云芽波的亲了一口自己的宝贝药膳方子然后小心翼翼地收进储物格子。
系统都看不下去了出声道【宿主，你也太自恋了，就几张药膳方子而已，只要你积分充足，我分分钟能给你上百份不同的药膳方子，且各个都是顶级！】
云芽：统子，我知道你很厉害，但是你不懂，这是自己做事达到的成就感！
不是通过积分买就能得到的，是一种心灵上大的喜悦与满足！是直达灵魂的鼓励！”
【那你也不是独立完场的呀！】
“虽然花了积分得到了帮助，但是大体上都是我完成的呀！而且是我第一次接触就完成了耶！”
【那好吧，不懂你们奇怪的情感，不过你开心就好！】
而后在系统的科普下，云芽了解到本朝代还没有发展出来的家常炒菜。
准确的说云芽的朝代还没有炒菜这一做菜厨艺！
一般普通人家都是蒸、炖、煮。
家里富庶的人家会偶尔食用油炸的菜肴。
云芽眼睛一亮
若是操作得当，只凭借炒菜这一做菜方法，应该能得到一笔不少的钱财吧。
此外还整理了一些关于兔肉的吃法
时人对羊肉颇为喜爱，上至官家下至黎民百姓，都对于羊肉十分的追崇，甚至听说京城的达官显贵已经形成了“无羊肉不成宴”的默认规矩。
但是不耽误云芽想发展兔肉的吃法，只要做的好吃，必然有人喜欢。
现在天气逐渐热起来，可以做冷吃兔：将兔肉切成丁，用干花椒、干辣椒、香料等炒制，放凉后食用，入口先是葱油香，接着是瘦肉香、辛香，最后有回甘。
也可以做酱兔肉，熏烤五香兔肉，这种可以冷食的菜
春秋的时候可以做姜母兔，以老姜和兔肉为主要食材，将老姜切成片，与兔肉一起放入锅中，加入适量的米酒、酱油、糖等调味料，炖煮而成。
还可以做葱爆兔肉，兔肉切片，用料酒、盐、淀粉腌制。大葱切段，锅中热油，放入兔肉滑炒至变色，加入大葱段、姜、蒜等一起爆香，继续翻炒至兔肉熟透、入味。
等冬天的时候将拨霞供提上餐桌
将新鲜刚宰杀的净野兔肉2只去骨，兔肉顺着纤维纹路切成薄片，尽量切得薄一些，放入清水中浸泡20分钟左右，去除血水。若是不喜欢兔肉，还可准备一点别的肉类同样切成薄片！
然后把豆酱等腌料放入碗中，搅拌均匀，将泡好的兔肉片放入腌料中，腌制30分钟。
在风炉上放置半锅水，放入葱、姜、香菇、海米等，增加鲜味，等水沸腾后，炉膛内放已燃木炭，锅底衬一带水大盘，将锅置于桌中央，每人用筷子夹着兔肉薄片放入汤中涮熟，
若是有喜欢辛辣咸香的还可以加入茱萸姜片提味
根据云芽手中的秘方配比按个人口味选取蘸取料汁食用。
从汤汁到蘸料都用云芽手中的秘方配比。
味道一定是一绝。
云芽看着手中的纸张，蹦蹦跳跳的去找徐氏和麦大江。
想要尽快将面前自己这几天的劳动成果展示出来。
徐氏和麦大江对于女儿突然拿出东西、知道很多事情已经见怪不怪了了，
只当是自家女儿遇到的仙子赐下的机缘里带的或是去仙界学习的。
云芽讲到先从小本生意做起，先去县城开个小摊铺，用简单的食材做炒菜，这种新奇又简单的吃法应该会吸引很多顾客，或是先做好几道炒菜去街边售卖试试水也可。
徐氏提出了自己的忧虑：“芽儿，咱们做这炒菜的菜从哪里出？今年菜种的晚，家里家院子的菜还没出，
而且，我和你爹自从开完地，也一直没找什么活计做，家里已经没有多少银子了，你刚刚说的县城摆摊，必然是要现卖现做的。
咱们也没干过，干不好怎么办？
干好了，做生意的大户来抢咱们的，又该如何？”
“你娘说的对，咱们在县城也就只认识石公人。
在村里还能有人给石公人几分面子。毕竟咱都是土里刨食的乡下人。
可到了城里，人多复杂，关系盘根错节，万一咱们迈错一步，拿钱都解决不了，就是家破人亡了。
这些你可有想过？”
“大不了咱们就告官呗，知县老爷上次不就挺，公允.......”
云芽渐渐就没了声音。
知县看起来是比较公允，可也在有人顶罪，没有确凿的证据面前没办法惩治真凶。
一个宋家就敢在大庭广众之下，知县审案子之时，公然使用手段。
这不仅是打县令的脸，不将县令看在眼里，不畏惧县令的权威。
更是实力的一种表现，不怕县令事后给他们使绊子。
系统也出声提醒：【宿主，你爹说很现实。
咱们现在身处封建王朝，不仅是官员的关系复杂，就连底层社会也有一套自己的社会关关系网。
这个朝代的上个王朝是因为权力被各大世家的牢牢掌控，将寒门、庶门逼急了，才乱起来。
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