一、海滩惊现残肢：神秘凶案初露端倪
1.1 黑沙海滩的恐怖发现
1985年8月8日中午，澳门路环黑沙海滩上，几名正在游泳的游客突然发现海浪中漂浮着几个可疑物体。当他们走近查看时，惊恐地发现那是几块人体残肢！这些残肢已经严重腐烂，显然在海水中浸泡了超过两天。游客们立即报警，澳门水警迅速赶到现场。
经过初步清点，警方共找到8件人体残肢，其中包括四只右脚脚掌、两只左脚脚掌和两只手掌。由于发现了四只右脚掌，警方推断至少有四人遇害。更令人不安的是，这些残肢的切口非常整齐，不像是被鲨鱼等海洋生物撕咬所致，而更像是人为用刀切割形成的。
两天后的8月10日，黑沙海滩阿婆秧滩附近，一只野狗叼着一只女性左手手掌在沙滩上奔跑，被路人发现并报警。8月13日，警方又发现一只女性右手手掌，同时有泳客在附近海域发现一只右脚脚踭。短短五天内，警方共发现了11件人体残肢。
面对这些令人毛骨悚然的发现，澳门司法警察司署迅速成立了专案小组。他们邀请了中国大陆的法医专家来澳协助化验断肢，但由于当时技术条件有限，加上残肢高度腐烂，专案组仅从其中一件残肢上提取到一个女性的清晰指纹。除此之外，案件调查陷入停滞。
1.2 无人认领的残肢：八个月的调查僵局
在发现残肢后的八个月里，澳门警方一直在等待失踪人口的报案，但始终没有收到相关信息。由于没有任何线索，警方甚至一度怀疑这些残肢可能来自在近海翻船的偷渡客，他们遭遇了鲨鱼袭击。然而，残肢切口的整齐程度以及断掌手指被刻意压扁的痕迹（疑似有人故意毁灭指纹），都表明这更可能是一起恶性杀人分尸案件。
在这漫长的八个月里，澳门黑沙环的八仙饭店照常营业，只是换了新的老板和员工。新老板名叫黄志恒，约50岁左右，他将饭店的员工全部更换，并继续经营八仙饭店的生意。与此同时，黄志恒还将原店主郑林位于黑沙环第四街的住宅对外出租，而郑林名下的一辆汽车则由黄志恒20多岁的儿子使用。
八仙饭店在黄志恒的经营下生意兴隆，尤其是店里的叉烧包味道鲜美，深受当地居民喜爱。没有人会想到，这家看似普通的饭店背后，隐藏着一个令人毛骨悚然的秘密。
二、神秘来信：案件的关键转折点
2.1 郑林兄弟的举报信
1986年4月，也就是发现残肢八个月后，澳门司法警察司署和广州国际刑警组织先后收到了一封来自郑林兄弟的举报信。这封信成为了整个案件的关键转折点。
信中写道："余兄郑林去澳门多年，凭勤劳立业，但于去年八月初突然失踪，而他在澳门的八仙饭店及物业则由另一名姓黄的男子承受。而最近澳门路环黑沙阿婆秧海面又发现人体残肢，恐兄一家遇害，望警方竭力帮助找寻余兄的下落。"
郑林的兄弟在信中还提到，其兄郑林在1985年7月曾带两名幼女回故乡中山，此后便音信全无。他们怀疑郑林的妻子岑惠仪与黄志恒有不正当关系，两人可能合谋杀害了郑林，后来可能又因反目而将岑惠仪一家也杀害。
信中详细列出了十名失踪者的名单，包括：
? 八仙饭店东主郑林（50余岁）
? 郑林妻子岑惠仪（42岁）
? 大女儿郑宝琼（18岁）
? 二女儿郑宝红（12岁）
? 三女儿郑宝雯（10岁）
? 四女儿郑宝华（9岁）
? 儿子郑观德（7岁）
? 岑惠仪母亲陈丽容（70岁）
? 岑惠仪九姨陈丽珍（60岁）
? 八仙饭店厨师郑柏良（61岁）
这封举报信引起了警方的高度重视，他们立即重新检验了去年发现的残肢，惊人地发现其中一个女性指纹与失踪者陈丽珍的指纹高度相似。这一发现让警方意识到，郑林一家很可能已经遭遇了不测。
2.2 八仙饭店的背景调查
随着调查的深入，警方开始对八仙饭店及其原主人郑林进行详细调查。八仙饭店位于澳门黑沙环（今维多利亚酒店现址），约1960年代开业，由郑林一家经营。
郑林原本是一名烧腊小贩，最初在黑沙环第七街西侧的小贩区经营烧味档，后来得到街市鸡鸭档主的提携，借钱让他迁至黑沙环马路与拱形马路交界处西侧的木屋区开设饭店。1973年，郑林与岑惠仪结婚，婚后育有四女一子，一家七口住在附近的黑沙环第四街。
据街坊称，郑林为人老实，颇受街坊欢迎，但其妻岑惠仪沉迷麻将，经常出入赌场，对钱财看得极重，人缘欠佳。郑林一家的生活原本平静而普通，直到1985年8月初他们突然失踪。
与此同时，警方也开始调查接管八仙饭店的新老板黄志恒。黄志恒原名陈梓梁，1933年出生于广东南海书楼村，案发时约50岁。他幼年家境富裕，后随家人移居香港。黄志恒曾因触犯法例在香港被囚5年，出狱后与一名黄姓女子结婚，育有两子一女。
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