吃的食物品质越好，蟹黄的品质也会越好。
如果这只大闸蟹，没有使用任何科技与狠货，那么侧面就证明这只大闸蟹的饲养环境非常好。
想到之前去吃过的白切鸡和蒸鱼，袁大雄的口水都要流下来了。
白切鸡是散养的走地鸡，清蒸鱼用的也是水库里面的野生鱼。
只是略微思考，袁大熊就觉得这大闸蟹怎么也不可能用科技与狠货。
他估计肯定是老板通过特殊的渠道，拿到市场上都没有的好货。
毕竟作为一个资深的探店博主，他很清楚市场上不是没有好货，只是普通人拿不到好货而已。
“老板，这夏家饭店的螃蟹看着是真不错，”
旁边的助理凑过来看了一眼，
“咱们之前推荐的那家大闸蟹店，网友说价格太高了。”
袁大熊点点头。
他之前推荐的那家大闸蟹店，是专门做大闸蟹的连锁店。
在羊城一共有三家分店，这些店一年只开两个月。
所有货源都是从洪泽湖弄来的原住民，不是那种只养几天的洗澡蟹。
每天都有专车从江苏那边，直接把蟹送到各个门店。
品质相比起市面上的高了不止一个档次，当然他们家卖的蟹价格也相当的不菲。
一只4两左右的精品蟹，就能卖到128。
这个价格对他来说确实算不了什么，但对于普通的顾客来说确实有点偏贵了。
没怎么犹豫，袁大雄心中就有了打算。
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