青州城的秋，总带着一股子说不清道不明的厚重。晨雾像掺了墨的纱，把城南冯府的飞檐斗拱晕得模糊，只隐约露出半截挂着铜铃的兽首，风一吹，铃响沉闷，倒像是老宅子在叹气。冯中堂府在青州算是顶顶显赫的门第，朱漆大门前两尊石狮磨得发亮，门楣上“世笃忠贞”的匾额是前明状元手书，虽历经风雨，那笔锋里的筋骨仍透着股子凛然气。
这日天刚蒙蒙亮，冯府后厨就闹开了。几个膀大腰圆的仆役围着院子里的青石案，案上躺着头刚宰没多久的肥猪，猪血顺着石缝往下淌，在地上积成一小汪黑红。掌勺的王师傅正挽着袖子，手里攥着把磨得锃亮的刮毛刀，嘴里还念叨着：“这猪是前儿从东庄选的，瞧这膘厚的，中午老爷宴请宾客，炖个东坡肉准保香。”
旁边打下手的小厮狗剩凑过来，递上块浸了热水的布：“王师傅，您可着点劲刮，别把皮刮破了，昨儿管家还特意吩咐，今儿的菜得精细些。”王师傅哼了声，接过布擦了擦刀，俯下身就往猪身上蹭。热水浇过的猪皮泛着白，刮毛刀划过，白色的猪毛簌簌往下掉，没一会儿，猪身就露出大片光滑的肉来。
可刮到猪肋条那处时，王师傅的手突然顿住了。他皱着眉，把脸凑得更近了些，手里的刀悬在半空，像是见了鬼似的。狗剩瞧他不动，纳闷道：“师傅，咋了？是刮着骨头了？”王师傅没说话，只是伸手戳了戳猪皮底下的肉，又用刀背轻轻刮了刮，那肉上竟隐隐显出些深色的纹路来。
“快来人！快来人！”王师傅突然喊了一嗓子，声音都有些发颤。后厨的人闻声都围了过来，管家冯福也刚巧路过，挤进人群问道：“慌什么？大清早的，吵到老爷休息仔细你们的皮！”王师傅指着猪身上的纹路，手还在抖：“管家您看，这肉里……这肉里有字！”
冯福一愣，弯腰仔细瞧。只见那猪肋条处的肉上，不知怎的竟嵌着几个暗红色的字，像是用朱砂写上去再渗进肉里似的，笔画清晰，凑近些看，赫然是“秦桧七世身”五个字。周围的人瞬间炸了锅，有人倒抽凉气，有人连连后退，狗剩吓得脸都白了：“秦……秦桧？就是那个害岳王爷的奸臣？”
冯福脸色骤变，他在冯府待了三十年，什么大风大浪没见过，可肉里长字这种事，还是头一遭。他赶紧让人把猪抬到阴凉处，又吩咐小厮：“快，去前院禀报老爷，就说后厨出了怪事，有要紧事需他亲自过目。”小厮撒腿就跑，没一会儿，冯中堂就穿着件藏青色的常服来了，身后还跟着几个幕僚。
冯中堂年近六十，须发皆白，可精神头足，一双眼睛透着精明。他走到青石案前，眯着眼打量那猪身上的字，又让人端来一盆清水，用软布轻轻擦拭，那字非但没被擦掉，反而更清晰了。“秦桧七世身……”冯中堂低声念着，眉头越皱越紧，脸色也沉了下来。
旁边的李幕僚凑上前，小心翼翼道：“中堂大人，这事儿蹊跷啊。秦桧乃千古罪人，如今竟托身在猪身上，还被咱们府里杀了，莫不是有什么天意？”另一个张幕僚也点头：“是啊大人，您家世代敬岳王，这秦桧的七世身落在您府里，说不定是岳王爷显灵，让您替天行道呢？”
冯中堂没说话，只是盯着那猪看了许久，突然道：“把这猪抬去厨房，按寻常猪肉烹了。”众人都愣了，王师傅赶紧道：“大人，这……这可是秦桧的七世身，烹了吃不得吧？万一沾了晦气……”冯中堂摆了摆手：“无妨，一个奸臣的转世，还能翻了天不成？烹了，看看这奸臣的肉到底是什么滋味。”
王师傅不敢违命，只好把猪抬回后厨，按冯中堂的吩咐，把有字的那部分肉切下来，炖了锅肉汤。没一会儿，肉汤的香味飘了出来，可奇怪的是，这香味里竟带着股子说不出的臭味，像是腐肉发臭的味道。王师傅尝了一口，差点吐出来，那肉入口又腥又臭，难以下咽。
他赶紧把肉汤端给冯中堂，冯中堂舀了一勺，刚凑近嘴边就闻到了臭味，尝了一口，眉头紧锁，把碗重重放在桌上：“这肉怎的如此腥臭？简直难以下咽！”李幕僚也尝了一口，赶紧吐了：“大人，这奸臣的肉果然不是好东西，连猪都嫌弃，更别说人了。”
冯中堂冷笑一声：“哼，秦桧生前作恶多端，死后转世为猪，肉还如此腥臭，真是连狗都不如。来人，把这肉汤和剩下的猪肉都扔去后院，给狗吃！”下人赶紧照办，把肉和汤端到后院的狗舍。可没想到，那几条平时见了肉就扑上来的狗，闻了闻那肉，竟然往后退，死活不肯吃，有的甚至还夹着尾巴跑了。
冯中堂听说后，不禁感慨道：“呜呼！桧之肉，恐犬亦不当食之矣！”这话很快就传遍了青州城，老百姓都啧啧称奇，说这是秦桧作恶太多，连畜生都嫌弃他，也有人说冯中堂家敬岳王，得了岳王爷的庇佑，才能遇到这种奇事。
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