一旦减产，便会引发饥荒。
眼下山东这次的灾情，就是因为降雨量实在太少了，传统作物在这种降雨量下基本上都是绝收的。
而土豆的生物学特性，恰好弥补了传统农作物缺陷。
土豆的生存能力极强，沙地，山地，寒冷地区都能种植。
不但生产周期只有3-4个月，产量还很大。
古代农业条件下，小麦亩产约100-150斤，土豆可达300-500斤。
很多史学家认为清朝的人口，之所以从一开始的1亿迅速扩展到后来的4亿，靠的就是土豆。
思考着土豆的种种妙处，夏沐心中已经有了决断。
土豆这种宝贝确实应该早些交给朱标，有了这样高产的作物。
就算没办法，让明朝的普通人全都吃饱，也能惠及不少普通人。
土豆只要推广出去，最起码也能让不少原本在温饱线挣扎的人，吃上一口热乎乎的土豆泥。
不过现在已然入秋，并不是种土豆的好时候。
就算想要把土豆送出去，起码也得等明年开春的时候了。
压下心中的思绪，夏沐继续埋头手上的工作。
厨房的另一边。
阿禾拿着小勺小心翼翼地挖去冬瓜瓤，眼神专注，生怕力道重了把冬瓜盅弄裂。
黄小衣则坐在小板凳上，面前摆着一盆板栗。
她先将板栗顶端剪个小口，倒进热水里焖了片刻，再剥壳时就轻松许多。
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