这几天在杨家,她们算是开了眼界。伙食顿顿见荤腥,不是鸡就是肉,白面馍馍管够,偶尔还有精米饭。更让她们咋舌的是,舒玉那丫头,每日雷打不动地有一小碗单独蒸的白米饭!这在普通庄户人家,简直是不可想象的精细!
再就是杨家的气派。虽然住的还是农家小院,但进出的人络绎不绝,有来送蘑菇的山民,有来拉面饼的伙计,后院的灶棚和不远处的作坊更是从早忙到晚,空气中都飘着一股面食和酱料的香气。颜氏和元娘待人接物,说话办事,隐隐已经有了当家主母的干练和底气。就连那个头上裹着纱布的周婆子,指挥起几个雇工来也是井井有条。
如今再看县丞家的小姐对杨家这般亲厚,出手这般阔绰……这杨家,是真的发达了!跟以前完全不一样了!
王氏心里那点“让小姑子拉巴一把娘家”的心思,如同被春雨浇灌的野草,又开始滋长起来。她偷偷瞄了一眼自家婆婆,见刘老娘眼神复杂,显然也是被震撼到了,心里更加活络。
王霜陪着颜氏和元娘说了会儿话,又去西厢房探望了刘秀芝,说了些宽慰的话,这才拉着舒玉到一边,小脸上露出几分急切:
“玉儿,快,尝尝这点心!都是我盯着厨娘做的,严格按照你给的方子,你看味道咋样?有没有需要改进的地方?我娘为了铺子的事,忙得脚不沾地,就指望这些独门点心打响头一炮呢!”
舒玉拈起一块蟹壳黄小烧饼,咬了一口,酥皮簌簌掉落,内里咸香可口,火候恰到好处。又尝了块鲜花饼,酥皮层次分明,玫瑰馅甜而不腻,带着天然的花香。她仔细品尝着,时而点头,时而蹙眉。
“总体来说很不错,比我想象的要好。”
舒玉客观地评价道,然后拿起炭笔,在一张纸上写下改进意见,“这个蟹壳黄,芝麻可以再多撒一点,烤的时候最下层火候稍微减一点,避免底部过焦。鲜花饼的馅料,糖可以再减百分之五,突出花本身的清香。还有这个山楂糕,熬煮的时间可以再长一点,让它更凝固,切出来形状更好看……”
王霜凑在旁边,看得连连点头,如获至宝地将那张写满意见的纸小心收好:“太好了!我就知道找你准没错!”
看看时辰不早,王霜便提出要告辞。颜氏哪里肯依,拉着她的手道:“走什么走!就在这儿吃午饭!奶奶给你做好吃的!”
王霜连忙摆手,脸上露出乖巧的笑容:“颜奶奶,不了不了,出来的时候我娘千叮万嘱,说您家里事多,秀芝婶子又需要静养,让我送了东西看了人就赶紧回去,万万不能给您添乱。等过些日子家里不忙了,我再来蹭饭!”
“这叫什么话!”
颜氏眼睛一瞪,故作生气状,“吃顿饭能添什么乱?又不是外人!你娘就是太客气!不行,今天必须吃了饭再走!你娘要是怪你,等下次见了面,老婆子我去跟她说!”
舒玉也在一旁拉着王霜的手不放:“霜总,你就留下嘛!我阿奶今天要做拿手的红烧肉和韭菜盒子,可香了!”
王霜推辞不过,见颜氏态度坚决,心里其实也想多待会儿,便半推半就地应了下来:
“那……那就麻烦颜奶奶了。”
“这有什么麻烦的!高兴还来不及呢!”
颜氏见王霜留下,脸上笑开了花,立刻风风火火地指挥周婆子和凤儿去准备午饭,非要好好招待这个小贵客不可。
午饭果然极其丰盛,鸡鸭鱼肉俱全,还特意用舒玉种出来的小青菜炒了两盘,吃得王霜赞不绝口。席间气氛融洽,颜氏不停给王霜夹菜,元娘和刘老娘、王氏也陪着说话,仿佛一家人一般。
送走了吃饱喝足、心满意足的王霜,刘老娘和王氏回到暂时安排的房间,婆媳俩对视一眼,都从对方眼中看到了复杂的情绪。
“娘,您看……”王氏压低声音,欲言又止。
刘老娘叹了口气,脸上带着几分挣扎和羞愧:“唉,我知道你的心思。可是……秀芝这才刚没了孩子,咱们就提让她帮着娘家兄弟找营生的事……这,这有点张不开嘴啊……也太不要脸了些……”
王氏也知道这时机不对,但想想自家男人在镖局走镖,风餐露宿,刀头舔血,每次出门她都提心吊胆。再看看杨家这光景,若是小姑子能在女婿面前说上话,拉巴她几个哥哥一把,哪怕是在铺子里做个管事、伙计,那也比把脑袋别在裤腰带上强啊!
“娘,我知道这有点……可您想想,秀芝四个哥哥,都把脑袋拴在裤腰上走镖,终究不是长久之计。咱们也不是要占杨家多大便宜,就是……就是看看有没有什么门路,能有个安稳营生……”
王氏说着,眼圈也有些发红,“当家的每次出门,我这心就跟在油锅里煎似的……”
刘老娘听着儿媳的话,想着几个儿子的前程,心里也是天人交战。一方面觉得这念头有些丢人,对不起亲家,另一方面,为人父母,哪有不替儿女打算的?最终,那点私心还是占了上风,她咬了咬牙,低声道:
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