立秋这天，杭州总院热闹非凡 ——“首届国际江南药膳节” 的筹备工作正式启动，软桃和萧璟渊邀请了南洋、欧洲、西域的代表，还有国内各地分店的掌柜、学堂学员，共商节会细节，目标是打造 “全球药膳文化交流平台”，让江南药膳成为连接世界的纽带。
节会选址在杭州总院及周边的 “江南药膳园”，为期五天，分为 “三大板块”：一是 “药膳展示区”，各地代表展示本地特色药膳及融合改良款；二是 “研讨区”，讨论 “药膳如何因地制宜”“中西融合技巧”“食材供应链优化”；三是 “体验区”，向游客开放，教大家做简易药膳（如红枣水、莲子羹），还有 “食材辨别互动游戏”。
软桃负责节会的 “内容设计”，她给各地代表分配了展示任务：南洋的周虎展示 “沙姜羊肉煲”“香茅莲子羹”，讲解南洋祛湿药膳的适配；欧洲的皮埃尔（远程参与，派徒弟到场）展示 “当归牛排”“莲子奶油汤”，分享中西融合经验；西域的阿依木展示 “葡萄干莲子羹”“薰衣草桂花茶”，介绍西域食材的运用；国内分店则展示地域特色款，比如洛阳的 “宫廷版当归羊肉煲”、扬州的 “蟹黄春笋羹”。
萧璟渊负责 “资源协调”：联系朝廷礼部，争取 “官方支持”，让节会成为 “中外文化交流项目”；协调杭州知府，安排安保、卫生保障；联系江南印书馆，印刷多语言的 “节会手册”（中、英、马来、波斯语），手册里除了节会流程，还有各地药膳的做法、功效，甚至软桃写的 “江南药膳初心故事”。
筹备期间，各地代表陆续抵达杭州。南洋的周虎带来了当地的沙姜、香茅，还带了两名南洋学徒，准备在展示区教大家做 “沙姜羊肉煲”；西域的阿依木带来了晒干的薰衣草、装满葡萄干的羊皮袋，说要在体验区教孩子们做 “薰衣草香囊”（安神助眠，可搭配药膳）；欧洲皮埃尔的徒弟带来了西餐工具，还有巴黎餐厅的菜单，计划在研讨区分享 “如何向西方客人解释药膳”。
体验区的筹备最热闹。软桃组织学员们制作 “药膳体验包”：每个包里有一小包小米、几颗红枣、一张简易食谱（图文版，适合游客），还准备了迷你灶台、小勺子，让游客能亲手煮 “小米红枣粥”。针对孩子，软桃设计了 “食材寻宝游戏”：在药膳园里藏了春笋、莲子、葡萄干的模型，找到后可兑换 “药膳小零食”（桂花酥、葡萄干），孩子们都很期待。
研讨区的议题也逐步细化。软桃整理出 “核心议题”：“不同气候带的药膳适配技巧”（南洋湿热、欧洲温凉、西域干燥）、“海外分店的食材供应难题及解决办法”、“如何培养跨文化的药膳传承者”。她还邀请了太医李院判、御厨张师傅担任研讨嘉宾，从 “养生理论”“宫廷技法” 的角度补充观点。
节会开幕前三天，软桃和萧璟渊带着各地代表、学员们做 “全流程彩排”：展示区的药膳按时出锅，研讨区的嘉宾熟悉议题，体验区的游戏顺畅运行。周虎的南洋学徒煮好 “沙姜羊肉煲”，阿依木的徒弟泡好 “薰衣草桂花茶”，皮埃尔的徒弟煎好 “当归牛排”，整个总院飘着各地药膳的香气，像个 “全球药膳大观园”。
彩排结束后，众人坐在庭院里，喝着薰衣草桂花茶，吃着桂花酥。软桃看着满院的笑脸，轻声说：“这节会不仅是展示，更是交流，让我们知道，不管在南洋、欧洲还是西域，药膳的核心都是‘用心做膳，温暖待人’。” 萧璟渊握住她的手，补充道：“以后每年都办一次，让江南药膳节成为全球药膳爱好者的盛会，让江南的温暖，通过药膳，传到世界的每个角落。”
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