咸阳市集记：楚风入秦土
咸阳市集的晨雾还没散透，东入口那方新立的木牌已被往来人潮围得严实。樟木牌面打磨得光滑，墨字是秦斩让人找咸阳老木匠刻的，“灵活经营，保留地方特色，公平秤与地方习俗结合”十八个字，每个笔画都透着股活气，不像之前官府贴的告示那样板着脸。
卖水果的王二蹲在木牌旁，正给刚卸车的梨过秤。他这担子梨是从渭水南岸采的，个头像小拳头，黄澄澄的皮上还挂着晨露。有穿粗布短打的汉子过来问价，王二手里的秤杆一翘，秤砣稳稳压在“一斤二两”的星花上：“客官瞧仔细，咱这梨论斤卖，大的二十钱一斤，小的十五钱，您要送人防寒，选大的多汁；自家吃，小的更甜。”
汉子挑了五个大梨，铜钱“当啷”落在竹筐里。王二边找零边笑：“早先官差盯着，说按‘典范模板’得按个卖，大的小的一个价，结果好梨没人要，小梨没人买，我这担子梨能放坏一半。还是楚地的法子好，如今每天能多赚百十来钱，家里娃的冬衣钱都有着落了！”
秦斩刚走到巷口，就听见王二的话。他今日没穿官服，只着一身素色锦袍，混在人群里倒不扎眼。顺着市集的青石板路往里走，两侧的摊位像雨后春笋似的冒出来，竹编的货架上摆得满满当当——楚地来的桑椹糕冒着热气，关中的臊子面在陶碗里泛着红油，西域的胡椒、安息香用皮囊装着，连岭南的荔枝干都能看见，用陶罐封得严实，标签上写着“楚地商船直运”。
一阵甜香飘过来，秦斩不用看就知道是李婶的桑椹糕摊。果然，转过街角，就见青布棚下围了一圈人，李婶正用竹刀把桑椹糕切成小块，给排队的人试吃。她的桑椹糕跟在楚地时不一样，表层撒了层咸阳本地的白芝麻，糕体里掺了少量渭水蜜，吃起来少了点酸，多了点润。
“将军！您来啦！”李婶眼尖，一眼就看见秦斩，手里的竹刀都没放下，笑着招手，“您尝尝，我按咸阳人的口味改了方子，加了点蜜，他们都说比之前更合口。”
秦斩走过去，拿起一块试吃的糕。入口是桑椹的醇厚，芝麻的香混着蜜的甜，不齁不腻，确实比在楚地吃的更温和。棚下的食客里，有穿襦裙的妇人正给孩子买：“我家娃不爱吃甜的，就爱吃李婶这糕，说有‘乡下的味道’。”
李婶笑得眼角起了皱纹，从竹筐里拿出个油纸包，塞给秦斩：“这是我今早刚蒸的，您带回去尝尝。跟您说个喜事，我在西市找了个铺面，下个月就开分店，到时候请您去剪彩！”
“好啊。”秦斩接过油纸包，指尖触到温热的糕体，“让楚地的味道，在咸阳扎根，这是最好的事。”
正说着，系统界面在眼前弹出淡蓝色的光：“楚地市集模式在咸阳优化，灵活经营使交易量提升40%，商贩满意度达92%，跨地域商品流通率较上月增长65%。”秦斩扫了眼数据，目光落在不远处的一个摊位上——那是个卖楚地织锦的摊子，摊主是个年轻姑娘，叫阿绣，之前在寿春织坊跟李婶学过手艺。
阿绣的摊子上，挂着好几匹织锦，有楚地传统的凤凰纹，也有她新织的渭水波纹。一个穿锦袍的西域商人正拿着一匹凤凰纹锦，用生硬的秦话问价：“这布，能做几件袍子？我要运去大月氏，那边的贵人喜欢这样的花。”
阿绣拿起织锦，指着上面的凤凰：“客官放心，这锦用的是三经三纬，结实得很，一匹能做两件袍子。您要是要得多，我还能按您的要求改纹样，比如加些大月氏的驼纹，保准好卖。”
西域商人眼睛一亮，立刻拍板：“我要二十匹！一半凤凰纹，一半加驼纹！”
阿绣笑得眉眼弯弯，从竹箱里拿出纸笔，记下订单：“您十天后来取，我让寿春织坊的姐妹帮忙赶工，保准不耽误您的行程。”
秦斩走过去时，西域商人刚离开。阿绣看见他，忙起身行礼：“将军！多亏您说的‘保留特色’，我这织锦才好卖。之前官差让我都织咸阳的云纹，结果没人买，现在带楚地的纹样，连西域人都来订。”
“你做得好。”秦斩看着摊子上的织锦，“不仅要保留楚地的特色，还要跟咸阳的需求结合，比如这渭水波纹，就是个好主意。”
阿绣点点头：“我听来买锦的咸阳人说，他们常去渭水边踏青，所以就织了这纹样，果然好卖。下次我还想织些麦田纹，听说关中的农夫喜欢。”
秦斩刚要说话，就听见一阵争执声从北边传来。顺着声音走过去，看见两个摊主正吵得面红耳赤——一个是卖关中面食的老周，另一个是卖楚地米糕的陈叔。
老周的摊子上，摆着刚出锅的油饼，金黄酥脆，旁边的陶盆里盛着臊子面；陈叔的摊子上，放着蒸好的米糕，有红枣馅的，也有豆沙馅的。两人围着一个竹筐，争得不可开交。
“你凭什么占我这边的位置？”老周指着竹筐，“这筐是我早上先放这儿的，你怎么把米糕摆过来了？”
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