苏晚点点头,靠在他怀里:“是啊,这样才好。工作重要,开心更重要。”
从那以后,厉沉舟彻底丢掉了“不可一世的厉总”的架子,变成了员工们口中“接地气的厉总”。他每天准时下班,偶尔会跟员工们一起去吃卤味、撸串,甚至会在公司群里跟大家开玩笑、发红包。公司的氛围越来越轻松,员工们的积极性也越来越高,业绩一年比一年好。
有时候,厉沉舟还会想起自己当初在办公室开窗流哈喇子的样子,虽然有点尴尬,但更多的是庆幸——幸好那次的“意外”,让他明白了做老板的真正意义,不是要让员工怕自己,而是要跟员工们一起努力,一起成长,让公司变成一个有温度、有活力的大家庭。
周五傍晚,厉沉舟又准时下班了。这次他没有开窗喊,而是跟办公室的员工们笑着说:“下班了,大家早点回家,周末好好休息!”员工们也笑着跟他道别,有的还说:“厉总,下周咱们还去吃上次那家卤味店啊!”
厉沉舟笑着点头:“好啊,没问题!”
走出写字楼,夕阳正好,厉沉舟提着刚买的卤鸭翅,脚步轻快地往家走。他知道,现在的生活,才是他真正想要的——有喜欢的工作,有亲近的员工,有爱的人在身边,还有吃不完的卤鸭翅。这样的日子,简单又幸福,比以前那个“不可一世的厉总”的生活,好多了。
深秋的傍晚,冷风卷着落叶在街边打旋,“老杨卤货店”的暖黄灯光从玻璃门里透出来,混着卤鸭翅、卤鸡爪的香味,勾得路人直咽口水。厉沉舟裹紧外套,三步并作两步冲到店门口,推门时风铃“叮铃”响了一声,他搓着手喊:“给我来个卤人头!”
柜台后正在低头切卤藕的苏晚愣了一下,手里的刀顿在案板上,抬头看他时眼里还带着点刚反应过来的笑意:“你这是又想什么新鲜花样呢?卤人头哪有卖的?”
厉沉舟往柜台前凑了凑,胳膊撑在台面上,故意压低声音装神秘:“我不管,我就想吃你做的卤人头,别人做的我不稀罕。”他跟苏晚处了两年,早就摸清了她的脾气,知道她最吃自己这撒娇的一套——以前不管是想让她陪自己熬夜看球,还是想让她多做一份辣炒田螺,只要这么说,苏晚十有八九会答应。
苏晚放下刀,擦了擦手,无奈地瞪了他一眼:“就你主意多。行吧,等着,给你做‘独家卤人头’。”说着,她转身往后厨走,还特意回头冲厉沉舟眨了眨眼,“你可别后悔,我这卤人头,可是‘现做现卤’的。”
厉沉舟坐在门口的小桌旁,晃着腿等,心里还琢磨着苏晚能搞出什么花样——以前她也总跟自己开玩笑,比如把卤蛋塞在卤鸡里假装“鸡心蛋”,把卤豆干切成小块裹上生菜假装“迷你肉卷”,这次的“卤人头”,说不定是用卤猪头肉做的什么创意菜。
没过两分钟,后厨就传来“咕嘟咕嘟”的卤煮声,还混着香料的味道,比平时的卤味多了点八角和桂皮的香气,闻着就让人胃口大开。厉沉舟忍不住站起来,往后厨门口凑了凑,想看看苏晚到底在做什么,可后厨门帘挡得严严实实,只能听见里面偶尔传来的刀具碰撞声。
“厉沉舟,别偷看!马上就好!”苏晚的声音从后厨传出来,带着点笑意。
厉沉舟赶紧缩回身子,坐回小桌旁,心里的期待更甚了。又等了大概十分钟,苏晚端着一个白瓷盘从后厨出来,盘子里盖着一个银色的盖子,看不清里面是什么,只闻到一股浓郁的卤香味,比刚才更浓了,还带着点淡淡的甜意——是苏晚特有的卤味配方,她总说卤味要带点甜才够鲜。
“好了,你的‘卤人头’,趁热吃。”苏晚把盘子放在厉沉舟面前,伸手掀开盖子。
厉沉舟低头一看,眼睛瞬间瞪圆了——盘子里真的放着一个“人头”!大小跟正常人的脑袋差不多,皮肤是深棕色的,裹着浓稠的卤汁,还冒着热气,连眉眼的轮廓都清晰可见,甚至能看到嘴角还微微上扬,像是在笑。
“苏……苏晚,你这是……”厉沉舟的声音有点发颤,伸手想去碰,又有点不敢,“你真把人头卤了?这……这是真的假的?”
苏晚靠在柜台边,抱着胳膊笑:“你不是想吃卤人头吗?这就是啊,现做现卤的,还热乎着呢。你尝尝,看看合不合你胃口。”
厉沉舟咽了口唾沫,看着盘子里的“卤人头”,卤香味一个劲儿地往鼻子里钻,馋虫早就被勾出来了。他咬了咬牙,拿起筷子,夹着“脸颊”的位置,轻轻咬了一口。
卤汁的香味瞬间在嘴里散开,肉质软嫩,带着点嚼劲,甜咸适中,还带着八角和桂皮的香味,比他平时吃的卤猪头肉好吃多了——没有猪头肉的油腻,反而多了点细腻的口感,像是卤过的鸡肉,又比鸡肉更鲜。
“好吃!”厉沉舟眼睛一亮,再也顾不上害怕,又咬了一大口,这次直接用手抓着“人头”的两边,使劲一撕,把“脸颊”上的肉撕了下来,大口大口地嚼着,“太好吃了!苏晚,你这到底是用什么做的?怎么这么好吃?”
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