冬至的雪落得无声，给黎明新城裹上了一层白毯。仓库区的积雪被扫成整齐的堆，露出下方加固过的水泥地面；粮囤外裹着厚厚的保温棉，像给金黄的粮食穿了件棉袄；值守房的烟囱冒着袅袅炊烟，里面传来温湿度监测仪的轻微蜂鸣声。这是冬季最关键的“储备管理期”——粮堆的温度和湿度一旦失控，要么结露发霉，要么冻裂籽粒，而冬至前后的极端低温，更是给设备和人员都添了重负。联盟的节奏慢了些，却更细致：老周每天三次检查粮堆温湿度，老郑给所有设备加了防冻装置，苏晚晴的医疗组熬了驱寒汤药，河港的船员则在黎明河冰面上凿了通风孔，防止冰层下的鱼虾冻死，每个人都在为“安稳过冬”拼着细劲。
老周裹着厚棉袄，手里揣着“粮堆温度巡检仪”，每走过一个粮囤，就把探头插进保温棉下的检测口。“玉米囤温度21℃，湿度62%；水稻囤20℃，湿度60%；大豆囤19℃，湿度58%！全在安全线里！”他对着对讲机喊，呼出的白气很快消散在冷空气中。他伸手拍了拍粮囤外的保温棉，里面的珍珠岩填充得紧实，“这保温棉没白加，外面零下5℃，里面还能稳住20℃，明年冬天得多备几卷！”
旁边的小王正给温湿度传感器换电池，他戴着厚厚的手套，动作却很麻利。“周叔，这传感器真管用，昨天北边粮囤湿度超了0.5%，立马就报警了，咱们及时开了通风机，没让粮食受潮！”小王一边拧螺丝一边说，鼻尖冻得通红。老周递给他一个暖手宝：“别光顾着干活，手冻僵了容易出错。这传感器是老郑改装的，续航比去年长了三倍，咱们省了不少事。”
林墨正陪着老郑在设备房检修“粮堆恒温系统”。老郑给系统加了“双路温控模块”，一旦主加热管故障，备用管会自动启动，还能根据室外温度自动调整功率。“你看，现在室外零下6℃，系统自动把加热功率调到了50%，粮堆温度刚好稳住20℃，比去年省了三成电。”老郑指着控制屏上的参数，眼里满是得意，“我还在管道里加了防冻液，就算设备房温度降到零下10℃，管道也不会冻裂。”
小李正在测试“远程应急启动”功能，他在值守房的平板上点了“备用加热”，设备房的备用管立刻亮起了绿灯。“郑工，远程启动太方便了！以后不用冒着雪跑设备房，在屋里就能操作！”小李兴奋地说，老郑拍了拍他的肩膀：“冬天雪大，路滑，能少出门就少出门，安全第一。”
苏晚晴的医疗组在值守房旁搭了“冬季健康站”，铁锅里熬着驱寒的生姜红枣汤，桌上摆着冻疮膏、感冒药和体温枪。陈阳正给值守的队员测体温：“李哥，体温36.8℃，正常！来碗姜汤暖暖身子，别冻着了！”苏晚晴则在调配“粮堆应急防冻剂”——用甘油和食用盐按3:1的比例混合，一旦粮堆温度低于18℃，就喷在粮囤内壁，防止籽粒冻裂。“这防冻剂对粮食没影响，还能吸收空气中的潮气，一举两得。”苏晚晴一边搅拌一边说，目光落在窗外的雪地上，心里盘算着明天要给偏远的值守点送些姜汤。
河港的老河带着船员在黎明河冰面上忙碌，他们每隔十米就凿一个直径半米的冰孔，孔上盖着带透气孔的木板，防止积雪封孔。“小张，把冰孔周围的雪扫干净，别让风吹进去冻住水下！”老河手里拿着冰镐，每凿一下都要歇口气——冰层已经有半米厚，凿起来很费劲。船员们则在冰孔旁挂了渔网，偶尔能捞上几条冻得半僵的鱼。“这冰孔既能给水下供氧，开春还能提前捕鱼，给联盟加道菜！”老河擦了擦额头的汗，虽然天冷，却忙得浑身发热。
可就在冬至储备管理的第六天，意外突然打破了这份安稳。负责监测北边玉米囤的队员小张，慌慌张张地跑进值守房，手里拿着温度巡检仪，屏幕上显示“玉米囤深层温度12℃，湿度75%”。“周叔！不好了！粮囤温度降了！湿度还超了！我检查了保温棉，没破啊，恒温系统也在运行！”
老周的心瞬间揪紧，他接过巡检仪，又亲自跑到北边玉米囤，把探头插进不同的检测口——表层温度20℃，中层16℃，深层居然只有11℃，湿度还在往上涨。“不对劲，恒温系统没坏，保温棉也没漏，温度怎么会分层降？”老周皱着眉，立刻掏出对讲机：“林墨！苏医生！老郑！快到北边玉米囤来！粮堆温度异常，湿度超标！”
林墨、老郑和苏晚晴很快赶到，老郑拆开玉米囤的检测口，用手电筒往里照——粮堆深层的籽粒有些发潮，还能看到细微的白霜。苏晚晴用镊子夹起一粒受潮的玉米，放在便携式显微镜下，屏幕上的画面让她脸色骤变：“是‘噬温变异体’！这是一种耐低温的微生物变异体，能吸附环境中的热量，还会分泌‘吸湿酶’让粮食吸潮——它们聚集在粮堆深层，把热量吸走，导致局部降温结露，湿度一高就容易发霉；更可怕的是，它们在零下10℃都能存活，普通防冻剂杀不死，还会顺着粮堆的缝隙扩散，要是不及时应对，所有粮囤都会被它们‘冻潮’，粮食就全废了！”
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