” 唐·本杰明说道，“早就听说您的厨艺精湛，今天特意来尝尝您的手艺。”
“唐先生过奖了，我一定会尽力为您呈现最地道的粤菜。” 陈师傅说道，“您点的烤乳猪和清蒸东星斑，我现在就去厨房为您打理，确保您能品尝到最新鲜的口感。”
“好，麻烦你了，陈师傅。” 唐·本杰明说道。
陈师傅转身走进厨房，没过多久，厨房就传来了忙碌的声音。唐·本杰明靠在座椅上，欣赏着窗外的夜景，心中充满了期待。
大约过了20分钟，第一道菜“龙景轩烤乳猪”被端了上来。乳猪被整齐地摆放在一个白色的瓷盘里，色泽金黄油亮，皮脆肉嫩，散发着浓郁的香气。服务员将乳猪切成小块，搭配着特制的酸梅酱和薄饼，摆放在唐·本杰明面前。
唐·本杰明拿起一块乳猪，蘸了一点酸梅酱，放入口中。乳猪的皮果然酥脆，咬下去“咔嚓”一声，油脂的香气在口中炸开，肉质则非常鲜嫩，一点都不油腻，酸梅酱的酸甜解腻，与乳猪的香味完美融合，口感极佳。
“味道确实不错，皮脆肉嫩，香气浓郁，陈师傅的手艺名不虚传。” 唐·本杰明称赞道。
“谢谢唐先生的认可。” 服务员笑着说道。
接下来，第二道菜“清蒸东星斑”被端了上来。东星斑被整齐地摆放在瓷盘里，鱼肉洁白鲜嫩，上面点缀着姜丝和葱丝，淋上了特制的蒸鱼豉油，香气扑鼻。服务员用筷子将鱼肉拨开，露出了鲜嫩的肉质。
唐·本杰明夹起一块鱼肉，放入口中。鱼肉果然鲜嫩爽滑，没有一丝腥味，蒸鱼豉油的味道咸鲜适中，完美地衬托出了鱼肉的鲜美，让人回味无穷。
“这东星斑的肉质真是太棒了，非常新鲜，口感也很好。” 唐·本杰明说道。
第三道菜“鲍汁扣南非干鲍”被端了上来。鲍鱼被放在一个黑色的石锅中，鲍汁浓郁，色泽红亮，散发着浓郁的香气。服务员将鲍鱼切成小块，方便唐·本杰明食用。
唐·本杰明夹起一块鲍鱼，放入口中。鲍鱼的肉质饱满软糯，入口即化，鲍汁的味道浓郁醇厚，咸甜适中，充满了胶质，让人吃完后唇齿留香。
“这鲍鱼炖得非常到位，口感软糯，鲍汁浓郁，确实是顶级的美味。” 唐·本杰明称赞道。
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