沈砚之的碗沿"晚"字与字牌严丝合缝,他突然想起什么,从布包里取出张泛黄的药方:"这是家父1946年找到的,柳氏当年的止咳药方。"药方上用毛笔写着:"川贝三钱,槐蜜五钱,需与麦酪同服,忌生冷。"
林晚星的系统光屏突然亮起【全息场景重构】:【正在重构1945年柳氏谢客场景......重构成功】。刹那间,酪铺里的雾气竟化作1945年的景象:柳氏坐在灶台前,面前摆着七只碗,沈文舟、周景行等街坊站在案前,每个人手里都捧着碗酪,柳氏用银勺敲着碗沿,轻声说:"酪铺虽关,酪香不散。"
"原来如此......"林晚星恍然大悟,"柳氏当年谢客,是怕造假团伙的残余势力报复街坊,故意用'关铺'的名义让大家远离是非。"系统光屏同步显示【真相补全:1945年冬,柳氏关闭酪铺后,暗中仍通过白祖父(已暗中倒戈)给困难街坊送酪,直至次年春病逝】。
四、酪香闭环时,系统终章映传承
暮色漫上来时,西市街的老街坊都围了过来。周景年、沈砚之、白秀兰、柳守义等七人捧着青瓷碗站在老槐树下,碗里的酪还冒着热气。林晚星按系统最后弹出的【新味提示】,做了道"新谢客酪":
- 新谢客酪:
- 原料:头茬新麦粉80g(蒸糕捣泥)、鲜牛奶400ml、荆条蜜30ml、混合坚果碎(松仁、杏仁、核桃)20g、鲜槐花瓣5g(当年新采)。
- 做法:将麦泥与牛奶按1:5比例混合,加蜜后撒坚果碎,最后用银勺在碗沿敲三下,表面画"酪香永续"四字,不蒸不烤,自然凝固。
"这碗酪,该叫'续香酪'。"沈思酪用全息相机拍着托盘,影像里1945年的柳氏正往碗里舀酪,与现实里七人捧碗的画面渐渐重叠。林晚星看着影像,眉心的系统光屏缓缓铺开,上面只有一行字:
【传承终章:味是桥,心是岸,此岸彼岸,酪香相连】
字迹渐渐淡去,光屏化作点点金光落在七只碗里,与酪体的光晕融在一起。腕上的"酪"字印记最后闪了闪,彻底融进皮肤,像从未出现过,却又在每次抬手时,能感觉到淡淡的暖意。
苏砚往铜锅里续了勺新麦粉,磨盘转动的"咕噜"声里,混着窗外老街坊的谈笑声,还有远处传来的槐花香——像1945年的秋天,又像2024年的秋天,分不清哪个是离别,哪个是重逢。
林晚星翻开新酪谱,在"谢客酪"的配方旁写下:"1945年的药香,落在了2024年的碗里,味里藏着的,从来都是舍不得。"案上的真陶瓮静静立着,瓮壁的酪谱在暮色里泛着温润的光,像柳氏的眼睛,正看着满街的酪香,绕着老槐树,一圈,又一圈。
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