“这是味脉在教我们包容。”林晚星用缠藤刀在树干上刻下新字,刀痕里渗出的树汁突然漫向整条胡同,所过之处,每个摊位前都长出棵小味脉树:卖卤煮的摊子前,树干缠着猪大肠;烤红薯的铁桶旁,树根抱着焦皮……煤市街突然变成片小树林,枝叶相连,在半空织出张绿色的网。
秦风把烧裂的陶片埋在树下,第二天竟长出丛陶色的蘑菇,菌褶里嵌着十二种香料。穿中山装的老人把收音机挂在最高的树枝上,喇叭里开始播放新的叫卖声:“胡同御膳,平民价嘞——”赵姓小姑娘的酸梅汤摊前,突然多了块新木牌,上面写着“御赐酸梅,祖传手艺”,逗得围观的人哈哈大笑。
林晚星收起缠藤刀时,刀身映出的不再是单个笑脸,而是无数张脸的叠影:有御厨的,有摊主的,有每个食客的。石案上的“人间味谱”四个字旁,新长出行青苔字:“御味胡同味,本是同根生”。远处传来收摊的梆子声,这次混着宫廷乐的调子,从煤市街传到故宫角楼,又从角楼传回来,像场跨越百年的对谈。
夜风带着新麦的清香掠过街巷,味脉树的叶子沙沙作响,像在念新的菜谱。林晚星往树下埋了把今年的新米,刚转身,就看见穿貂皮的老太太正给孙大姐的豆浆摊帮忙,玉杖上的貔貅对着味脉树笑,树影里的眼睛不再发光,变成了两颗饱满的山楂果——原来所谓守护,从来不是画地为牢,是让每种味道都能找到属于自己的枝丫。
喜欢穿越古代摆摊小厨娘请大家收藏:(m.20xs.org)穿越古代摆摊小厨娘20小说网更新速度全网最快。