青山药香：苗医助农记
暮春的风带着山野的潮气，吹过青山合作社的千亩稻田时，老周蹲在田埂上，正愁眉苦脸地扒拉着枯黄的稻苗。地里的土块硬得硌手，去年用了不少化肥，今年反而肥力跟不上，更糟的是，刚冒头的稻瘟病已经开始蔓延，绿油油的秧苗上爬着褐色的斑点，像极了他此刻皱成一团的眉头。
“周叔，再这么用化学农药，地里的虫子没杀光，土先死透了。”身后传来清脆的声音，老周回头，看见合作社新来的技术员阿妹背着竹篓，辫子上还沾着几片艾草叶。阿妹是县里派来的苗医，名叫吴苗，据说懂草药，还会给庄稼“看病”，可在老周眼里，这姑娘细皮嫩肉的，怕是连锄头都握不稳，哪懂种庄稼的难处。
“阿妹，你别站着说话不腰疼。”老周直起腰，拍了拍手上的泥，“不用农药，这稻瘟病三天就能把整片田啃光，今年的收成咋办？合作社几十户人家还等着卖粮换钱呢。”吴苗没反驳，只是蹲下身，从竹篓里掏出一株带着根须的草药，叶片呈锯齿状，散发着淡淡的辛香。“这是苦楝，山里随处可见，它的根和叶熬成汁，喷在稻苗上，能治稻瘟病，还不伤土。”
老周将信将疑，看着吴苗拿出小锅，在田埂边支起柴火，把苦楝叶、艾草和黄荆条放进锅里熬煮。绿色的汁液咕嘟咕嘟冒着泡，香气混着泥土的味道，倒让他想起小时候在山里采药的日子。“以前老一辈也用草药治虫，可后来有了化肥农药，谁还费那劲。”老周叹了口气，“再说了，这么点药汁，哪够浇千亩田？”
“所以要教大家做‘草药肥’和‘草药药’啊。”吴苗把熬好的药汁装进喷壶，对着病苗轻轻喷洒，“明天我带大家去山里采草药，咱们做天然肥料，既能肥田，又能防病虫害，比化肥农药管用多了。”老周还是不放心，但看着吴苗认真的样子，终究点了点头——反正地里的苗已经这样了，不如死马当活马医。
第二天清晨，天刚蒙蒙亮，吴苗就带着合作社的十几户农民进了山。青山村背靠大青山，山里的草药多到数不清，苦楝、艾草、蒲公英、鱼腥草……吴苗一边走，一边教大家辨认：“苦楝根杀虫，艾草驱虫，蒲公英能改良土壤，鱼腥草泡水浇田，能预防根部腐烂。”
年轻的媳妇李娟听得认真，手里的竹篓很快就装满了草药。她家里有两个孩子，去年因为农产品农药残留超标，卖不出去，差点让孩子辍学说去打工。“阿妹，这些草药真能让庄稼长得好，还能卖个好价钱？”李娟小声问。吴苗笑着点头：“咱们做的是绿色农产品，现在城里的人就认这个，到时候咱们的米和菜，肯定比别人卖得贵。”
采完草药，吴苗带着大家在合作社的空地上搭起了发酵棚。她把采来的蒲公英、紫云英和切碎的秸秆混合在一起，加入适量的水，再撒上一层 EM 菌粉。“这些草药里有丰富的氮、磷、钾，发酵后就是最好的有机肥，比化肥还养地。”吴苗一边搅拌，一边讲解，“每隔三天翻一次，二十天后就能用了。”
老周蹲在旁边，看着吴苗熟练地操作，心里的疑虑渐渐少了些。他想起去年用化肥时，地里的土越来越硬，今年用了吴苗教的方法，刚翻耕的土地里居然有了蚯蚓，这可是好兆头。
没过多久，合作社的玉米地开始出现蚜虫。吴苗带着大家熬制了“辣椒草药水”——把新鲜的辣椒和艾草、薄荷一起煮，过滤后装进喷壶，对着玉米叶喷洒。“辣椒里的辣椒素能驱虫，艾草和薄荷的气味能让蚜虫不敢靠近，而且对玉米没伤害。”吴苗示范着，李娟跟着喷了几行，第二天再去看，玉米叶上的蚜虫果然少了很多。
除了做肥料和药剂，吴苗还建议大家在田里套种草药。在水稻田边种上薄荷，既能驱虫，又能让稻米带上淡淡的清香；在蔬菜大棚里种上蒲公英，既能改良土壤，又能当野菜卖。“不同的草药有不同的作用，套种在一起，能形成生态循环，减少病虫害，还能增加收入。”吴苗拿着画好的图纸，给大家讲解，“这样咱们的农产品不仅绿色，还能有特色，在市场上更受欢迎。”
老周试着在自家的水稻田边种了几行薄荷，秋收时，他家的稻米果然比别人家的香，收购商来了一眼就看中了，每斤多给了两毛钱。李娟在大棚里种的蒲公英，被城里的餐馆订走了，一季就多赚了几千块。
随着合作社的农产品越来越受欢迎，吴苗又帮大家注册了“青山药香”的商标，设计了精美的包装。在县里的农产品展销会上，合作社的大米、蔬菜和草药野菜一亮相，就吸引了很多人。“这大米是用草药肥种的，没打农药，放心吃。”吴苗拿着样品给顾客介绍，老周在旁边帮着称重，脸上笑开了花。
展销会结束后，合作社和几家大型超市签订了长期供货合同，还开通了线上销售渠道。看着银行卡里不断增加的收入，李娟给孩子买了新书包，老周也翻新了家里的老房子。合作社的农民们都说，是吴苗带来的草药，让他们的日子越过越红火。
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