冬至这天，杭州总院的庭院里飘着淡淡的雪，却暖意融融 —— 软桃和萧璟渊坐在母亲的旧灶台前，手里捧着一本 “全球拓展成果册”，萧念桃（7 岁）趴在旁边，手里拿着一张 “迷你药膳地图”，上面用彩笔涂满了红点，代表他知道的海外分店。
“你看，这是南洋的两家分店，” 软桃翻开成果册，指着里面的照片，照片里的南洋分店挂满了红灯笼，周虎正带着伙计给老人盛暖膳，“开业 3 个月，已经成了唐人街的‘暖心地标’，公益暖膳服务了 2000 多位侨胞，还有当地政府来考察，想把我们的模式推广到其他华人社区。”
萧璟渊指着巴黎分店的照片，照片里的林晓月正给客人递功效小卡片，旁边的皮埃尔在演示当归牛排的制作：“巴黎的体验点现在是米其林餐厅的‘特色项目’，不少欧洲食客专门来吃，还有媒体报道说‘江南药膳重新定义了健康西餐’，下个月就要开独立分店了。”
念桃突然指着纽约分店的照片，奶声奶气地说：“娘，这个是王浩叔叔的店，卖火鸡当归汤，我上次视频的时候，他还说要教我做呢！” 软桃笑着摸了摸他的头：“等明年春天，我们带念桃去纽约，让王浩叔叔教你做火鸡当归汤，好不好？” 念桃立刻点头，把迷你地图抱在怀里，说 “还要去南洋，看周虎叔叔的店”。
成果册的最后几页，是全球供应链和公益的数据：亚欧食材通道稳定运行，每月运输食材超 10 吨，损耗率控制在 5% 以内；全球分仓网覆盖新加坡、巴黎、纽约，应急储备充足；公益出海计划服务超 5000 人，捐出《童蒙手册》译本 3000 册，海外华人学校的孩子们已经能用英文念出 “春笋尖紫，鲜掉牙” 的儿歌。
“这半年，咱们走了很多路。” 软桃合成果册，看着窗外的雪景，想起年初去南洋调研时的湿热，去巴黎时的陌生，还有阿依木建通道时的辛苦，眼眶有点红，“从一个人的初心，到一群人的坚持，从江南的小馆，到全球的膳香，娘的手艺终于没有辜负。”
萧璟渊握住她的手，指尖带着温热：“你不仅传了手艺，还传了心意 —— 对侨胞的暖，对学员的教，对食客的诚，这些才是江南药膳能走得远的原因。接下来，咱们要做的，就是把这份心意变成‘文化符号’，让更多人知道，江南药膳不仅是吃的，更是温暖的传递。”
他说的 “文化符号”，正是第五卷第三部分的核心 —— 构建江南药膳的文化 IP，比如拍纪录片、申报非遗、出多语种典籍。软桃心里清楚，全球拓展只是第一步，要让江南药膳真正扎根世界，还需要文化的支撑，需要让更多人了解背后的故事、初心和传承。
这时，阿依木从西域发来视频，背景是疏勒城的中转仓，里面堆满了准备运往埃及的冻干莲子和当归：“苏姑娘，萧王爷，埃及的调研很顺利，华人商会已经帮我们找好了体验点的位置，下个月就能启动筹备，江南药膳要去非洲啦！”
视频里的阿依木笑得灿烂，软桃和萧璟渊也跟着笑，念桃凑到镜头前，举着迷你地图说：“阿依木叔叔，我也要去非洲，教那里的小朋友剥莲子！” 阿依木笑着答应：“好啊，等你长大，叔叔带你去非洲的药膳馆！”
挂了视频，庭院里的雪还在下，旧灶台旁的桃花纹在灯光下闪着光，像母亲的笑容，也像传承的火种。软桃知道，第五卷第二部分的 “全球拓展” 在这里画上了圆满的句号，但江南药膳的故事还远没结束 —— 未来，会有更多的分店开在伦敦、罗马、埃及、洛杉矶，会有更多的人尝到江南的暖，会有更多的传承人带着初心，把这份膳香传得更远。
“念桃，” 软桃拿起迷你地图，指着上面的空白处，“以后这里会有更多的红点，都是我们的药膳馆，你要记住，不管传到哪里，做药膳都要用心，待人都要真诚，这是外婆的初心，也是我们的初心。”
念桃似懂非懂地点点头，把地图抱在怀里，轻声说：“娘，我记住了，用心做膳，用爱待人。”
萧璟渊看着母子俩的身影，心里满是笃定 —— 余生很长，他们会一起陪着念桃，陪着江南药膳，从杭州的庭院出发，走向更广阔的世界，让全球的膳香，永远带着江南的温暖与初心，代代相传。
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