一、归京重开铺，稚声引新客
七月十五的京城，西市街口的老槐树枝叶繁茂，筛下的光斑落在"晚星酪铺"的竹帘上，把"晚星酪铺"四个字晃得明明灭灭。棚内的梨木案上摆着个新陶盆，盆里泡着"茉莉花瓣"，苏砚正用竹筛滤着乳白的酪浆，浆汁顺着筛眼滴进青瓷碗，溅起细小的水花："沈瑾说今早要带阿元来学做酪，咱们得多备些料子。"
林晚星坐在案后，用银刀将"临潼石榴"切成两半，红宝石似的籽儿滚进竹盘，映得案上的"冰糖屑"都泛着光。这石榴是沈老夫人一早送来的，说"用蜜渍了做酪，比桃酪更添喜气"。她刚把石榴籽倒进陶碗，棚外突然传来阵清脆的稚声："娘！我要吃甜酪！"
穿粗布短打的妇人牵着个梳双丫髻的女童站在棚口，女童手里攥着个布老虎，虎头绣着朵小小的梅花——和沈知意荷包上的纹样一模一样。妇人掀帘时带进股暑气，鬓角的汗珠顺着脸颊往下淌："听闻姑娘的酪做得好，特地带小女来尝尝。"她指尖蹭过女童的发顶，指节上沾着些面灰，像是刚从面坊出来。
苏砚端着刚凝好的"茉莉石榴酪"递过去，碗沿故意擦过妇人的手背："试试这个，加了冰糖。"妇人用银勺舀了口，指尖在碗沿轻轻敲了敲，动作竟和沈老夫人品鉴瓷器时一模一样。林晚星正往陶盆里撒着茉莉花瓣，突然瞥见妇人的鞋尖——那是双绣着"卍"字纹的布鞋，针脚和李素婆婆做的鞋底分毫不差。
"这酪......用了'玉泉山的水'？"妇人的声音有些发颤，勺里的酪滴在桌上，晕出个小水圈。林晚星往盆里续着酪浆，点头道："是前儿翊王府侍卫送的，说这水凝酪不腥。"妇人的手顿了顿，突然按住女童的肩："囡囡，快谢谢姐姐。"女童仰起脸，露出颈间的月牙形胎记——和沈瑾颈间的分毫不差，只是颜色更浅些。
二、酪碗藏旧影，稚语露亲缘
"这孩子的胎记......"林晚星的指尖在案上的青瓷碗沿轻轻碰了碰，心里猛地一沉。沈老夫人曾说过，沈家嫡系子孙颈间都有月牙胎记，只是沈瑾这一辈只有他和沈知意两个。妇人顺着她的目光看去，突然把女童往怀里拢了拢："乡下孩子野，摔的。"她的指腹在女童的胎记上反复摩挲，喉结动了动——那动作和沈瑾护着沈知意时一模一样。
苏砚正往陶碗里撒着石榴籽，突然"哎呀"一声，籽儿掉在地上，滚到妇人身前。女童弯腰去捡，布老虎从手里滑落，露出里面藏着的个玉牌，上面刻着只衔枝青鸟，与沈知意家传玉佩成对。林晚星的银勺"当啷"掉在地上，这玉牌她见过——当年沈瑾假死时，随身玉佩据说已沉入江南的河底。
"这玉牌......"林晚星的声音有些发颤。妇人的脸瞬间白了，捡起布老虎塞进女童怀里："我还有事，先走了。"她刚要掀帘，棚外传来沈知意的笑声："晚星姐姐，我哥带阿元来学做酪啦！"穿月白长衫的沈瑾牵着阿元站在棚口，颈间的月牙胎记在阳光下泛着淡红，阿元手里拎着个蓝布包，里面装着些"薄荷尖"。
女童突然挣开妇人的手，扑向沈瑾："爹！"沈瑾的脚步顿了顿，衫角的薄荷尖撒了一地。沈知意的笑声僵在脸上，指着女童的胎记："哥，她......"妇人的眼泪突然涌了出来，屈膝就要下跪，被沈瑾一把扶住："嫂子，你怎么来了？"
原来这妇人是沈瑾的发妻柳氏。当年沈瑾假死出京，柳氏已怀有身孕，为避祸躲回乡下娘家，生下女儿沈念瑾。前些日子听说京城西市有个卖酪的姑娘，用的沈家旧碗，便带着女儿寻了来。柳氏抹着眼泪，从布包里拿出个油纸包，里面是些"枣泥"："这是我用老家的金丝小枣做的，说要给你做'枣泥酪'。"
三、新酪设家宴，旧铺续亲缘
沈瑾把柳氏和沈念瑾让进棚里，阿元忙着往炭盆里添炭，沈知意蹲在女童身边，教她认案上的"石榴籽"："这是石榴，做酪最好吃了。"柳氏看着案上的青瓷碗，突然笑了："当年你哥总说，要把酪铺开在京城，让我和孩子天天能吃着热酪。"她从布包里拿出个粗布本，里面记着些食谱，"这是我学着做的'杏仁酪''玫瑰酪'，每样都记着你哥爱吃的甜度。"
林晚星端着刚凝好的"枣泥石榴酪"递过去，碗沿还带着热气："试试这个，加了薄荷尖。"柳氏用银勺舀了口，眼里突然泛起泪光："和当年你哥做的味道一样......"沈瑾坐在案旁，看着女儿用小银勺敲着碗沿，动作和他小时候一模一样，突然道："前几日在西山道观找到本旧账，说当年沈家遭难，是柳氏的父亲暗中送了些粮给沈老夫人。"
苏砚突然"啊"了一声，从案下翻出个旧食盒："前几日整理棚子找着的，里面有包'松子仁'，说是做酪能添香。"食盒打开时，里面放着个青瓷碗，碗底刻着"瑾"字，正是沈瑾当年常用的那只。沈念瑾拿起碗，用小银勺舀着酪，指尖在碗沿轻轻敲了敲——右手小指微微蜷着，和沈瑾的习惯分毫不差。
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