这边先刘胜勇一步来到厨房的林工,看着地上对半破开放着的两扇猪肉,整个人都呆住了,久久说不出一句话。
刚走到客厅门口的刘胜勇喊到:“林工,怎么样了。”
此时发呆的林工才回过了神,接着转身问到:“阿勇,你上哪里弄的一头猪?花了不少钱吧?”
听着对方的话,刘胜勇乐了,给自己家弄了杯水后,说到:“在肉联厂弄的,没花多少钱,办事就花了一包中华烟,这肉还不错吧?”
蹲下扒拉着肉的林工笑着回到:“你这一包烟花的值,一看拿你烟的人就是用了心的,这肉真不错。
现在国家取消了肉票制度,买肉也容易了,但要像你这样一整头包圆的,没点关系还真弄不到,接下来怎么弄?全灌肠?”
无所谓的刘胜勇看了眼地上的肉,说到:“我也不知道,林工你和玲姐莹姐决定吧,我都可以的,如果可以的话整点烟熏肉。”
两人正聊着如何处理肉呢,宋莹和黄玲走了进来,接着就听宋莹尖叫到:“啊--这么多肉,你们上哪里弄的?这得花不少肉票吧?”
同样惊了一下的黄玲,拍了下尖叫的闺蜜后,笑着说到:“我倒是听说肉票取消了,一开始不知道真假,现在我知道是真的了。”
听明白了的宋莹看了几人一眼后,说到:“你们的意思是,从今往后肉可以随便买了?那可太好了,这下栋哲想吃肉随时都能去买了。”
阁楼上早就按捺不住的栋哲,这时候喊到:“妈,我要吃红烧肉。”一边说一边朝楼下走来。
他后面还跟着晓婷和图南,跑前面的栋哲刚一看到厨房地上的猪肉,立马双眼放光的说到:“妈,黄阿姨,今天晚上我们吃红烧肉吧。”
一屋子人全被他这话逗乐,接着刘胜勇说到:“那这肉你们看着处理吧,我就等着吃现成的就行,肉要是不够就和我说,我在去弄。”
看着自己师弟得意的样子,黄玲没好气的拍了对方几下,接着说到:“那我们弄点香肠,在弄点烟熏肉吧,然后我们三家人分一分,这头猪也就差不多了。”
有人拿了主意后,事情办起来就简单多了,孩子们被赶上阁楼学习去了,大人们则讨论着如何把地上的肉分割开。
小院突然响起的嗡嗡声,引得左邻右舍的人都来围观了。
反应最快的好奇心最大的李婶,在机器响起的一瞬间就在拐角处伸着头朝里看。一边看一说到:“黄玲,你们这是在弄什么呀?嗡嗡的。”
最后一次清洗肠衣的黄玲,停下手里的动作看着院墙外说话的人,笑着说到:“李婶,我们几家在试着灌香肠呢。”
听着对方的话,李婶来了兴趣,几步绕过院墙进到了小院里。看着运行的机器,听着不停发出的嗡嗡声,惊讶的问到:“你们灌香肠就靠这个东西么?”
说着话,就要伸手去摸,还是朝着进料口抹去,吓的林工一把拉住了对方的手,同时说到:“李婶,这可不能上手,机器正转着呢。”
两人说话间,宋莹端着搅拌好的肉粒走了出来,同时说到:“武峰,玲姐你们闻闻,我拌的这个可香了,做成香肠绝对的好吃。”
好奇的李婶也凑过去闻了闻,接着夸到:“宋莹,你这个弄的真香,怎么弄的?回头教教我。”
接着林工接过肉,看了眼黄玲套好的肠衣说到:“玲姐,开始了,你注意速度。”
说着开始不停的朝进料口放肉,套着肠衣的位置开始缓慢的挤出了肉肠的条状,隔一小段,就看到黄玲用线打一个节,渐渐的盆里的香肠多了起来。
边上看了完整个过程的李婶,眼里精光不断,后面陆续围上来的邻居们也纷纷的议论到:
“原来灌香肠还能这么简单呀,以前我弄可是费老鼻子劲了。”
“是呀是呀,每年过年弄一次,就要耽误我家男人一天的时间,没想到还能这么简单,都不用剁肉馅了。”
有夸的就有犯酸的,其中一个一身油烟味的男声说到:“这有什么稀奇的,机器弄出来的东西有手工弄的好吃?我才不信呢。”
说完扭头走了,明显是看不上几人灌的香肠。
刚进巷子的阿妹,手里拎着二斤肉,一脸笑意的走了进来,和刚才出去的人错了身后,一脸不解的看了眼对方的身影后,又看向人头攒动的小院。
笑着和宋莹说道:“宋莹,你们忙什么呢?院里这么热闹。”
端着又拌好的肉粒出来的宋莹,听着阿妹的话,笑着回到:“我们弄香肠呢,你今天怎么这么高兴?脸上都快笑出褶子了。”
从院门口挤开人群来到前面的阿妹,看着盆里的肉肠,惊讶的说到:“你们弄这么一大盆香肠呀,这是买了多少肉呀。”
忙着的黄玲头也不抬的说到:“没多少,但够我们分的,阿妹你要不要也弄点?给孩子们解解馋。”
心有想法的阿妹颠了下手里的肉,又看了看地上盆里快要溢出来的肉肠,犯酸的说到:“这市场刚放开买肉不要票,你们就这买,不太合适吧。”
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
喜欢小巷人家我有一个摸鱼系统请大家收藏:(m.20xs.org)小巷人家我有一个摸鱼系统20小说网更新速度全网最快。